波尔多列级名庄推出北隆品种干白
2023年9月,波尔多1855列级名庄迪仙庄园(Château d’Issan)宣布已经完成了维欧尼(Viognier)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)和维蒙蒂诺(Rolle)的葡萄采摘,这些北隆为主的白葡萄品种被计划酿造一款全新的白葡萄酒,预计将于2024年发布。由于并非传统的长相思(Sauvignon Blanc)或赛美蓉(Sémillon),这些葡萄未在波尔多法定产区(AOC)认证范围内,将归为法国葡萄酒(Vin de France)。
迪仙庄园位于波尔多的玛歌(Margaux)产区,历史可以追溯到12世纪。酒庄最早的记录是在1152年英格兰
气候变化对波尔多的葡萄种植产生了巨大的影响。随着全球变暖,波尔多的气候近年来逐渐变暖,霜冻、干旱以及极端天气变得更加频繁,这些都对传统的葡萄品种如长相思和赛美蓉的种植带来了挑战。为了应对这一挑战,波尔多地区已经批准了六个新的葡萄品种,以帮助葡萄园适应这些变化。这些新品种包括地中海品种,如耐热、耐旱的图丽加·纳西奥纳尔(Touriga Nacional),这些品种更适合在更高温、更干燥的气候条件下生长。
迪仙庄园并非唯一一个采用非波尔多法定品种的名家。许多酒庄如Château Palmer和Château Haut-Bailly,Chateau La Gaffeliere 都使用非传统的葡萄品种酿造Vin de France酒款,比如La Gaffeliere 就出产100%霞多丽酿造的昂贵干白 'G' Chardonnay,而波尔多最昂贵红葡萄酒宝座如今也属于餐酒等级的Liber Pater.

预计这款新白葡萄酒将于2024年上市,尽管具体的定价和销售渠道尚未公布,但考虑到其创新性及迪仙庄园的市场定位,可能会吸引对非传统波尔多白葡萄酒感兴趣的消费者。
