有手就会做的KFC同款炸薯条,你一定要试试!
家里的娃娃们非常喜欢吃KFC的炸薯条,每个周末都要去大吃一顿。不料,上周周末的时候,两天都在下雨,带娃出行非常的受限,只好待在家里了。可娃娃们却不开心了,他们早就惦记着KFC的炸薯条了。
对于喜欢下厨的我,做个炸薯条还是挺容易的,虽然不能外出,在家也可以吃到像KFC一样美味的薯条。具体做法如下:
找两个不大不小的土豆,清洗干净,然后去掉土豆皮,再切成一厘米左右的长条备用,用清水洗去上面的淀粉,备用。
锅内加入适量的清水,水开之后,放入切好的土豆条,焯水二分钟之后,把它捞出来,放入凉水中冷透,然后,再用网勺盛放,控干上面的水。
把控干水的土豆条均匀的裹上淀粉,然后,把它们放在空气炸锅里,上面喷油,设置二十分钟,中途翻面,边烤边观察,上色之后,外酥里嫩的薯条就烤好了,味道绝对是KFC的同款。
喜欢吃椒盐味的朋友,可以添加上一点儿椒盐。我家的娃娃特别喜欢吃原味的蘸番茄酱,每吃一根都是满脸的享受,喜欢吃薯条的朋友赶紧做起来吧!
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