选酒无烦恼 篇一百六十:四川独有的5款“特色白酒”,都是家喻户晓的纯酿,一饮而难忘

2022-11-10 22:17:29 1点赞 0收藏 0评论

1说起四川来,大家首先想到的会是什么呢?

是四川的旅游景点峨眉、九寨沟?四川美女?还是四川的火锅和大熊猫?

其实四川真是一块宝地,不仅有着众多美味的佳肴,更有很多美丽的风景,而同时,四川也是一个产酒大省。

四川独有的5款“特色白酒”,都是家喻户晓的纯酿,一饮而难忘

说到四川的名酒,相信大家都能随便说出好几个来,像五粮液国窖1573井坊等,都是闻名天下的好酒,但在四川当地,这些酒也并非每天都喝,毕竟酒价太高了,和省外的家庭一样,这些酒也都是用在酒宴或待客上。

那么四川当地的酒友多数时候都是喝什么酒?

四川独有的5款“特色白酒”,都是家喻户晓的纯酿,一饮而难忘

据我所知,四川当地酒友自然还是选择回四川独有的平价酒了,像下边盘点的5款“特色白酒”,就都是四川当地家喻户晓的纯酿,在四川,只要对酒感兴趣的人,都会喝这5款四川特有的“特色白酒”,就是外省人,一饮都难忘。

第一款:沱牌 T68

沱牌t68,是沱牌酒业在光瓶酒市场中的主打产品,品质不错,不仅是国家地理标志的白酒产品,还使用上了沱牌独有的“特级”标准酿制技艺。

四川独有的5款“特色白酒”,都是家喻户晓的纯酿,一饮而难忘

沱牌t68的口感是一种略带甜味的浓香酒,淡淡的酒香中带有着窖香、粮谷香等复合香味,入口酒味比较持久,口感柔和,饮用感舒适,绝对是当口粮酒的好选择之一。

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第二款:玉蝉大曲

玉蝉大曲,产于四川“酒城”泸州,和泸州老窖同出一源,玉蝉大曲酒厂最大的优势就是拥有近400个百年窖池,酿造出来的浓香酒,质量上绝对是同价位中数一数二的。

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玉蝉大曲因为价格便宜,品质不差,所以在泸州一带,当地人都把它当成了口粮酒。

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倒酒进杯子里,酒香四溢,细细品了一口,窖香舒适,绵柔甘甜,一箱六瓶不到300块的酒价,真是一款不错的川派口粮酒

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第三款:叙府大曲

四川宜宾,不仅能够诞生出像五粮液这橛的世界知名的白酒品牌,也能诞生出像叙府大曲这样的平价好酒。

毕竟五粮液虽然有史,但嫡系的酒价太高,不适合作为口粮,而叙府大曲这种廉价的白酒,反而是四川宜宾酒友最受欢迎的。

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叙府大曲采用双轮底发酵技术,选用四川宜宾的优质五粮及水源,采用五粮液类似的五粮固态发酵技术酿制成酒,所以酒质中带有如五粮液般醇厚质感和浓郁粮香感的酒体风格。

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而最关键的是叙府大曲的价格真不贵,包装也是经过精心设计的,以淡蓝色为主,简单却不失典雅,与叙府的大曲风格相吻合。

而酒质带来的饮用体验真的不错,虽然酒的尾味有些苦涩,回味也很快,但总体来说,此酒对得起卖的酒价。

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第四款:潭酒 金酱

四川人除了爱喝浓香酒外,还喜欢酱香酒,潭酒金酱就是其一。

此酒和其它川酒的区别在于,这是一款酱香型酒,而这款酒的产地也处于赤水河的酱香酒核心产区,在四川,更流传着有一句话,那就是“行家就该喝潭酒,喝真年份酒”。

四川独有的5款“特色白酒”,都是家喻户晓的纯酿,一饮而难忘

这句话的由来,主要就是潭酒的特色,都会在酒瓶上标注有酒体的年份与勾调的陈酒比例,也正是这一举动,很快吸引了很多酱香酒爱好者的注意,选购来品鉴一番,也因此得到了不少酒友的赞评。

四川独有的5款“特色白酒”,都是家喻户晓的纯酿,一饮而难忘

潭酒金酱,以98.5%的三年坤沙基酒加1.5%十年陈酿老酒调制而成,酒香中带有浓郁的酱香、陈曲香、焦香和粮香的混合香气。

酒体中,有一股淡淡的焦糊的味道和辛辣感,入口数秒后,有一丝酸味,口感醇厚,陈柔甘甜。

如果酱香型口粮酒不懂选什么的,不妨看看这款潭酒金酱,品质真的不会让你失望。

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第五款,郎酒 顺品郎

郎酒作为“川酒六大金花酒”之一品牌,产品种类繁多,以酱香型白酒而著称,但在兼香型酒中,名气也是可圈可点的,45度的顺品郎,就是郎亲王兼香型的代表酒。

四川独有的5款“特色白酒”,都是家喻户晓的纯酿,一饮而难忘

顺品郎的一瓶容量为480毫升,香气浓郁,开瓶即扑鼻而来,关键是这酒很好喝,口感柔和,浓中带酱味,回味甘甜。

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而且别看顺品郎虽然是一款光瓶型的酒瓶,但造型可不是那么简单的,一个大大的“郎”字,配合着瓶口的颜色,让瓶子看起来更加的优雅,哪怕是请客用酒,都不失礼。

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以上是四川独有的5种特色白酒的简单介绍,当地人都喜欢喝,不知其中是否有你喜欢的?不妨下方留言你的品酒心得,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

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