维生素ABCDE选择指南来了!应该怎么补?需要注意什么?看这一篇就够了
创作立场声明:维生素ABCDE补充指南!建议收藏!
一、什么时候需要补?
先抛出楼主的观点:
原理上只要均衡饮食,膳食中的营养素是可以满足我们的机体需求的。
这句话是真理,理论上只要我们不挑食、均衡饮食,基本上就没有补充膳食维生素等的需要。
但是,凡是都有但是,第一,这种所谓的“正确的废话“,大家都知道,但臣妾就是做不到!比如,有的人就是爱吃肉,控制不住怎么办?第二,即使我们均衡饮食,但是由于存在个体差异,有些人在有些特殊时期可能对某些营养素的需要更高,这种情况下就不得不补了!
那么,什么时候需要补呢?一般来说,以下3种情况需要考虑额外补充:
没吃够、消耗多和吸收差
①没吃够:比如爱吃素的、经常减肥的、长期偏食的、没机会晒太阳的、蔬菜没吃够、肉没吃够的人群。
②消耗多:长期处于压力中的、熬夜党、女性群体。
③吸收差:老年人、胃肠道疾病患者、抽烟喝酒的人群。
④其他:长时间用眼的、健身人群。
二、都需要补啥?怎么补?
先说结论,优先食补,缺啥补啥!
①维生素A
作用:维生素A是人体必需维生素之一,是视网膜感光色素的构成成分,是保护眼晴和增进视力不可缺少的营养素。具有抗衰老祛皱纹、预防夜盲症、防止脱发、增强免疫力等功效,对人体健康非常重要。
缺乏症状:维生素A缺乏会导致干眼症,甚至引致结膜炎,维生素A不足也会引发夜盲症。此外,维生素A参与调节骨髓细胞分化,影响造血功能,缺乏维生素A会导致贫血、免疫力降低等问题。
食物补充来源:可以从鱼肝油、胡萝卜、芒果、菠菜等食物中获得。
②维生素B族
维生素B族有很多种类,分为1、2、3、4、5、6、12 这七种,营养神经,调节疲劳,其中最主要的就是维生素B6和B12。
缺乏症状:当身体缺乏维生素B6时,很容易发生呕吐、抽搐等症状;当身体缺乏维生素B12时,会导致恶性贫血、发热、肝脾肿大等症状。
食物补充来源:可以从动物内脏、谷物、卷心菜中来补充B6;鱼类和肉类中来补充B6。
③维生素C
作用:维生素C具有预防败血症、促进骨骼生长、抗氧化美白等作用。
缺乏症状:当你的身体出现轻度贫血、牙龈出血、口腔溃疡、食欲不振等症状时,多半就是缺乏维生素C了。
食物补充来源:维生素C富含于新鲜的蔬菜和水果中,柠檬、柑橘、西红柿、西兰花、辣椒等蔬菜水果中均含有丰富维C。
④维生素D
作用:维生素D最主要的作用就是促进肠道对于钙和磷的吸收,调节骨骼中的钙质。
缺乏症状:当出现虚汗盗汗、小腿经常抽筋、骨头疼痛等症状时,那就是身体在警告你缺乏维生素D了。如果不重视维生素D的确实,就很有可能会发展为佝偻症、鸡胸、罗圈腿。
食物补充来源:蛋黄、瘦肉、脱脂牛奶、猕猴桃、海鱼等食物。
⑤维生素E
作用:当身体补充了足够的维生素E是,可以显著提高生育能力、延缓衰老、预防心脑血管病。
缺乏症状:缺乏维生素E的人通常会表现为新陈代谢不良、身体明显衰老、男性睾丸萎缩、女性卵巢早衰等症状,因为维生素E负责维持正常的生殖能力和中枢神经的完整。
食物补充来源:坚果、蛋类和豆制品。
三、维生素推荐清单
学龄前小朋友长身体的时候,虽说也不太挑食,但是饭量也没有那么大,这时候吃点复合维生素全面补充营养,也是不错的选择。我给我家小朋友买的是下面这个牌子的小熊糖,有多种不同组合,甜甜的口感,小朋友很喜欢!
购买途径基本都是海淘,但是不太会转运,所以最开始只能厚着脸皮找在那边定居的前同事帮忙代购回来,价格肯定没啥优势,还搭人情。最近大妈总在推别样海外购app,我看了一下价格不错,并且避免了转运等复杂操作,保真并且操作简单,值得一试!
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焱炎火
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