拿手菜～炫 篇五百三十：青椒肉片，家常小炒菜

🥦食材准备：猪肉、青椒、洋葱、蚝油、生抽、盐等。

🌟制作步骤：

1、将猪肉切片，加入淀粉、蚝油、、盐、生抽腌制十分钟左右，青椒、洋葱切块备用。

2、热锅起油，葱姜蒜爆香后，加入肉片炒至七成熟，加入青椒一起翻炒。

3、断生后，加入洋葱、蚝油、盐调味即可出锅。

😊洋葱最后放还保留脆爽的口感，能够很好的解腻，如果接受不了辛辣味道，可以提前加入炒至断生。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～