周末在家一块学做葱油饼吧
周六早上醒来天气阴森森的,也不想出门,可是家里什么吃的都没了。我不吃可以但不能饿着小家伙呀,于是给我妈打电话想让她做点葱油饼给我们送过来,打了几遍没人接电话。好吧,自己动手丰衣足食。
首先挖了几勺面粉,面里面放一点盐,然后一半开水一半凉水和面。面活好醒发十五分钟,请忽视我刚做做不到三光哈。来看看我活好的面。
第二步揪下一团面开始搓揉,然后用小干仗赶开,放上葱花油盐。
第三步慢慢卷起来,然后赶开来。把平底锅放在过上,锅热淋上油,把饼放进锅里面。经过几遍翻面,一张葱油饼就做好了。
来看看我做好的油饼。就这样按照以上步骤一张一张的出锅。
再配上我调的萝卜丝,味道真是好吃极了。拍个照发给我老妈,直到中午才给我回复,说女大自巧啊,还说我烙的饼卖相挺好的。看到我家儿子吃的恁香,真是感觉这次做饼挺成功的!
向南2013
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