格兰纳里奇 GlenAllachie 推出第三版30年单一麦芽威士忌
格兰纳里奇(GlenAllachie)蒸馏厂近期发布了第三版30年单一麦芽威士忌。
这款威士忌由调配大师Billy Walker操刀,从酒厂超过5万桶的库存中,挑选来自Pedro Ximénez和Oloroso雪莉桶,以及美国新橡木桶中陈年的酒液调配而成,所有酒液均在橡木桶中陈年至少30年时间,有些桶的酒液可以追溯到1990年代。
这款威士忌为原酒强度,酒精度48.9%,不添加人工色素并且未经冷却过滤。这支酒的全球建议零售价为670英镑(864美元)。
图片来源:theglenallachie.com格兰纳里奇蒸馏厂位于苏格兰斯卑塞,该品牌以丰富的雪莉桶资源为人熟知,酒款的特色是香气优雅,花香四溢。长时间以来,这家酒厂蒸馏出来的酒液主要用于调配调和威士忌,少有单一麦芽威士忌推出。
2022年,为纪念Billy Walker在苏格兰威士忌行业耕耘整50年,格兰纳里奇蒸馏厂发布了一系列限量版单一麦芽威士忌,最近推出的正是第三版30年。
Walker表示,他和GlenAllachie团队非常高兴将这一批次的产品带到市场。他强调,这款威士忌的年龄和品质体现了酒厂的耐心和坚持。他还提到,这款威士忌的特点是丰富的可可、咖啡、橙皮、磨碎的姜、烤榛子、蜂蜜和肉桂香气。
Daniela 点评:不得不说,因为单一麦芽威士忌越来越火,那些曾经主要为调和威士忌提供原料的蒸馏厂也纷纷下场,扩充自己的单一麦芽威士忌产品线。雪莉桶、高年份、小批量、原桶桶强,大师之作,这是一支踩着卖点诞生的酒款,还是那句话,除了价格不美好,其他什么都很好。
朴酌,两个混酒圈总时长加起来超过5万小时的闲人打理的张大妈账号。
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