管它甜粽还是咸粽，这样吃法保证是你最爱，快来解锁你的新奇粽子吃法。

一年一端午，一岁一安康！端午吃粽子，各地风俗不同、粽叶不同、物料不同，粽子的风味也不同。南方吃肉粽，北方吃甜粽。甜粽咸粽，南北差异还真很大。我是吃咸粽的，不喜欢甜粽纯粹是因为不喜欢大多数甜食，勉强吃也是OK的。所以不太理解吃甜粽的，嫌弃咸粽是出于什么原理，很多人说一口都吃不下，这么夸张吗？

不过今天大妈寄来了四款粽子盲盒，咸甜都有，不过，这次不是简单的横评，这次是来搞事情的，谁说粽子只能水煮，这次来个各种吃法，让你对粽子不在抗拒。

在这之前，还是要看看包装展示的。

▲分别是

味滋源粽子礼盒702g

真真老老粽子礼盒情义礼粽1040g

三全粽子礼盒1000g

五芳斋嘉兴粽子大礼包1000g

包装方面除了五芳斋，其他三款都是礼盒装，送人比较合适。其实五芳斋是最实惠的。

这几款除了味滋源在包装没有标注产品的细节，比如什么馅之类的，其他三款都很细节的标注了，给个好评。

1.味滋源粽子礼盒702g

▲这款礼盒只有4个粽子，玉米粽*2，黄米藜麦豆沙粽*1，肉粽*1，黄米蜜枣粽*1，感觉送礼好像那不出手。

▲还有芒果饼*2，绿豆饼*2，是用来凑数的么？第一次看见在粽子礼盒里放糕点的。

2.真真老老粽子礼盒情义礼粽1040g

▲一共有，栗子粽子*2，蛋黄肉粽*2，红袍豆沙粽*2，金丝蜜枣粽*2，小Q肉粽*4，他家还是很细节的，每个口味都用不一样颜色的线绑的粽子。

▲还有这小q肉粽，适合小胃口的。

▲配的咸鸭蛋*4好评，这才是端午节的配置。

3.三全粽子礼盒1000g

▲三全家的包法也不一样了。口味也比较洋气一点，不是传统口味了。麻薯芋泥甜心粽*2，麻薯南瓜甜心粽*2，猪肉粽*2，蛋黄猪肉粽*2，板栗猪肉粽*2，很好奇麻薯口味。

4.五芳斋嘉兴粽子大礼包1000g

▲他家是真实惠，个头大，五芳猪肉粽*2，蛋黄猪肉粽*2，润香豆沙粽*2，都是比较传统的口味。

【第一主观感受评分】

包装排名：

真真老老＞三全＞味滋源＞五芳斋

最适合送礼：三全粽子礼盒

味滋源感觉有点小气了，不知道走什么路线，小清新又不像，里面只有4个粽子，不太拿得出手；三全的包装很喜庆，里面种类也丰富，传统的，新奇的都有，口味照顾了很多人；

五芳斋就很平易近人，家人自留比较合适。在这几款里面的粽子个头很大，用料很足，而且包装上都写了用了什么粽叶，很细节。

【粽子的N种吃法】

▲不管是哪种吃法，先把他煮熟再说。

1、油煎粽子

方法很简单，把煮熟的粽子切成薄片就好。我选了五芳斋的豆沙粽，三全的猪肉粽。还有真真老老的蛋黄肉粽，味滋源的玉米粽，咸甜都有，看看到底哪个好吃。

▲平底锅少放点油，小火慢煎，看到糯米变成金黄色焦脆感就好，两面煎成一样。

▲一开始我还以为会翻车，但是，这个你们一定要尝试，真的超级超级好吃，就是江浙沪这边早饭会有的粢饭糕，就是那种感觉，外面是焦脆的，里面是糯米的糯香，焦脆又是恰到好处，因为糯米的特性不会那么硬，吃起来有点像锅巴了，我一开始还以为甜味的会不好吃，但是同样超级推荐。一点也不会不腻，当然肉粽子还是我的最爱，特别是加入了蛋黄的，沙沙糯糯的口感，感觉在吃下午茶。

油煎粽子的评分如下，排名分先后

五芳斋的豆沙粽（口味★★★★）

五芳斋真的是很传统的粽子，不论怎么做都不会翻车，切成薄片的粽子油炸后，混合着豆沙的香甜，别有一番风味，原来甜粽也可以这么好吃！

三全的猪肉粽（口味★★★★）

猪肉粽怎么吃都不会腻，本身就是调味好的样子，带着老抽的肉香，被油煎后又散发出来，很香很香，就会连续不停的吃。

真真老老的蛋黄肉粽（口味★★★★）

其实这款也不错，混合着蛋黄沙沙的口感，就是不知道怎么回事蛋黄油煎了就比较硬一点，口感上就差了点，不过也还好。

味滋源的玉米粽，（口味★★）

这个就不太推荐了，玉米感觉是一样很清爽的食物，被油煎后好像就是被污染了，不属于它的油腻，还是原始吃法比较合适，还有玉米淡淡的清香，油煎后就失去了它独有的味道了。

2粽子春卷

▲选了真真老老的红袍豆沙粽，三全的猪肉粽，味滋源的藜麦豆沙粽来测试一下。

▲其实这款做法也很简单，用馄饨皮来做外衣，粽子切成细条就好，包在里面。

▲包裹好以后就是油煎，同样小火慢煎。至两面金黄。

▲同样还是很错的，酥脆留香，还是喜欢咸粽子多一点，可能味道比较重吧，甜口的不太适合这种做法。

口味评分（排名分先后）

三全的猪肉粽（★★★★★）

三全的猪肉真的是香，扒开来就是趟油的，一看就很有食欲，放在馄饨皮里很搭，里面的油水被包裹了起来，一口咬下去很饱满，非常推荐这种吃法，你们快去试试

真真老老的红袍豆沙粽（★★★）

这款怎么说，甜食真的很挑人，有人爱的不得了，有人就一点也不想碰。这款豆沙的就是这样，像粘豆包，被油炸后没有原来的样子了，不过有点像甜点，配上清茶就很不错。

味滋源的藜麦豆沙粽（★★）

他家这款就很一般，豆沙的香甜没有了，只有豆沙味，很单一，油炸感觉可以加分，但是有点勉强，就是一款不太努力粽子吧。

3火锅粽子

▲这次都用咸的，其中会有板栗。

▲这个方法就更简单了，准备火锅料，放在粽子上就好。

▲然后就是空气炸锅200度15分钟，没有油烟，不用看火候，这种方法还是比较适合厨房小白的。而且不会翻车。

▲这真的非常不错耶，火锅的香味融入进去了，同时外表是脆脆的，吃的味道就是感觉在吃石锅拌饭一样，鲜美的，焦脆的，融合在一起。后劲就是辣辣的，层次感突出，非常棒的体验。这就不太适合甜味粽了。

口味评分（排名分先后）

三全板栗猪肉粽(★★★★★)

说实话三全的个头不大不小就正好，猪肉粽到不是想吃他的肉馅，而是它的酱香，加入老抽的调味本来就很美味了，这次又有了火锅调料的鲜爽味，麻辣粽子果然不一样，细嚼以后还有栗子带来的香甜。

五芳斋猪肉粽(★★★★）

五芳斋的就是个大肉多，让你一次吃的过瘾。很传统的口味加了麻辣味也是有了不一样的感觉，同样推荐

味滋源肉粽(★★★)

他家的肉粽还好，规规矩矩，不过他家的有点粘，空气炸锅里炸了以后就不太一样了，脆焦感十足。

真真老老板栗猪肉粽(★★★)

这款其实也还好，就是他家的板栗太硬了。空气炸锅一炸后更硬，很影响口感。刷的还好。

芝士粽子

▲就说甜味粽子不适合火锅味，那么咸味粽子就不太适合芝士味了，把密枣粽捣碎，上面盖满芝士碎，这不好吃也难！

▲烤箱200℃20分钟，这就是芝士控的最爱吧！！！！

▲麻薯味

▲真的，你们都去试试吧，没有什么比这个更好吃的了，我宣布着就是NO1 的吃法。将传统的糯米与迷人的芝士元素相结合，创造出甜咸交织的独特口感。特别是那个麻薯味的，yyds！

口味评分（排名分先后）

三全麻薯芋泥甜心粽（★★★★★）

这个真的好吃，你们快去试试，麻薯，芋泥，芝士，就是绝配，米粒也是甜的，带点芝士的闲香，别有一番风味。

五芳斋润香豆沙粽（★★★★）

这款就是传统与现代的结合，口味有层次感，豆沙的绵密沾在拉丝的芝士上，也蛮好吃的

真真老老金丝蜜枣粽（★★★）

蜜枣有些太甜了，盖过了芝士的味道，个人不是很喜欢。（★★）

味滋源黄米蜜枣粽

这款就有点吃不来，黄米的味道不太喜欢，和芝士也不是很搭，还是单独吃好一点。

柠檬糖浆沾粽子

▲说实话蜜枣粽对我来说会有点腻，想起了以前的白粽会沾白糖，那么这个蜜枣粽沾柠檬水会是怎样的感觉呢。

▲除了蜜枣。我还用玉米口味的试了一下，都是不错的样子，不会觉得是暗黑料理，反而有种清新的感觉，柠檬味不会特别突出，记得买香水柠檬，真的会有清香，加上粽叶的清香，两者的结合还是不错的。

口味评分（排名分先后）

味滋源黄米蜜枣粽（★★★★★）

在芝士那里翻车了，在这边就很好，他家粽子就很适合这种清爽的口味，柠檬的清香，解了蜜枣的甜蜜，很好的口味。

真真老老金丝蜜枣粽（★★★★）

吃金丝蜜枣粽，口感软软的，对我来说没有想象中那么甜，是一种有点含蓄的甜味，柠檬水的加入，就当这是小吃，吃起来的味道好了

麻薯南瓜甜心粽（★★★）

满口糯叽叽 ，二层弹--Q弹麻薯可劲加入，超超超长拉丝 ，三层绵--优质芋头/南瓜制馅，口口绵密超满足 。沾了柠檬水好像有点多余咯

五芳斋润香豆沙粽（★★）

这个就不推荐了，豆沙本来蛮香的，不过和柠檬真的不搭。

小结

▲口感综合评分

五芳斋 ★★★★★ 老子号的好味道，真的不错的选择。

真真老老 ★★★★ 口感不错，板栗味可以试试

三全 ★★★★有创新，甜甜的口感，但是不会收到年长人的喜欢吧

味滋源 ★★ 口感中规中矩，没有突破

感兴趣的朋友们，你们还有什么特别的做法么，可以评论区一起交流哦从个人而言还是比较喜欢咸味粽子，稍微油炸或者烤箱之后也不错，做法也很简单，大家可以试一下。

最后再次感谢张大妈厚爱，感恩。

小提示

粽子是端午节等传统节日的常见食品，但由于其特殊的制作材料和方式，使得粽子具有较高的黏性和不易消化的特性。晚上食用粽子容易导致消化不良，因为晚上人体的胃肠蠕动会减慢，不利于食物的消化和吸收。特别是对于胃肠功能不佳的人，晚上或睡觉前食用粽子更易引起积滞，刺激胃酸分泌，可能导致胃食管反流、失眠多梦等不适症状。因此，医生建议，晚上应避免食用粽子，尤其是睡前两小时内最好不要进食粽子，以免影响睡眠质量和健康。

此外，如果确实需要在晚餐时食用粽子，建议少量食用，并配合适量的蔬菜和水果，以促进肠胃蠕动，帮助消化。同时，吃完粽子后进行一些轻度的活动，如散步或快步走，也有助于促进胃肠蠕动和消化