喝茶闲聊 篇二十七：大益金针白莲，熟普明星产品之一

大益金针白莲

大益熟普产品线众多，其中金针白莲，作为中端价位产品备受关注。一百多不到二百一饼357g的价格，对大多数入门选手来说还是有吸引力的。尤其再配上这么好听的名字，更是不免让人想要一试。

包装好看

2020年出品

我家这饼金针白莲其实买了一段时间了，开始刚买的时候就打开喝过一次。但是当时我喝了根本就没感觉出有啥味道。放了一年有余，这次准备再次尝试一下。

茶饼

茶饼说实话这个金针白莲虽然作为宫廷料，但是压制的程度未免也太高了，整个饼子硬的不行，我个人怀疑这批金针白莲不太好。其实最低的金针白莲一百一二都能买到，更加深了我的怀疑（我买的贵一百四五）。

撬过一些

正面完整

细节

既然是第二次打开包装，索性直接我就都拆散了直接醒茶。

全拆

这批金针白莲个人感觉一言难尽。放了一年再试试看看是否观点有所改变。

泡茶

我个人喝茶，只要是老白茶和熟普，全都是2L壶 7g茶直接焖，1-2小时开始喝，喝一天。所以茶汤颜色基本上变化不大，也都是值友所说的酱油色，我们这边我还喝过煮的（领导办公室有茶具套），那种蒸茶器出来的浓度更高，带劲。

颜色大差不差

颜色基本上没啥看头，毕竟不是盖碗泡的，有颜色变化。主要还是说味道吧。

整体来说是一种清甜味的熟普味，味道略显寡淡，醇厚度也一般，甚至还有一点点青涩，没有其他怪味。相较于第一次喝少了糊味（第一次喝确实有类似味道），目前整体感觉来说，一百一二买，克价3毛还是值得，如果一百六七克价5毛或之上就没啥意思了。

汤底

喝完茶看看泡完的茶叶啥样的，我这种泡法连焖再加上这么久，肯定泡的透透的，至于能看出点什么来，还需要慢慢总结吧（总结也不一定有结果）。

经常喝大益的都知道他家的熟茶都是切割过的，这些中端茶看来整体性比口粮茶要好些，而且手摸感觉挺明显的有韧性，和想象不太一样，近闻有一股那种南糯山的味道（樟香？），不太喜欢。

远

中

近

总结

但是不管怎么说，大品牌，外包装好看，名字好听，送人拿得出手，作为一款产品来说，大益这个金针白莲还是不错的。但是作为茶叶来说，个人喝，就我这种喝法来说没啥意思。总感觉欠缺点什么，可能是味道，可能是醇厚入口的感觉，虽然是大厂货，但还真不一定有一些小厂5毛钱克价的好喝。

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