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沥脂新风尚，做饭多面手，九阳电压力煲B581评测
2022-09-06 08:00:00
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1、选电压力煲，健康最重要！
民以食为天，随着人们生活水平的提高，越来越多的人都开始关注饮食健康，很多人都选择低脂低油饮食，避免摄入过多的脂肪引起身材发福。科技在发展，最近正好购买了一款九阳电压力煲B581，能让你放心吃饭无负担，在这分享下使用感受。
2、开箱体验
九阳是国内专注研发厨房电器产品的企业，旗下推出过多款电压力煲产品，这次推出的是专为低脂饮食研发的一款产品，包装上采用彩印环保纸箱。
内部有大面积的泡沫覆盖，零部件都有防尘袋或者软塑纸包裹，厂家的出厂保护措施比较到位。
九阳电压力煲B581配件上包含电压力煲、内胆、蒸笼、饭勺、量杯和说明书。
电压力煲三围大小为292X333X286mm，额定容量为4.5L，属于大容量的电饭煲。外观上这款电饭煲采用灰黑色的经典搭配，科技感十足。
顶部为功能设置区，下方有触控显示屏，采用膜内注塑工艺，使用长久不掉色。可以看到有预约、调时、启动/取消、沥脂汤和快速饭五个功能按钮。
顶部电压力煲采用旋转开启方式，按压开关，带有大面积的硅胶让人触摸起来很舒服，带有开合盖检测和合盖安全保护，打开时也更加安全。
顶部还有一个黑色圈起的区域，为排气口，上面有文字标示注意日常使用勿遮挡和防烫伤，安全帽下去后才能开盖。
它还带有手动放气装置，按压可以实现快速放气，无需等待，快速享用烹饪美食。
上盖内部采用食品级304不锈钢材质，便于使用后清洗，节省餐后厨房处理时间，也可以防止细菌滋生，有利食品卫生。上面带有温度、压力传感器，有限压和双重超温保护，让用户使用更安心。
内胆铜匠厚釜，设计有专属沥脂功能，主要原理就是通过高温熔脂，利用高压沸腾将厚釜内的汤汁在胆内持续翻滚，油脂上浮于沥脂釜中，通过汤汁和油脂分离，氧化增香、萃汤祛脂，分离出的油脂滞留沥脂釜汤汁流回锅内，这样不但做出的饭菜更加香味浓郁，而且碳钢材质，更加聚温，做饭炖肉更快！
内胆上有参考刻度值，方便你根据加米量或者食材确定水位，让你轻松当大厨。
九阳电压力煲B581提供了蒸笼，采用304不锈钢材质，可以配合蒸炖煮功能，蒸海鲜或者排骨等，一般蒸笼可能要耗费大量时间，这款仅需6-7分钟就可以蒸熟生蚝或者明虾。
电压力煲采用圆形深盆设计，配合1000W、70千帕大压力高压技术，可以聚能锁温、少油提鲜，快速蒸煮。
这个角度可以更清楚地看清电压力煲的沥脂盒构造，上面那两个椭圆形的孔就是沥水口，富含淀粉的米汤就是从这个孔流入沥脂盒中的，可以防止拿出时溢汤。
3、功能展示及使用
电压力煲除了蒸米饭还支持煮粥、米饭可以分标准饭、灿米饭等，粥可以是杂粮粥、八宝粥、白米粥和稀饭，多种口味满足不同口味人群需求，可以通过触控面板选择你想要的功能，直接一键设定。
这款电压力煲可以炖肉和煲汤，其中肉排骨、牛羊肉、蹄筋、骨头汤、蒸炖煮、甜品汤等，种类丰富，选定好直接可以设定好时间，按照用量放入食材，大功率1000w，开锅即可食用，轻松当大厨。
带有智能预约功能，可以提前放置好食材，设定好下班时间前自动烹饪，这样回到家后就可以直接享用，无需等待，方便快捷！
先来看看九阳电压力煲B581使用效果吧，之前给老人炖肉，普通的锅都很难炖烂，老人都说嚼不烂，这次使用电压力煲提前把肉炖制好，然后再炒，老人也可以享受到入口即化、一咬出汁的口感。
用九阳电压力煲B581煲制汤粥也非常的简单，粗粮汤粥经过电压力煲的处理，变得更有香味，低糖的饮食让你享受美食没有负担。
日常难以炖烂的牛肉，采用电压力煲高压烹饪后，不仅肉眼可见汤里面的有沥出来的油脂，吃到嘴里也觉得不再油腻，一口可以咬断，牛筋也炖得可以咬动。
评测总结
九阳电压力煲B581采用70千帕大压力，球形碳钢釜内胆，导热快加热均匀，带有沥脂技术，沥出汤内的油脂，官方数据沥脂率93%，更利于低脂低热量饮食，有蒸笼可以一锅双用，可以满足不同需求，可拆卸清洗设计，更易清洗保养，多种烹饪方式一键直达可选，一锅多用、少买厨房电器，还能充分发挥你的厨艺特长。如果你也是注重健康又爱吃美食，可以试试这个。
