武汉蔡林记热干面好吃
蔡林记热干面
武汉的热干面,是以碱面为原料,在芝麻酱、酱油、香油、五香料油、松节油等调成的卤汁中浸泡而成。武汉热干面也有多种口味,有黑芝麻味、酸辣味、五香味。
今天就给大家分享一下我的蔡林记热干面~
热干面,在武汉话里就是热干面!是武汉人过早(吃早餐)和节假日餐桌上必不可少的小吃之一。
我今天用的是蔡林记热干面+小蔡牛肉粉。热干面:将煮好的面捞出沥干水,拌上芝麻酱和酱油,再撒一把萝卜丁就可以吃了。
小蔡牛肉粉:这个也很好吃哦!将煮好的粉捞出,再放入碗中加调料和萝卜丁(根据自己喜好添加)拌匀就可以吃了!
我这个是原味的,大家根据自己喜好可以加辣椒油。
我一般还会再放一些酸豆角和萝卜丁在里面。
因为它的芝麻酱特别香,所以说吃起来也特别好吃。不过有点太咸了,而且不够辣!
总体来说还是很不错滴!
喜欢吃热干面的小伙伴们可以试一下这款蔡林记热干面哦~
它家还有好多种口味!
最喜欢麻酱味了!
喜欢吃辣的小伙伴们也可以尝试一下麻辣香锅味或者香辣牛肉粉!
大家都来试试吧~
applexx
校验提示文案
applexx
校验提示文案