火锅食材推荐

网上很火的火锅食材试吃，第一个是这个定西的土豆粉儿。上次拍火锅食材的时候，就有小伙伴跟我说，他在这个粉儿到了火锅里嘎嘎好吃。行，咱们来试试，放几个进去尝尝，趁热赶紧尝尝到底有多好吃。比宽粉更软糯一点，口感和宽粉很像。

喜欢吃宽粉的一定我喜欢吃这个。好吃，蘸一站麻将啊，好胖啊。都会我感觉这个土豆粉做榴芝宽粉也会很好吃啊，软软糯糯的，然后又有点宽粉的那个韧劲。在第三个是这个白木耳，就是我在辣椒炒肉里吃过这个白木耳，我印象很深刻。

他们说涮火锅里也好吃，需要提前给它泡开，然后放进去煮。这木耳好大一片儿，把它给裹满蘸料。好脆呀，哦这比一般的木耳脆很多呀。为什么放火锅里煮了之后杯那么脆了，嘎吱嘎吱的，像在吃那个脆毛肚一样。这个食材本身没什么味道，就是你蘸什么料它就什么味儿。我这个是芝麻酱味的，喜欢吃脆脆口感的可以尝尝它。我感觉它比那个黑木耳好吃。第四个是这个叫香豆腐的，据说他在曹氏是最受欢迎的一道菜，放火锅里也好吃。尝尝这个，哎呦。这好是有点糯的，我以为会是那种鱼豆腐的口感。这个吃出了惊喜，它的口感好神奇啊，肯像是糯豆腐，但是好像没有糯豆腐这个东西存在啊。我只说它口感又像豆腐，然后又有点糯。

特别挂汁，以后吃火锅又多了到B点吃，看你们尝尝这个好不好。这口感我很难描述，有点糯又有点粘，但是它还是Q弹的，就整体口感是Q弹的。好帅，这是咋做的？第几个了？这个是一个叫海笋的东西。我看在那个很多直播间，他们都是拿着镊子在那叭叭叭。但是其实它的正确吃法是给它泡开，然后放到火锅里去煮，或者是做成凉拌菜。、

这个海笋其实我也是第一次吃，哎呀，好滑呀，我以为是像海带条一样的。二好硬，二咬一口给你们响炮，就是那个什么来着，摔炮一样嘎嘣一声。怎么这么在你这儿好像滑了，特别脆脆嫩，就又脆又韧的口感，有点像海蜇。但是它里面有很多，你能能看到孔吗？你咬到那个孔的时候，它会有那种气泡，烧出来就蛮好玩的。如果你很注意形象的话，只能在家吃。哎，呵呵相比好吃，我觉得更好玩，这咬起来特别有趣味性。第一口咬上去的时候是有点硬有点韧的。你后就是咬到里面的时候会有那种就像我们捏那个拆快递的时候，不是一个泡一个泡的吗？它就是咬下就是一个泡一个泡的那种。没吃过的可以尝尝。最后一个是这个叫麻吉烧的，在关东煮里面挺火的。它长是这样子，它叫黄卤麻鸡烧外面这层黄色的应该是鱼肉泥，还是反正它这里面有鱼肉泥，有糯米粉，然后还有鸡胸肉做成这个样子的。

他括号是这样的，被鱼吃饱了，刚煮好的挺烫嘴，这里面事糯唧唧的，尝尝外面外面是鱼肉的味道，它这个整体的口感特别像那个芝士福袋。

但是要比芝士福袋多一点那个鱼肉味啊。还是挺好吃的呢，但是没有我上次做的那个那个鱼饼好吃。它这个外面这层是有点硬硬的，然后里面是糯糯的。我感觉它里面这块儿糯糯的，比外面这块好吃。我觉得今天最好吃的是这个香豆腐和这个宽粉，有机会的你们要试试。