松下压力锅解锁美味

自从成为家庭妇男，做饭 做好饭 做好吃的饭就是必备技能了，炖肉炖鸡那就必不可少了，平时炖肉时间长肉还不烂，所以最近一直心心念念买个压力锅，刚好国庆节搞了活动价格很优惠，必须下一单。

选了好久最后锁定松下这一款，我不是品牌控，但是毛病少故障率少是我的首选。特别是国庆期间，京东还有以旧换新又省了一百多。

先说机器的感观，整体黑色比较高大上，锅里没有内胆的时候，打开上盖确实容易倾倒，这点要注意。面板我以为是个黄色的LED底灯，原来不通电也是这样😂黑暗中没法直接操作是个缺点。另外排气声音比较大，尤其是第一次，蒸汽排出高度大概有一米高，放在架子上的朋友可以了解一下。不过第一次排气之前会有滴滴滴的提醒音，这个说明书注明了。再就是内胆我看大家说比较容易划伤，多数用来做米饭和纯肉，所以另外买了一个不锈钢内胆用来做排骨之类的，刚好两个内胆可以连续交替使用。

再说一下做饭的感受

蒸米饭（2量杯的量），长粒大米我选择加水到糙米的水量，中压10分钟出来的米饭硬度刚好，适合我的口感。看起来亮晶晶的。以前在饭店见过这种米饭我以为他们加了油😂这么多米饭大概能盛4小碗，三口四口家庭一顿饭够了，前后从入锅到出锅一共需要25分钟，时间比

电饭煲多少快一点，但是口感要好不少。

无水焗鸡腿，中压20分钟已经比较烂了，想保持Q弹还得减少时间。

酱闷牛骨肉，高压20分钟可以嚼烂了，开盖收汁比较慢还费电，等不及了就倒在砂锅里大火收汁，加盐出锅味道和口感刚好。

最后，一开始让说明书给看懵了，其实用起来非常简单，因为最近做的饭菜都是使用了加压功能，只需要按下压力选择低中高，再设定好加压时间就可以了，吃饭前手动排汽就可以了，非标简单。其他各种预设菜单和功能估计得以后慢慢解锁了。

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