拒绝游客专供，旅行就要吃真正当地人的美食

去西安到哪里吃好吃的？回民街。去武汉到哪里吃好吃的？户部巷。按照这个办法，你可以快速找到全中国十大美食集中营：陕西西安回民小吃街，广西南宁中山路，湖北武汉户部巷，南京夫子庙小吃，山东青岛中山路劈柴院，福建厦门步行街，四川成都锦里，云南丽江古城四万街，上海城隍庙，北京簋街。

在旅游还没有如此繁荣的年代，这些地方的消费者主体还是本地人的时候，不排除这些地方确实是当地美食的集中之地。但在互联网+全民旅游的年代，这些小吃街迅速完成了劣币驱逐良币的市场进程，即使还有几家老店依然在原地屹立不倒，但也必须接受更加高昂的房租，提高售价、降低成本或者又降低成本又提高售价。为什么这些热门打卡的美食街往往带来的都是更低的品质更高的价格?这个问题有空的时候另写一篇吧。这里简单分析一下就是有好赚的钱谁要赚难赚的钱以及房租可不问你是不是良心商家。

进入正题，如何拒绝被宰吃到当地美食呢？主要可以分为两种方法：1、互联网；2、真实世界City walk。

一、互联网方法

打开大众点评（美团也未尝不可，但更推荐大众点评）然后在美食排行榜里先把前三名给排除了。不说好吃不好吃，估计店家都是付出了相当大的努力才站上了领奖台的。这些都需要成本，而我们这些穷人，最好为口味买单而不要为这些成本买单。如果榜单里这些店不感兴趣又或者不想跑太远。那么还有个方法就是搜索附近的美食，点筛选条件，“收录时间五年以上”，在大部分地区，一家饭店能够开五年以上，基本上品质肯定是靠谱的。这时再根据搜索结果结合你自己想吃什么选一家，相信我，不会出错的。这里因为我不想透露自己的位置信息，选择了最近比较感兴趣的太原，在全城范围进行搜索，请太原的朋友看看这个方法靠谱不靠谱。

二、真实世界City walk

City walk方法更具有挑战性和趣味性，最重要的一点是离开景区、火车站、汽车站、商业街、美食街。尤其是远离景区大门游客人流量高的地方。建议是在当地较为老旧的居民小区附近，开始步行——随机发现具有下列特点的餐饮店：

1、店名朴实又传统，诸如李记面馆、小龙烤鸭、孬子炒饭、老钢厂生煎包，十三香这种以自家姓名（外号）、当地地名为称呼的；文雅一点的，叫个什么 七朝居、西来顺、鸿朋楼啥的。

2、店面装潢：招牌广告越老越好，越老说明店家越不重视广告，为什么不重视广告？这个原因你自己考虑。店里的装修，如果不是吃高级饭店，就看看那种桌椅板凳已经使用多年上了厚厚的包浆，墙面白瓷砖也是油腻腻的感觉的了那种毫无装修痕迹的老店。这里要提醒的一点就是这种店往往由于开了多年生意又好，老板再爱干净，地上也是不容易刷的干净又防滑的，走路要注意安全慢一点哈，小心跌倒。

旅游吗，就是从自己呆腻了的地方到别人呆腻了的地方。感受一下不同的风土人情烟火气，如果去游客专供的地方，虽然也不一定就不好吃。但总感觉，和当地接触的还不够。如果有时间，在参观游览景区的时间外，去当地的菜市场、公园相亲角走一走看一看，你可能会有很多的完全不同又十分有趣的体验呢。

最后推荐一下外出旅游的好东西一次性内衣裤，穿一件扔一件，回家的背包越来越空正好给买的纪念品腾地方。码子不易，请各位大哥大姐弟弟妹妹多多点赞收藏，打赏就更好啦！

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