老衲的茶话会 篇二十一：2022云南茶山行流水账

两个月前的茶山之行，回来后一直懒得整理记录一下，或者因为忙，或者因为懒（当然这是主因）。这两天趁着端午节放假，索性就窝在家里重新回味一下，做个流水记录，分享给各位值友。

一、云南茶山行 | 缘起

茶山行，对任何一个爱茶之人来说，都是一件无法拒绝的事情，尤其是当你曾经有过一次这样的经历之后，便会迫切期待着再来一次。。。。

去年4月，跟着廖哥在云南普洱、临沧茶区走马观花一圈之后，便在内心深处滋生出更多的期待，这种感觉，跟多年前混迹户外圈时候，攀登完一座山便更期待攀登下一座山的心态何其相似。于是，早在2月底3月初的时候，当得知廖哥继续春季茶山之行，便第一时间打了招呼预留个车位，并在群内召集了几位其他茶友结伴同行（主要是考虑可以多个人分摊租车费用 ，降低人均成本），最终5人成形。（其中两人因工作原因只能分别参加前半段10天和后半段5天行程，故大多数时间还是4人同行）

二、云南茶山行 | 行程

整个行程从4月4日开始，4月19日结束，共15天，实际行程大约2600-2800公里。

整个行程缩略图，共计约2700多公里

同行成员：廖哥（深圳）、亮哥（廖哥同学）、李哥（长沙）、陈哥（南平）、鬼哥（广州，正是不才在下）；

交通方式：高铁/飞机（各自出发地-景洪）+借车自驾（版纳境内）+租车自驾（临沧境内）；

住宿饮食：住宿主要是沿路县镇上的平价酒店/旅馆，一般百元左右一晚/间，吃饭就是沿路各种小餐馆，以及部分初制所/茶农朋友的家里，入乡随俗，充分体验当地风土人情；

行程全程明细，仅供参考

说明一下，茶友约伴的深度茶山行自然也不同于一般的“旅行社茶山游”，路上吃住一律从简，充分发挥我华夏民族勤俭节约的精神，且大多数时间都是早出晚归一路奔波，半夜10-12点回到旅店都是常规操作，加上云南茶山大多是崎岖山路，以土路和弹石路为主，路远难行，路况也比较差，如非本地常住居民，或有多年驾驶经验的老司机实难驾驭。

此外，疫情期间在几个茶区中穿行，必须要持有48小时核酸阳性证明，几乎在每个行政区出入口都会有检查站，查看云南健康码跟14天行程码，所以一路上经常要计算着行程时间，见缝插针的去医院或者附近的卫生服务站点做核酸。

出发前，还发生了点小意外，原本预定的机票广州飞昆明然后转景洪，结果出发前一天突然接到航司通知因某些原因航班取消，所以只能临时退票，然后改乘高铁，不过价钱方面倒是差不多。

最终，廖哥、亮哥跟我同一班高铁，正好在车上可以凑个小茶局了。

高铁上也得一本正经喝起来，这是一名合格茶友最后的倔强

此行途中带的盖碗就是这款，原本三才，路上为方便携带，把底托留家里了。

景德镇薄胎甜白陶瓷盖碗，取名“圆满”

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三、云南茶山行 | 西双版纳

因为其他原因，之前来西双版纳的次数也不少，但每次来基本就在景洪市内活动，从未以茶客的身份和视角去深入易武、勐海等知名茶区产地去了解和感受，所以对我来说，这次是一种全新的体验。因为整体行程时间比较紧张，留在西双版纳的时间只有短短三天，但想去的地方又很多，所以只能尽量快速的走马观花。

在版纳这几天就住在勐养，因为全程有勐养的朋友随行

1、景洪：攸乐

此行第一站，选择了古六大茶山之一的攸乐山。

基诺寨子，远处还有云海翻腾

攸乐，现名基诺，是一个基诺族聚居的少数民族乡，已经成为景洪市的知名旅游景区，同时也是古六大茶山中唯一位于景洪市辖区的一个，从景洪出发半个小时车程便可抵达寨子。在攸乐，一是去了位于“亚诺”（以前也叫龙帕）的古茶园，也是攸乐最核心的古茶园之一，此外还随当地的“拖鞋”小哥探访了深藏原始森林中的“国有林”高杆古茶树，虽然买不到（早被定出去了），但看过即是拥有过。

龙帕古茶山简介的牌子

龙帕古茶原来也曾贵为贡茶

徒步去国有林古茶园的路上

原始森林内健步如飞的拖鞋小哥

每一位基诺大姐都是一名爬树高手

因为是第一次如此深入原始森林内部零距离接触真正的“高杆”茶树，对一路跋涉的体会更是记忆深刻，国有林里的茶树因并非人工刻意种植，原生原长，大多都三三两两分散开，或者走很远的路只有一两棵茶树，跋山涉水，行路艰难，再加上采摘难度大，效率低，也因此导致了真正的国有林高杆茶价格必然不菲，否则都对不起这一路的辛苦。

所以，顺便也给各位茶友提个醒，如果在某些直播平台上看到拿地板价来给各位老铁亏米炸福利的所谓高杆古树茶，就尽量冷静一点。

2、勐腊：易武麻黑-倚邦-革登

此行很重要的一个目的便是在有限的时间内尽量多的亲身感受一下古六大茶山的村寨和茶园风貌，所以主题就是很快速的“走马观花”。

行程第二天，计划从麻黑，经倚邦、革登，再转回勐养过夜。一大早从勐养出发上G8511高速去易武，在老街吃个早饭，然后北上麻黑村，大约10公里左右的距离，一路上几乎都是高山和森林，几乎没有看到所谓的台地茶。之前在詹英佩老师的《古六大茶山》一书中曾提到，人们习惯性把从易武镇到麻黑村之间这一带称作“易武正山”，但后面在麻黑村茶农家求证这种说法，却反馈他们并无此习惯叫法，不知何故，但因时间关系，并未找更多老乡求证。

到了易武，不能免俗必须打个卡

麻黑，可以说是最典型的易武茶代表，很多茶友喝易武茶都是从麻黑茶入门的，所以麻黑也是我们此番易武之旅的唯一一站。

麻黑寨的标志牌

到达麻黑，在当地茶农家喝了几杯新茶，然后便匆匆跟茶农大姐去参观麻黑最核心茶地之一的石门坎古茶园，距离不远，但也只能步行前往，一路林幽径谧，宛若森林公园，古茶园生态绝佳，茶树长的肆意而张扬。

亲身置于古茶园中，才能提会生态环境对好茶是多么重要

从石门坎古茶园返回茶农大哥家，已经时近午时，然后简单吃个饭，继续驱车赶往第二目的地：倚邦。

倚邦曾在古六山中地位卓然

倚邦，是贡茶之乡，在古六大茶山中地位卓然，曾被称为古六山的“盟主”。倚邦茶区以小叶种（或称细叶种）著称，尤以“猫耳朵”最为茶友们所称道，可谓是“小叶种中的小叶种”也有人说属于大叶种茶树的变异种。但真正的猫耳朵产量极少，可能一整片茶园都找不到几棵猫耳朵茶树。因为叶片极小，采摘效率相对低，在加工环节，也比大叶茶青更加矜贵，对杀青火候的要求更苛刻，所以能流通到市场上的价格自然就不是一般的高。

倚邦猫耳朵鲜叶

易武到倚邦的路全程硬面公路，还是很好走的，全程将近80公里，但山里路线曲折，花了将近2.5个小时。因时间紧迫，向往已久的曼松就只能从本次行程中舍弃了，以后有机会再去探访。倚邦老街虽然依然保留着一些古朴的历史痕迹，但很多人家早就翻盖了新房。

历史感满满的倚邦茶马古道遗迹

在当地一位茶农大姐家品饮了两款茶，一款是普通的细叶种（可惜没喝到猫耳朵），一个是普通的中大叶种的古树。不是同一个年份，但都给人印象深刻，香甜度高又不失力度。随便参观了下村子旁边的古茶园，因为倚邦海拔较高（貌似在古六大茶山中也是海拔最高的），茶山生态环境非常好，极目远眺，可见远处层峦叠嶂烟霭弥漫，高山，云雾，好茶，三元素聚齐了。

生态良好的倚邦古茶园，很少有人工干预的迹象

在倚邦匆匆喝了几口茶，简单停留了两三个小时，便又匆匆上路直奔革登茶山。革登距离倚邦不远，但依然是山路蜿蜒，40公里的路途整整开了一个半小时才抵达。

革登茶山，在古六山中似乎是存在感并不高的一个，面积也最小，但因离孔明山最近，并且有一棵特大的茶王树，因而在六大茶山中有其特殊的地位。如今，保留下来的仅存于直蚌、新酒房、撬头山等几片古茶园，我们这次去的便是新酒房村。

革登茶农大哥家的初制所

晚上7点多到达新酒房的茶农大哥家，趁着天光还未黑，客套了几句便直接去参观茶地。茶园就在路边的陡坡上，坡度很大，目测大概有40-50度，大概是此行所见坡度最大的茶园了。茶地坡度直接影响土壤的储水能力，坡度越大的茶地，相对来说茶树也会长的慢一些，当然也跟当地的综合降雨量及降雨频率有关，需综合看待，毕竟在热带雨林气候带，总的降雨量还是很可观的。

热带雨林中最常见的“高杆树”，就在古茶园旁边

茶园回来，围坐一起喝茶、聊天、吃饭，其乐融融，大哥甚至邀请我们多停留一天，第二天跟他一起去单程需要步行6小时山路才能抵达的密林高杆茶园去感受一下，但考虑到此次行程安排过于紧凑，也只能留给下次再来了。

返回勐养的路上阴雨阵阵，雾气弥漫，山雾最大的时候能见度不足十米，再加上弯急路窄，车上5人一路都战战兢兢，不敢高声语，恐扰老司机。如果没有数日后的暴雨冰雹拦路，几乎就是此行最为艰难的一段行程了，但此段艰险，仍值得铭记许久。80公里的距离，开了差不多3个多小时才赶回勐养镇上，回到酒店已经夜里11点多了。

3、勐海：贺开-新班章-老曼峨-老班章

老班章，可以说是大多数普洱茶客的朝圣地之一，既然行程有时间，必须也得去打个卡，终究还是个俗人啊。

从勐混到贺开的路线示意图

一大早，从勐养出发，一路高速直接开到勐海。经勐混坝子，第一站先到贺开。

贺开是傣语，意为“坝子的源头”，而这个坝子，便是勐海面积最大的坝子“勐混坝子”。贺开，就位于勐混坝子的边缘位置。

贺开是从勐海到老班章的必经之地，属于勐混镇，拉祜族为主，下辖9个村民小组（或者叫寨子），网上的官方介绍一般都是“西双版纳州迄今保存较好，连片面积最大的古茶山之一”，而古茶树资源则主要集中在曼迈、曼弄、班盆等几个村寨。在贺开的茶农大姐家喝了几泡，印象最深刻的是来自曼贺勐寨子的一款古树，异香萦绕，几天之后依然难忘。

路边拍摄的贺开古茶园简介，供参考

一般说到勐海茶区，最核心的当然就是以老班章为代表的“南糯山-贺开-布朗山”这一带，从地图位置上看，这些主要的产茶村寨形成一个类似“月牙”的形状，所以被称之为“大月牙区”。贺开，便是进入这个核心区的第一个关口（如下图，红色虚线就是此次大致路线）。

勐海“大班章茶区”区域主要村寨图

贺开曼迈古茶园，生态环境一流，如公园一般

在曼迈茶园稍作停留，便直奔老班章而去，一路都是水泥路，很好走。

关于老班章土豪村的信息网上太多了，有兴趣的可以自行询问度娘，这里还是说茶相关。

老班章茶号称“普洱茶王”，盛名在外，但绝大多数茶友对老班章的认知更多还是停留在对网上各种文字的想象中。只有亲自置身期间，才会产生一种“无比真实”的感受，这种感受比我们从网上的文章、视频等信息得来的印象甚至会有一定的“颠覆感”。

老班章与新班章其实很难完全独立开来看待，虽然是两个村子，但两个村民也都源于班章老寨分流搬迁，属于真正的同宗同源，而两村的茶地也多有交叉，因为很多都是一家两兄弟分别居住在新、老班章，但分茶地是连在一起的，这种情况据说也不少。

班章老寨森林茶地古树单株

说到这里，不妨多说几句历史相关。从寨子的历史来说，“新班章”并不新，“老班章”也并不比新班章更老。如果追溯历史的话，早在1476年，爱伲人定居建班章老寨；1852年，第一批爱伲人从老寨迁出建新班章；1943年，剩下的爱伲人全部搬离老寨，在距离新班章不远处建老班章；所以说，新班章的建寨历史比老班章还要早了整整91年。新班章之所以叫“新”，大概是相对班章老寨而言的吧。只是老班章的普洱茶更早出名，给人感觉“新班章”更像是蹭“老班章”的热度，这样认识那可就谬之远矣。

不论新班章或老班章，都存在大量近几十年集中种植的所谓“生态茶园”，尤其近20年来更是增量甚巨，因此两村的茶从口感特征上基本上很难区分出明显差别，差别只在于原料本身，是所谓的“生态茶园”，还是古老的“森林茶园”等等，以及树种品种的不同所带来的差异。

到老班章（茶农家）必吃的“老班章鲜叶炒蛋”

在茶农大哥家品饮“班章老寨林下单株”

老班章古树鲜叶形态，一般梗会比较长

老曼峨，是远比老班章更加古老的村寨，有近1400年的历史，但因地处深山且交通不便，长久以来都不为外人所知，近十几年来因为老班章茶的崛起，越来越多的茶人茶商深入布朗山深处寻茶，老曼峨的茶也因独特的魅力逐渐被更多爱茶人所认识。水泥路也一直修到了村子里，整个村子面貌虽然看起来不如老班章那么“土豪”，但也越来越多的“豪宅”拔地而起，给这一方古老的村落赋予了新时代的面貌。

老曼峨总佛寺，是最古老的南传佛教寺庙之一，俗称“缅寺”

老曼峨的“茶王”与“茶后”，就在总佛寺旁边上来不远

老曼峨村里的“豪宅”，因茶而兴，村民生活也越来越富裕了

俯瞰老曼峨村，最近处便是各茶农家的晒青棚，四周都是古茶树

在老曼峨茶农家品饮的“林下古树单株”，汤体浓稠，苦甘生津

至此，便又急匆匆驱车回转，勐海茶区之行就这么匆忙结束了。明天，经普洱茶区的困鹿山，直下临沧。

四、云南茶山行 | 普洱-临沧

未来几天主要在临沧茶区活动，中间经过宁洱（普洱市），稍作停留。而临沧的行程，主要在三个县辖区内：云县（白莺山）、永德县（忙肺、梅子箐等）、双江县（勐库），见下图所示，主要目的地均已标注。

进入临沧茶区，才是本次行程的重头戏

4、宁洱：困鹿山

困鹿山，贡茶盛名在外，应该是普洱茶区名头最大的名山之一，既然正好顺路，那必然要去感受下“皇家气象”。从版纳到宁洱全程高速，但因为路上等待核酸结果在途中耽误了几个小时，到达困鹿山下面的宽宏村时，已经下午三点多了。在村里茶农大哥家吃了午饭，稍作停留，便赶往贡茶园参观。皮卡车在蜿蜒曲折的山间公路上瞬时速度超过了80km/h，不由再一次为当地老司机的车技所叹服，称其为“困鹿山车神”亦不为过，当然，这是在几天后遇到小户赛小哥之前的想法。

困鹿山古茶园简介

困鹿山贡茶园随手拍，基本处于自然生长状态

困鹿山“茶王树”，几天后香鼎旁的基座上已经被某品牌立了石碑

茶王树旁边就是另一棵“细叶茶王”简介说明

困鹿山贡茶园，跟曾经的倚邦（曼松）贡茶园一样，都有大量的中小叶种混生其间，也有诸如猫耳朵一样的超小叶种品种，如上图所示，困鹿山是非常典型的大中小叶种混生的茶山，地处“北回归线”沿线附近，对普洱茶树品种及地理气候分布规律等具有较大的研究价值。

困鹿山的细叶种叶底，鲜爽度很高，有一种很特殊的香气

从茶山下来，喝了三四泡不同的树龄和品种，也算是深度感受了困鹿山茶的品质特征。但有一说一，整个贡茶园内的“古树”也就几百株，分配到所属几个村子的村民，每家平均也就一两株的样子，如果想从市场上买到真正“贡茶园”内的茶，难度绝不比买真正的冰岛老寨古树低，市面上所能看到的，大多也就是贡茶园周边村寨坡地上，近几十年种植的中小树为主，百年以上的古树当然也有，具体就只有售卖者自己清楚了。

因此，之前在市场上买过或者准备购买“困鹿山”的茶友，一定要有理性的认知。

宁洱，困鹿山，再见

从宁洱到临沧大约260公里的路程，晚上7点半从宁洱县城出发，12点多终于抵达临沧的酒店。

5、云县：白莺山

云县白莺山，属于故地重游。去年茶山行曾匆匆来过一次，但只停留了三四个小时的时间，未能深入感受，留有一些遗憾，因此决定再来一次。（去年旧文可点击下方链接查看）

老衲的茶话会 篇十二：滇茶山行之二: 云南茶仓在永德，白莺山上古茶多创作立场声明：本人非茶行业从业人士，只是个爱茶且爱研究茶的普通打工人。本文中如有提及相关案例及品牌仅为说明问题引用，均不针对任何具体品牌和公司，如有误伤，纯属意外。特别声明，本人与任何品牌方均无任何利益关联，且不会为任何品牌和产品带盐。今年有幸跟随朋友来了一次云南茶山深度游，也带着茶友群里无数茶友的老衲不老| 赞58 评论24 收藏86查看详情

与周边的昔归、冰岛、小户赛等名山名寨相比，白莺山作为一个知名度并不太高的非热门小山头，有点“养在深山人未识”的感觉。不过，近两年被越来越多的资深茶友所青睐，倒也有逐年升温的趋势。白莺山树老且大，品种繁多，有“茶树基因库”和“茶树品种博物馆”之称，且自古便有“佛茶圣地”的称呼。白莺山的茶树特点，主要是海拔高、树龄老、植株大、品种多。

白莺山千年级别大古树很多，图中这棵保守大几百年是有的

白莺山地处临沧云县北部，几乎已经是版纳、普洱、临沧三大普洱茶产区的最北端（再往北不远就是大理南涧），因为所在的纬度较高，尽管树龄够老，但这里的古树茶水浸出物含量相比其他茶区还是要略低一些，也因此被一些重口味的老茶客评论滋味淡，喝着没劲，这点需要客观看待。以我个人品饮的体验来讲，白莺山茶因品种不同而呈现出多种风格特点，总体上重在“香”和“润”，且香入汤，汤色油润，入口清润，苦涩度低，且有独特“野韵”。

白莺山大古树动辄可采上百斤鲜叶，这在其他茶区基本很难想象

白莺山古树因为植株树龄够大，因此制作单株成为很多茶客以及茶农的优先选择。上图是在我们此次拜访的徐总自家初制所晒青场所拍摄，上图标签写的内容是“熊家组二嘎子单株（自家95.6斤），29号，2022.4.6号”。大概意思就是这是一棵于2022年4月6日采自白莺山村熊家村民小组（自家茶地）的29号二嘎子单株，共计采得鲜叶95.6斤。（一般这种都是客户先预定，确定采哪棵树和价格，然后再组织采摘，一般来说，能够采摘的鲜叶量越大，单价也就越高）

白莺山地处澜沧江畔，高海拔，风光旖旎，是绝佳的避暑胜地

6、永德：梅子箐-明朗-忙肺-木瓜寨-亚练

在白莺山停留了两天时间，茶足饭饱，空气怡人，尽管不舍得离开，但之后便直接开到了永德。永德去年也来过一次，此次也算是旧地重游。不过因为在永德去的地方比较多且路线比较复杂，限于篇幅，不一一详述了，就选几个比较有代表性的村寨给大家简单分享。

两年前，自从喝过永德茶便印象很深，随着对永德茶区了解越多，便越觉得永德是一个被市场低估的茶区。当然这里面有多个原因所致，比如没有如易武古六山那种辉煌的历史，没有班章冰岛那种得天独厚的风格特征和市场机遇，再加上远离城市且交通相对落后，导致很多隐没在大山深处的古茶园不为外人所知。

永德拥有不少很低调的古茶园，值得关注

【忙肺】说到永德，在茶友中知名度最高的山头毫无疑问当属“忙肺”，是永德县山头茶的标杆。忙肺村，位于永德县最西部的勐板乡，也是“忙肺大叶种”的故乡，茶汤滋味浓酽，回甘生津迅猛，喉韵清凉，是著名的“临沧四小龙”之一。做忙肺茶最知名的大厂，当属“勐库戎氏”。戎氏在永德德党建有较大的制茶厂，想来忙肺基地的重要性也可见一斑。

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“忙肺大叶种”的典型成熟叶片

忙肺下辖四个寨子，分别是忙肺村、尖山寨、曼阑干寨、大水塘寨，所产茶滋味风格接近，但以“忙肺正山”所产品质为最佳，市面价格自然也最贵。（关于忙肺茶更多介绍可点击参考旧文《临沧四小龙》）

利用谷歌卫星地图，可以很清晰看到忙肺四寨的不同地理位置

忙肺之外，永德近几年飞快上升的知名山头无疑是“梅子箐”。

梅子箐，位于永德县西北部的小勐统乡，是历史悠久的茶叶产地之一。村里的茶地主要有大茶地、烂地垭口、茶地洼子、绿茵塘、大城山、锅底塘等，而其中锅底塘古茶园是品质最好，当然也是市场价格最高的，但每年产量有限，只有一吨左右，其他茶地冒充锅底塘进入销售环节的在各大电商平台比比皆是，如有兴趣购买品饮梅子箐锅底塘茶的茶友，一定要留足心眼。

梅子箐锅底塘古茶园一角

热度上升，在锅底塘古茶园一侧的小山包上，已经建起了观光步道

在梅子箐溜达了一天的时间，跟年轻的村书记也边喝边聊，进行了两三个小时的深入交流，为了发展茶产业，维护梅子箐茶的品质形象，也为了狙击网络上各种低价劣质的“假冒伪劣”梅子箐，当地政府也在酝酿和组织自己官方的网上直播卖茶团队，统一规范直播卖茶的现状，但这件事做起来却并不容易。

在永德，不知名的古茶园很多，但鸣凤山古茶园，应该是所有这些“不怎么出名”的古茶园里面比较有名气的一个，当然，这个名气是远远无法与那些“名山名寨”相比的。

鸣凤山古茶园里的“挂牌”古树

鸣凤山，位于永德茶都——德党镇西部的沿岸山村，距离县城约20公里，也是德党镇分布最集中的古茶园之一。鸣凤山古茶园是“鸣凤山大叶种”的故乡，但此外还分布着勐库大叶种、凤庆大叶种，以及一些中小叶种混生的茶树，品种多样，是临沧知名的“茶树品种基因库”之一，更为独特的是，在古茶园中，很多古茶树混生在香樟、云南松、红木、水冬瓜树、核桃树、杨梅树等多个树种的混生森林中，生态环境极为优异。

鸣凤山古茶园：茶树与森林共生，多种茶树品种混生

鸣凤山古茶园里混生着很多高大的其他树种，这棵是核桃树

此外，永德另一个品质出众的古茶树资源聚集地便是永德的大雪山及周边。

永德大雪山位于永德县东北部，属怒江支系碧罗雪山的支脉，主峰海拔3500多米，是临沧最高峰，冬季会有几个月的积雪，目前是国家级自然保护区。保护区内有丰富的珍稀动植物和矿产资源，包括大片的野生古茶树，当然保护区内的茶树资源是绝对禁采的。而在保护区范围的缓冲地带及周边区域，也存在着大量优质的古茶树资源可供采摘，主要野生大理茶种为主。东南部的大雪山乡，北部的乌木龙乡，西北部的亚练乡，西南部的班卡乡等一部分村寨，均属于永德大雪山山体范围。

从亚练乡兔乃村擀香寨古茶园看向永德大雪山

此行所拜访的亚练乡位于大雪山西北麓，是整个永德县内茶树种质多样性最丰富的乡，茶树栽培历史有千年之久。亚练乡有多个“隐世”的古茶村，古茶树资源丰富，品种多样，植株巨大，且拥有最具特色的“藤子茶”闻名，值得深度挖掘。因为时间关系，此行只参观了两个在市场完全不知名的小村寨：核桃箐和擀香寨。

擀香寨的鲜叶，叶肥梗壮，持嫩度极佳

亚练茶农在手工挑拣“黄片”

新制出的擀香寨新茶，汤色黄绿，略带青味，滋味饱满有力度

亚练乡很多古茶园都在大山深处，只有狭窄蜿蜒的土路可至，经常车停半路才能步行进入茶园，市场化比较落后。尽管随着近些年普洱茶行业尤其古树茶整体上行的影响，很多不知名的产茶村寨产地鲜叶价格也随之上升不少，获得了更好的经济收入，但对知名产区而言，中间的价格差距依然巨大。

7、双江：勐库（冰岛-小户赛-正气塘）

此次最后收官之行选在双江勐库。作为临沧茶区最重要的产区，勐库在网上有海量的科普信息，这里就不做详细赘述了，仅简单记录一下此次所拜访的三个村寨：冰岛老寨、小户赛、正气塘。

冰岛村古茶园的官方简介

冰岛老寨作为整个山头茶领域当之无愧的扛把子，自不必多言，此行千里奔波无非为了品饮一口纯正的冰岛滋味。在当地朋友带领下，深入冰岛老寨茶园参观学习。老寨的房子已经全部拆完了，整个旧址显得杂乱而空空荡荡。从高处向远处望去，漫山遍野都是茶树，当然大都是近几十年增种的“生态茶园”，也就是所谓的“中小树”，即便如此，在我们看来，那也是漫山遍野的摇钱树啊。

从老寨广场旁边的挂牌古树茶园向对面山坡望去，全是小树茶园

因为名气所在，每天都有大量“主播”来老寨直播蹭热度，扰乱市场环境

在王总自家茶室，品饮了三款不同地块和树龄的老寨茶，心满意足

从冰岛老寨回来第二天，就直奔小户赛了。

小户赛，近几年风头很盛，以香、甜著称，坊间又称“赛冰岛”。小户赛村寨坐落在勐库大雪山主峰的半山腰上，海拔1800多米，拥有勐库面积最大的古茶园。从勐库到小户赛的盘山路，让我们再次体验了当地茶农的“驾车神技”，过弯不鸣笛，小弯不减速，一台长城H9，山间土路都能飙到时速60-80，愣是开出了一种“自由飞翔”的感觉，着实令人惊心动魄。

远处的村寨便是“小户赛”了，更远处便是勐库大雪山

小户赛的有机茶园管理公约

小户赛品质最好的茶地叫“红土地”，坡度陡，土质贫瘠，植株小树龄老

小户赛“红土地”古树，汤色淡黄清亮，蜜香花香高扬

小户赛的茶给人最大的感觉就是其“香”，浓郁，甚至有些粘稠质感的香气，令人印象深刻。若以香气单方面论，“赛冰岛”所言非虚，同行的福建小哥喝完之后当场就带我们上山的茶农小兄弟下单1公斤，大概这就是“冲动消费”吧。在茶农小哥家吃完午饭，参观过红土地古茶园，便又一路飞车回到勐库镇上。时间关系，在店里稍作停留便继续驱车赶往终点站：正气塘。

正气塘，隶属勐库镇那赛村委会，是勐库东半山的代表山头之一，紧邻G214国道，交通相对便利。正气塘的茶园属于东半山比较普遍的“藤条茶”管养方式，茶园基本分布在村子四周，海拔约1800-2000米，跟小户赛基本持平，正是高品质普洱茶的黄金海拔高度区间。

骤雨初歇，空气清冽，满目都是草木葳蕤的生命气息

正气塘村边的古茶园，植株健硕，枝繁叶茂

正气塘的茶，以个人品饮体验，口感特点上最突出的是“甜”，在香气上可能比小户赛略有差距，但在甘甜度上却是更加优秀的存在，甜润柔滑，水路细腻，当然其他诸如回甘生津以及汤感的丰富度上，也都是在优秀线以上。如果单从“甘甜”的角度来讲，号称“小冰岛”确实还是有这个底气的。

正气塘古树的叶形跟其他茶区相比有明显区别，大家对比一下看看

最后回想起正气塘之旅，记忆最深刻的却不是茶和茶园，而是半路途中经历的狂风暴雨和冰雹。

在去正气塘的山间公路上，距离正气塘村子只有三四公里的时候，狂风暴雨倾盆而下，硕大的冰雹砸在挡风玻璃上，路面上溅起的水雾让人看不清路面，山坡上吹断的树枝时不时从上面掉落在车身不远处，端的是叫人心惊肉跳。此番惊险，远比在十多天前从革登回景洪的所遇到的情景更甚，好在是下午，视野比雨中走山间夜路稍微好那么一点。经过近半个小时的跋涉，到达茶农家的时候，喝几口热茶压惊，才终于松下一口气来。

从正气塘回双江县城住了一晚，第二天便返回临沧市，本想趁着下午返程前抓紧时间去一趟昔归，结果最终还是时间不够，只到昔归村里茶农家喝了几杯茶，实在无多余时间去茶园转上一圈了，无奈只能留下一个小遗憾。

五、茶山行 | 总结

深度的茶山行，可能对每一位茶友来说，都是一种向往，尤其是喜欢感受云南山头茶“一山一味”的茶友。从一个地方的历史风土人情到茶源地理知识，从茶树种植源流到土质理化成分，都能成为我们去更加深刻理解山头茶“一山一味”的切入口，是学茶进阶路上非常难得的体验。

茶山行，不止是“茶山旅行”，或许也可以称作“茶山修行”。一路上，有茶农朋友亲切热情的招待，有交通警察认真负责的问询，有白衣卫士不辞辛劳的核酸，有各路朋友无微不至的照顾，当然，还有各种不同风格口味的好茶，用来洗涤自己的身心。

急速飞驰的归程高铁上，杯中却波澜不惊，为平稳的中国高铁点赞

茶山行，除了能让一个人更深入的了解茶，也会更尊重茶。茶，产于山间林隙村旁田埂，甚至荒山野岭高山密林，但都是凡间一株生灵，本无高低贵贱之分，所谓价格高低只不过是市场行为所致，通过人为将茶划分为三六九等，同样相邻的两株茶树，只因分别属于两个不同的村落，便被标注了不同的价码，但价码能等同于价值吗？名山名寨所产更贵的茶固然好喝，但不代表不知名山寨的茶就一定不好喝。

这里想表达的是，喝茶人，要有自己的价值判断理念，不要被市场牵着鼻子走，不要被名山绑架，也不要被棉纸绑架。世界不是非黑即白，喝茶也不是非好即坏，在顶级山头茶与“不太好的茶”之间，还有大量的不知名但有特点的小山头茶，值得我们去品饮感受。诚如教员所讲：广阔天地，大有可为！

茶山行，不仅是体力上的考验，从某种意义上说更是精神上的修炼。天南海北的几个陌生中年人，因为对茶的共同爱好临时凑成一个同吃同行的小团队，这本身就是一种奇妙的缘分。大家各自的职业背景不同，性格脾性也不同，对茶的认知也自然不同，在同行的十多天内，却能对一路共同品饮的茶品进行深入而理性的交流，不以个人好恶对不同异见进行批判。宽容、包容、从容，这大概也是喝茶带来的精神修为吧。

希望明年还能有机会、有时间继续深入茶山，感受从身体到心灵的“一山一味”。

最后，本文纯属个人行程流水账记录，无茶品推荐，无商家带货，内容甚至可能也比较无聊，大家看看就好，如觉得有趣也欢迎点赞收藏留言交流，预祝各位618剁手愉快！

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