年货坚果采购清单(平价篇)
还有几周就过年了,不管是南方还是北方,家里面肯定会常备一些坚果。过年就是需要红红火火,敞开了来吃喝。
坚果中含有非常多的的不饱和脂肪酸 ,还含有15%~20%的 优质蛋白质 和十几种重要的 氨基酸 ,这些 氨基酸 都是构成脑 神经细胞 的主要成分。 坚果中对 脑神经 细胞 有益的 维生素B1 、 维生素B2 、 维生素B6 ,维生素E 及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。 下面我就给大家推荐几款大多数家庭需要准备的坚果,有了这个大家放心买,可以做到种类均衡还有面子。
下面给大家推荐几款平价的坚果
瓜子:
瓜子应该是我们最常见的坚果之一了,几乎到处都能看到它的身影,不管是结婚,过生,聚会或者是过年,基本上是必不可少的了。瓜子的味道和品种也非常多,不管再多的品种,也不如原味瓜子的地位。原味瓜子可以最大程度保留瓜子的清香,适合不同的人群食用。另外比较火的就是甜口和咸口的瓜子,也是比较适合用来当过年坚果的,主要看自家口味。当然也有很多小众的口味,海盐,话梅,卤味。大家如果喜欢,按需购买就行了。
推荐购买地点:农贸市场(可以尝味道,合适再买)、大型超市 价格区间:8-20元/斤 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
花生:
花生是一种容易上火的坚果,小孩子或者身体不是很好的朋友不建议多吃。花生最好吃的味道应该是卤味花生了,花生这种就比较适合带点味道,如果没有味道就感觉香味少了一半。个人建议年货花生要购买未剥壳的,像酒鬼花生这类只适合做下酒菜,不适合年货准备。 推荐购买地点:农贸市场(可以尝味道,合适再买)、大型超市 价格区间:6-20元/斤 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
纸皮核桃:
核桃也是大家比较常见的坚果之一,核桃也分很多类,我主要推荐大家购买纸皮核桃,虽然说没有那种普通核桃的味道浓郁,但是纸皮核桃大,肉饱满,最重要是手轻轻一捏就打开了,非常适合聚会来吃,你想一想,如果客人看到一桌核桃,没办法撬开是怎么个想法。另外推荐一个核桃口味,真的是巨香,那就是烤核桃,市场如果有可以买点来试一试,口感跟碧根果有点像。 推荐购买地点:农贸市场、电商平台、大型超市 价格区间:15-30元/斤 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
胡豆:
这应该是云贵川地区特有的年货坚果吧。就是普通的小蚕豆,未剥壳,在壳上面化了一道口,味道一般都是咸甜口的。一般牙口不好的不建议食用,一不小心就把牙齿给崩坏了。但是它越嚼越香,所以可以成为西南地区大家的年货坚果。 推荐购买地点:农贸市场(目前没见过超市有卖) 价格区间:5-15元/斤 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️