茶 篇十九：夏天初学冷泡茶之白毫银针。

大夏天的喝热水其实是个比较好的习惯，出汗多、浑身通透，有时候也会想尝一下冰凉的饮品。

冷泡茶无疑是个好的选择，我来学学值得买上的大佬们制作一些冷泡茶吧。

听说白毫银针比较适合做冷泡，这次就用这个吧。

材料如下：

茶几上的茶饼；

喝剩下的金银花露瓶子；

小区里面一块钱两升的直饮水；

冰箱。

打开茶饼。

准备好空金银花瓶子，玻璃瓶。

掰下来一点点。分量多少凭手感。

大概就是这么些。

开始螺旋式阿姆斯特朗螺旋式旋转。

玻璃瓶内形成了龙卷风。

让茶叶慢慢的旋转，跳跃，旋转，跳跃。

打开冰箱。说起这个冰箱充满了回忆，是刚买房子的时候，在天猫上熬夜抢的半价、还是2/3价的冰箱。

这是刚放进冰箱后的样子。

还剩下两个玻璃瓶，不要浪费。泡个热茶。

收集茶饼里面剩下的边角料泡一杯。

这是40分钟以后的样子，下图：可以看到水已经带点茶色了。

等了两个小时，我再去看看。

颜色已经有明显的变化了，我尝了一小口，淡淡的略微一点点茶味。

看值得买上的大佬们说，最好是冰一夜，我先把它放着吧。明天再来看看。

早上打开一看变成这个样子了，茶叶全部沉在底部，

茶水色泽明显。

尝了一口，虽然不如热泡茶浓烈，但也算得上是清新冷冽，沁人心脾。

还可以。