风物早知道10.24 | 秋冬季的水果和零食有多丰富？除了吃，柿子还能是风景哦

天气一凉，不由自主地想吃点零食，好囤囤脂肪暖和过冬。草原牛的肉质紧实，三斤浓缩成一斤的肉干不仅肉香浓郁，额外添加的成分还少，对身体的负担小。

有个柑橘类水果当下午茶，也是补充维生素的好选择哦。会爆汁的葡萄柚和“混血”帝王柑你更爱谁？

柿子今年成了蛋糕界的顶流，其实除了吃，挂在枝头的景色也是一团喜气哦！

这个季节还有哪些特产和值得一去的展览、景点，一起往下看看吧。

注：受疫情防控影响，制定出游计划时需综合考虑居住地和目的地的情况，前往目的地前需确定展览时间是否有变化，全程注意防护哦。

「美食」

赏味时期：全年

风味产地：云南·迪庆州·香格里拉

越嚼越香 ©图源网络

为什么是它：

香格里拉牦牛主要放养牧区在3000米以上高寒地区，这里有众多高原湖泊、自然降雨和雪山融化的雪水，为牦牛的放养提供了优良的水利条件。该牧区的牛群漫山遍野自由奔跑，饮雪山泉水，食天然牧草。比起家养牛，草原牛有更大的活动范围，也有更强壮的身体和更紧实的肉质，用来制作牛肉干自然也更加美味。牛肉切条后先冻硬，再悬挂风干四至五个月，最后一步则是烤制，肉香浓郁，在高蛋白低脂肪的同时，还有着独特风味，受到许多健身人士的喜爱。

参考单价：约 122～178 元/500g

赏味时期：9月-10月

风味产地：河南·信阳·新县

秋冬季少不了的街头美食 ©摄图网

为什么是它：

新县板栗是河南省信阳市新县的特产，新县地处大别山腹地，长江淮河分水岭，有着广阔的山场面积，适合板栗的生长。新县板栗的种植面积和产量位于河南省首位，是全国闻名的“板栗之乡”。新县良好的自然生态环境下种植出的板栗有着上市早、个头大、果壳薄、果肉多的特点。无论是糖炒或是闷煮都很是美味。

参考单价：约 9～15 元/500g（毛栗子价格）

赏味时期：10月

风味产地：广西·南宁·武鸣

来自柑橘之乡 ©摄图网

为什么是它：

身为“混血”的帝王柑，同时具有了橙和橘两种水果的优点：皮薄多汁且果肉脆嫩。相传早在唐代便已有种植，到了北宋年间，因其优良的品质更是被列为御用贡品，也因此帝王柑又叫贡柑。武鸣地处广西南宁，位于北回归线上，被誉为“中国柑橘之乡”，有着充沛的雨量和年平均200天以上的充足光照，让帝王柑饱满多汁。成熟后的帝王柑虽然个头不大，但滋味足，且果肉中富含维生素C，适合在容易感到口干舌燥的秋冬季食用。

参考单价：约 4～6 元/500g

赏味时期：全年

风味产地：甘肃·定西·岷县

岷县有着“千年药乡”的美誉 ©图源网络

为什么是它：

隶属甘肃省定西市的岷县有着“千年药乡”的美称，是我国有名的中药材主产区，境内盛产：当归、黄芪、红芪、党参、等名贵中药材二百余种。地处青藏高原边缘，是甘南草原向黄土高原和岭南山地的过渡地带。黄芪喜凉耐旱，岷县洮河沿岸正适合其生长，培育出的黄芪营养含量也高。黄芪具有补气的功效，对于脾虚而感到乏力的人群来说泡水喝有着很大的好处，饮用时间一般选在早餐后。

参考单价：约 48～125 元/500g

成熟时期：9月-10月

风味产地：山西·临汾·吉县

一口下去嘎嘣脆 ©图源网络

为什么是它：

吉县苹果有着果型端正、果皮细腻光洁、色泽浓郁红润、口感香甜爽脆的特点。地属山西省临汾市的吉县是农业部划定的苹果最佳优生区，吉县苹果还是全国农产品地理标志产品。吉县地处中纬度温带大陆性气候区，雨热同期，年平均无霜期172天，利于苹果的生长和糖分的累积。吉县苹果不仅风味香甜，还有长达8个月的贮藏期，有着“中华名果”的美誉。

参考单价：约 8～13 元/500g

成熟时期：10月-11月

风味产地：福建·漳州

肉眼可见的汁水充足 ©图源网络

为什么是它：

漳州葡萄柚产自福建漳州的和平县，这儿有着“中国柚乡”的美誉，有着超过500年的柚子种植史。平和县境内的土壤中含有丰富的矿物质和多种微量元素，为柚子的生长提供了充足的养分。从地形来看，北有高山阻挡寒流侵袭，南有海调节气温，冬无严寒，夏无酷暑适合柚子的生长。种植出的漳州葡萄柚果形圆润小巧，果皮呈现金黄色，瓣膜薄可透光，果肉饱满而晶莹剔透，口感甜蜜爆汁。是秋冬季滋润水果的优选。

参考单价：约 3～7 元/500g

「文博展讯」

浙江·建德

展馆：建德市博物馆

展期：2022年9月28日—2022年11月20日

展览特色：

清 同治三年张熊花鸟金笺扇页 ©图源网络

书画扇面集实用和艺术于一体，扇面上承载着的不仅是悠久的历史，更是传统文化的体现。无论是帝王还是百姓，都十分喜爱。本次展览集中展出了金华市博物馆典藏的100幅精品扇面，涵盖了明、清两朝，当中还有陆治、张宏等名家的手笔。展览分为了山水寄情、花鸟娱心、容影随性、诗文咏志四大单元。一把小小的扇子上折射出了传统文化的丰富多彩，既能感受美感与绘制技巧，还能重温历史带来新的人生感悟。

如何抵达：

建德市博物馆位于浙江省杭州市建德市新安江街道桥东江滨景观公园内，可乘坐建德2路公交车至百货大楼站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过建德文广旅体局微信公众号预约参观，开放时间为9:00——16:30（16:00停止入馆，每周一闭馆，法定节假日除外）。

不可错过的本地时令物产：

严州雪梨

大洋螃蟹

北京

展馆：西藏文化博物馆

展期：2022年10月18日—2023年10月13日

展览特色：

现场展品 ©图源网络

西藏优秀的传统文化绚丽多彩，既有布达拉宫和大昭寺这类物质形态的文化遗产，也有藏医药、民族节庆、手工技艺等非物质文化遗产。本次展览共计展出展品321件（套），展示了西藏各族人民的风俗文化、性格性情、精神风貌及审美意趣。意在希望观众能增进对西藏传统文化地域性、民族性、时代性多维度的了解，认识中华民族文化宝库的丰富与多样。

如何抵达：

西藏文化博物馆位于北京市朝阳区北四环东路131号，可乘坐地铁5号线至惠新西街北口站 （A西北口出） 下车 ，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过“中国藏学研究中心西藏文化博物馆”公众号预约参观，开放时间为9:00—17:00 （16:30停止入场，每周一闭馆）。

不可错过的本地时令物产：

大块腐乳

韭菜烀饼

云南·蒙自

展馆：红河州博物馆

展期：2022年10月14日—2023年1月8日

展览特色：

展览现场 ©图源网络

展览现场的设计雅致细腻，分为“传承·藏品”和“革新·文创”两个单元进行展出。“传承·藏品”单元主要讲述了“老陶厂”的故事和工匠精神的传承，展览以馆藏“老陶厂”的作品和当代名家的紫陶作品为主；“革新·文创”单元则是展示了博物馆原创的获奖作品、专利作品、艺术作品和正在研发的作品共计四个部分。这是红河州博物馆主动策划并和非国有博物馆之间的第二次展览合作，希望通过本次展览能让大众更了解紫陶及其背后的文化内核。

如何抵达：

红河州博物馆位于云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市文澜镇天马路65号，可乘坐蒙自18路公交车至天马路州法院站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过红河州博物馆公众号预约，开放时间为9:00——17:00（16:30停止入场，每周一闭馆）。

不可错过的本地时令物产：

金丝蜜枣

菊花过桥米线

「旅行」

广东·广州·从化

吕田桂峰村位于广东省广州市从化区，其境内的桂峰山是广州地区五座高峰之一，还是广州市母亲河“流溪河”的源头。山下有近千亩的柿子树，每年秋季柿子果实成熟，喜气洋洋挂满枝头，是当地秋韵的体现。

目之所及的喜庆 ©图源网络

有什么特色：

秋季村子里大片的柿子林一起成熟，金灿灿的柿子挂在枝头，漫步当中有着别样的“柿外桃源”之感。这些红彤彤的柿子为整个山头的秋色增亮不少，万绿丛中点缀着亮晶晶的红，悠然而自在。

如何前往：

吕田桂峰村位于广州市从化区吕田镇东部，游客可以到从化客运站乘坐班车至桂峰村委站下车，或自驾前往。

不可错过的本地时令物产：

高山番薯

金银花蜜

江苏·苏州

定慧寺地处苏州凤凰街，虽身处闹市，但寺内却是难得的怡然恬静。定慧寺现存清代山门、天王殿、大殿等建筑，坐北朝南。殿前有两棵树龄200余年的银杏树，夏日里树荫如幄，秋日则别有一番景象。

殿前的两棵银杏树 ©图虫创意

为什么是现在：

秋日里这两棵银杏树褪去碧绿，披上金黄色的外衣，这两棵树的树形高大笔挺，又有古刹的衬托，彰显了十足的古朴之美。每当秋风吹过，金黄色的银杏叶颤抖着落下，为大地编织出一张泛着柔光的地毯，这些景象交织出一个温柔的秋天。

如何前往：

苏州定慧寺位于苏州市姑苏区定慧寺巷，游客可乘坐40路东线公交车至双塔站下车，然后步行前往。

不可错过的本地时令物产：

藏书羊肉汤

昆山奥灶面

华夏风物温馨提示

* 最近新冠肺炎仍在多地出现新增确诊病例，各地已采取相应的各项防控措施，防止疫情传播和扩散。因此，部分地区暂停旅游活动。最近建议尽量减少外出，出行前可查阅或了解目的地最新防疫措施和政策，出行时务必做好个人安全防护。

* 疫情期间，众多景区、文博场馆均可能实行预约制，甚至临时调整开放时间，须至少提前 1 天以上或当场预约。预约渠道通常在相应景区的微信公众号处进入，可在制定行程时事先了解。

风物早知道，你的时令生活风向标。我们下周见！

编辑丨吴冬

设计丨王雪

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