100多块一顿4人火锅,晒晒我的过年火锅食材囤货
火锅是大家再熟悉不过的一种餐饮形式了,对于懒人家庭,火锅也不用烹饪,直接买好菜自己涮自己的就行了,口味上也不用顾忌大家,自己都可以调自己喜欢的蘸料,吃自己喜欢的菜,真的是一种方便又美味的美食。不过现在外面的火锅店,售价越来越高,一顿火锅人均100-200块随随便便,而且过年期间可能很多店也不开门,自己在家,邀上三五好友,也很非常惬意的。网上买食材,价格也很合适,跟大家分享下我购买的一些食材,一顿火锅一共花了100多块,4个人加一个小朋友都吃不完。
肉菜都有了,完全吃不完,剩的菜连第二天都够了。
先说说这款景泰蓝的单人小火锅,我还是挺喜欢的,采用燃油加热,可以自行添加燃料油,足够一次使用,火力也还不错,外观漂亮,而且实现了单人单锅,不用担心交叉污染。
肉类
涮肉这次买了这两款,牛羊肉都有了,我购入的价格都在每袋40元左右。
这款羊肉是原切的,配料里面除了羊肉就没别的了,比较放心。
这款牛肉就添加了一些科技,不过吃起来也还行。
这几样我的入手价格分别是脆肚19元,蟹肉15元,虾滑7元,牛肉丸7元。
午餐肉我选择了小猪呵呵,这一款主要是钠含量比较低,吃起来也不会太咸,淀粉含量≤5%,吃起来肌肉感十足。这个赶上特价,340g的11块钱,感觉很划算。
饮料我选择无糖的芬达,一个是热量摄入能更好地控制,另一个是无糖芬达口感很接近原版芬达,而且芬达比起可乐,不含咖啡因和磷酸,不会影响睡觉,2元一瓶,价格也好。
素材部分就楼下市场买新鲜的了,包括西兰花,宽粉,蘑菇,金针菇,韭菜,娃娃菜,面筋,豆腐皮,鹌鹑蛋,藕片等等,凑了一大桌,感觉即使7,8人,也足够吃了。
锅底和芝麻酱,也是必须的,锅底我个人喜欢番茄的,不过也有麻辣,清油等等多种口味可以选择,蘸料我喜欢麻酱,再配点葱花,花生碎,芝麻,就非常香了。
这样,一顿美味的火锅就搞定了,算下来真的一顿也就100多块钱,第二天午饭也有了 ,和亲朋好友一切聊聊天,吃顿热气腾腾的火锅,最后祝大家新的一年里身体健康,日子红红火火。
惧怕自己不是美玉
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