我家春天早餐，红薯粥配烙油馍，做法简单，好吃又好做

好多小伙伴留言说：早餐不知道吃什么？不想做太麻烦的，又想吃丰富的中式早餐，流食和面食炒菜也的有，这样的早餐怎么做吗？我家就喜欢吃中式早餐，尤其爱吃各种杂粮粥和营养粥，面食炒菜必备，哈，如果有小伙伴们喜欢我家的早餐，那就关注我，多看看我每天分享的一日三餐吧，早餐和晚餐是我分享的重点，都有详细的做法，还有每顿饭的做法流程，按照步骤做，做早餐和晚餐真的不麻烦哟！

冬天早餐

主食：油馍

流食：红薯粥

菜：蒜薹炒香干+韩式辣白菜

多吃粗粮粥，我就用电饭煲预约了红薯粥，加糯米和大米一起煮的，真是黏稠好吃，我喜欢浓稠的粗粮粥，而老公和闺女都喜欢吃很稀的粥，小伙伴，粗粮粥到底是稠一些好，还是稀一些好吃呢？

油馍，也可以叫作烙饼，我用电饼铛烙出来的，很简单省时省力，香喷喷的很香酥好吃。

烙油馍，这是我家早餐爱吃的一种面食，一般都用电饼铛烙的多些，如果不偷懒，可以用平底锅小火慢慢烙出来，味道更好。更香酥好吃。

烙油馍做法：提前和好面团，稍微和软一些，可以凉水和面，也可以用热水和面，放在冰箱里保鲜，早上可以直接在多揉揉，擀成大圆饼，抹上一层植物油，

撒上大葱末，再均匀地撒上盐，不可多，毕竟是主食，在从一边卷起来

一边卷，一边往外拉长一些，这样拉长了，烙出来的油馍就层数比较多了，更好吃，等卷完了，就成蜗牛形状了

最后收尾，把尾部塞进蜗牛形状的肚子里面，就这样的，再用擀面杖擀几下，就成了大饼坯了

电饼铛不用预热，直接加点植物油或者不加，把饼坯加进去，选择馅饼功能，加锅盖，用上下功能，连焖带煎9分钟就可以出锅吃了。

百科LIVEN 利仁 LR-D3017S 电饼铛 莫兰迪绿LIVEN 利仁 LR-D3017S 电饼铛 莫兰迪绿 煎蛋不易粘锅端起直接上桌，钻石纹不粘烤盘，采用健康不粘涂层，煎烤不易焦糊，餐后更好清洁，不用搬机，提起即可冲洗，省去冷却时间，立即进入下一道菜。 值0 点评27 原创1 好价127去购买查看详情

韩式辣白菜，这是买的，辣中带甜味，偶尔尝尝还不错。

蒜薹炒香干，我做完油馍以后

就开始清洗蒜薹，切香干，先中火煎炒香干，等出香味了，香干外皮微微发卷了，再下蒜薹大火爆炒

加盐翻炒均匀出香味，如果太干了，加少许的清水，大火爆炒出来了，爱吃鸡精都可以加点

蒜薹炒到断生即可，不可久炒，几分钟就炒一盘了。

红薯粥，每次煮粥，我都喜欢加一些糯米在里面，为了增加口感，也是为了好吃，软糯香浓黏稠一些，如果爱吃糯米粥，就可以全部加糯米，也可以对半，加一半大米，等粥出锅了，香浓的很，黏稠又软糯，我喜欢吃粘稠又浓稠的粥，你的？

这次分享的早餐做法流程

第一，早上起来就开始做油馍，等油馍在电饼铛烙了

第二，开始清洗蒜薹和切香干

第三，开始炒菜了，几分钟就是一盘

第四：等炒菜好了，油馍也烙制好了，可以拿出来切块上桌了。

这样的早餐麻烦吗？

早餐的前提是，头天晚上和好面团，用电饭煲预约好红薯粥，美味简单的早餐就OK了！

“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

不吃早餐的人也容易发胖。

长期不吃早餐易发胆结石。

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！

可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！