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精酿啤酒市场，比利时绝对占有一席之地。修道士虔诚酿造的智美蓝帽烈性啤酒可谓是全球口碑和销量皆在
2022-10-27 17:50:11
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品牌介绍
智美啤酒的产地是小镇南边 10 多公里的斯高蒙特圣母玛利亚修道院，修道院的名字可以在酒瓶上看到。
“Trappist”是修道士啤酒的标志，它表示该啤酒是在修道院内经过修道士的严格监督，精心酿造而成的，并将大部分营业所得用于慈善事业。
包装：用俏皮的蓝色，“矮胖”的瓶身。
气味：麦芽香、焦糖香、乌梅香、酒精味。
外观：深棕色，非常接近黑色。
口感体验
一入口就会感觉到，甜香与啤酒花的苦完美融合，而不像其他啤酒那样前甜后苦。酒精度虽然高达 9%vol 但是被甜与苦很好的覆盖。会品尝到乌梅、深色水果、香瓜、黑加仑葡萄干、无花果的气息，滋味层次丰富，并能明显地感觉到大部分气息是由浓郁的甜香分化而来。
一口咽下，酒精的烈性开始体现，随着一股冲劲上涌甜与苦趁着这股力量升腾起来，从口腔至鼻腔全部是美妙的感受。
虽然劲道十足，但是那种微醺的感觉来得却很慢，需要细品。后劲比较足，所以最好不要贪杯。
还有最好冷藏起来，口感会更好。
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