选酒无烦恼 篇二百三十三：白酒度数高还那么辣，为什么还有人会喝上瘾？听听懂酒行家的解答

不管是在网上的评论还是周边朋友的口中，总会听到“白酒度数高还那么辣，为什么还有人会喝上瘾？”这样的问题，众所周知，白酒是中国特有的一种传统烈酒，在世界范围内也拥有着一定程度的知名度，然而，很多人并不喜欢喝白酒，甚至还因为白酒的酒精度数高，入口下咽辣而感到难喝，再饮已是难以入口。

为什么会有这种情况呢？与此同时，有些人却会因为白酒而上瘾，对此又该怎样评价呢？

白酒度数高还那么辣，为什么还有人会喝上瘾？对于这问题，建议大家听听懂酒行家的解答：

首先，白酒有着独特的口感和气味，其中白酒中所含的化合物质还会在口腔内产生高度的辛辣感，让一些人产生强烈的反感。

这种反感是因为人每个人的舌头和口腔结构不同，对味觉和嗅觉的感知也不同导致的。加之白酒含有高浓度的酒精，不同人的饮酒体验也会因此受到不同的影响。

其次，饮酒上瘾是一个非常古老而又复杂的问题。

酒精通过其吸收和代谢作用，可以对人类的中枢神经产生一定的影响，改变情绪和感知的状态，此外，现在的饮酒方式可以说是与社交结合在一起了，也让一些人对于这种饮酒这种行为产生了深刻的情感认同，进一步形成了对饮酒的习惯。

而饮酒的成隐患并不能忽视，长时间暴饮会对身体造成伤害，甚至会导致成瘾的状况发生。

总的来说，对白酒的喜好与厌恶是很主观的，对于饮酒而言，大家应该有理性地看待它的产生的影响，在喜欢白酒的人士的选择和享受中，应该注意合理饮酒，远离依赖和上瘾的风险，学会品酒让生活更加健康和有品质。

而对于不喜欢白酒的人士，可以尝试饮用一些口感偏柔和、酒度没那么高、适口性高的白酒品类或产品，好比如下面所说的宝丰酒优质30、双沟大曲名玻、泸州老窖老窖世家柔和版和石湾玉冰烧

第一款宝丰酒优质30

河南宝丰酒是中国酒类的传统代表之一，而宝丰优质30则是宝丰酒业为消费者推出的一款中档清香型白酒。

也因为清香酒的原因，其酒质表现非常的清爽干净，在入口时没有太多的酒精味，较为纯正，而且酒精度数适中，不至于过于刺激，让人在饮用时感受到舒适宜人的口感，特别突出一股幽幽的面粉香，适口性高，深受酒客喜欢。

如果你是较少接触白酒的朋友，对于这款酒，可以说一品就钟爱上其清爽柔和的白酒口感。

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第二款双沟大曲名玻

双沟大曲名玻是一款江淮派绵柔浓香型白酒，同时也是价格十分实惠的一款低价白酒。

双沟大曲名玻的绵柔口感是该酒的一大特色，通过其双沟酒业的独特酿造工艺和特选的原料，让出酿的这款白酒产生了一种独特且十分温和的口感，饮用时尽情感受到这款白酒精致的口感体验。

而且江淮派绵柔浓香型白酒的特色也反映在该酒的品质上，口感纯正，酒质绵柔，不具有燥热感和难闻的味道，是作为入门新酒友的首选酒之一。

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第三款泸州老窖老窖世家柔和版

泸州老窖是“中国浓香白酒”的代表之一，其历史与文化积淀深厚，酒质精良。

而老窖世家系列作为所生产的这款单粮浓香酒，是以优质高粱为主要原料酿造而成，精选纯粮原料，老窖世家柔和版的口感十分清幽柔和，令人愉悦，浓香馥郁，香气四溢，令人难以忘怀。

但这款酒的度数也高达52度，入口之初还是会在舌头上产生的辛辣感和特有的烈味，辣感一瞬过后，酒质表现柔和，给人以浓郁而柔和的口感体验，加上其酒价低廉，所以这款老窖世家柔和版也是值得一试的好酒。

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第四款石湾玉冰烧

石湾玉冰烧是一种产自广东佛山的豉香型白酒，以其独特的酿制工艺和低廉的价格受到了消费者的青睐。

作为广东省著名的一款地方白酒，石湾玉冰烧以其清爽顺滑的口感和独特的豉香型香味，成为了酒行业内非常独特的一个品牌。

而且石湾玉冰烧所带来的清爽和顺滑的口感，不仅适合于广东地区，更受到外省广范白酒爱好者们的欣赏。

只不过它的酿制工艺独特，在酿制过程中使用到了“肥肉陈酿”，才酿造出来玉冰烧的口感清爽顺滑、细腻柔和，味道独特豉香，但因为低酒度，口感轻，还是很适合对烈性白酒排斥的新酒友入门的。

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说到最后，大家对于“白酒度数高还那么辣，为什么还有人会喝上瘾？”这个时常听到的白酒问题又有什么不一样的看法和观点？还有什么口感偏柔、酒度低的白酒产品推荐？不妨下方留言，想了解更多酒水相关信息的，也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。