榴莲壳不要扔，用来煲汤那叫一个香！养生女孩别错过～

俗话说一个榴莲三只鸡，够补哇！吃完榴莲肉，壳也不能浪费啊，还能直接炖鸡汤，味道鲜甜，没试过的可以试试哇！之前吃完的榴莲，壳壳直接扔掉了，现在才发现，简直是痛失一道滋养大补汤啊，大家都知道榴莲吃多了会上火，但是榴莲壳不同于果肉，它有败火的功效。

香

从朋友那学来的养生汤，今天正好吃了个榴莲，和大家分享一下，榴莲壳烧鸡汤所需要的食材及烧汤步骤，快学起来，为家人做道滋养的参鸡汤吧！

太鲜美了

所需食材：

榴莲壳半个、文昌鸡半只、红枣适量、枸杞适量、生姜两片

烧汤步骤：

第一步：清洗榴莲白芯，清水浸泡一会儿，壳切开只取壳上白芯

第二步：鸡肉冷水下锅焯水，去血水，捞出备用

第三步：鸡肉和榴莲皮倒入砂锅，加入适合纯净水

第四步：烧开后加入红枣枸杞生姜（有条件的可以加入一根党参，我家没有，就没放）

第五步：盖上锅盖慢火炖煮30-40分钟

第六步：加入食用盐调味即可

逐步来，没有技巧！

榴莲皮和红枣不要加太多，不然会太甜！整个汤是很清爽的香甜味道！可以一试！

榴莲鸡汤功效：

1、榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

2、鸡肉蛋白质的含量比较高，种类多而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

3、榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，还有维生素、铁、钙等。

4、榴莲炖鸡补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气，滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。

特别是经常熬夜，气血不足的女孩子，一定要喝些，养胃养气血，养生女孩别错过，榴莲壳炖鸡汤真的是一年四季都可以喝的大补汤，清香而不油腻！