拿手菜~炫 篇四百零九:素炒山药,营养丰富味道好
🌟制作步骤:
1、将山药去皮切片,木耳泡软,将木耳和山药焯水放凉,葫芦卜、黄瓜切片备用。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入木耳、山药、胡萝卜、黄瓜,快速翻炒加入生抽。
3、炒制两三分钟,加入蚝油、盐调味即可出锅。
😊之前出去吃的时候,经常点这道菜,价格还不便宜,自己学会了就可以买食材回家做,一样的味道,还可以根据自己口味去改进。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🌟制作步骤:
1、将山药去皮切片,木耳泡软,将木耳和山药焯水放凉,葫芦卜、黄瓜切片备用。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入木耳、山药、胡萝卜、黄瓜,快速翻炒加入生抽。
3、炒制两三分钟,加入蚝油、盐调味即可出锅。
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