田园龙虾意面，有嚼劲，口感很棒

今天我们准备了一道田园龙虾意面，一起来看看它的详细做法吧！

食材准备

意大利面，洋葱，盐，橄榄油，香菇，玉米粒，黄油，白兰地，生抽，龙虾肉，鸡精，黑胡椒。

制作步骤

1.将准备好的洋葱切碎，备用。

2.起锅烧水，在水中加入盐和橄榄油，水开后下入意大利面，将意大利面煮到没有白芯即成。

3.将煮好的意面捞起来放入碗中，加入橄榄油并将其拌匀防止意面粘连。

4.煮面的水不要倒掉，下入准备好的香菇，将香菇焯熟，香菇熟后捞起备用，再下人玉米粒焯熟，备用。

5.将焯熟的香菇切片，备用。

6.将锅细干净后，起锅下入黄油，黄油烧成水状后烹入白兰地，再加入生抽就可以将切好的洋葱下入。

7.将洋葱翻炒至半透明的时候下入香菇和玉米。

8.翻炒之后再下入龙虾肉，继续翻炒。

9.将龙虾肉炒熟之后再下入意大利面，加入鸡精，盐，翻炒之后，撒入黑胡椒就完成了。

这道意大利面就完成了，大家要注意的是，面条在下锅的时候一定要加入盐和橄榄油，这样的主要目的就是方便入味和防止面条粘连。学会了就可以在家自己做一下哦，有嚼劲的同时口感也是很棒的。

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