浪客行 篇九十六：长沙丨猪油拌粉界的杠把子，每天只卖200份，让我吃到了！

创作立场声明：长沙探店：肖胖子猪油拌粉，原创首发。

第一次去长沙逛了一些常规景点，像是岳麓山，橘子洲头，后来发现这些都可以不必去，来长沙就是吃就行了！

作为一个网红遍地的城市，网红美食就是很亮眼的一个标签，打卡的肖胖子就是一个网红的美食。

与高大上排队的网红店不同，这里主要贩卖的是稀缺性，每天限量200份，去晚了会吃不到，每每看到这种限量销售又供不应求的状态，总是会跃跃欲试的要去打卡。

肖胖子猪油拌粉

营业时间：7:00-15:00

地址：文星桥巷38号

交通：地铁1号线培元桥站4号口步行400m

我是起了个大早，争取在营业时段开始不久到店的顺利的吃到了。找这家店附近的几条街走了2-3遍，因为没有想到不能称之为是店面，更像是一个简易小摊子，走过路过被我错过了多次。

我是直接来了一套=猪油拌粉+鸡爪+卤蛋，选了小份11元，大份的话是14元。小份对我而言就够了，因为我其实对主食类没有特别的偏爱，只是单纯喜欢尝鲜而已。

卤鸡爪非常的软烂入味，很推荐！啃起来超级香。卤蛋就是比较常规的口味，里面的蛋黄是普通的。

猪油拌粉吃起来还不错，粉是比较入味的，可是酱油味道基本盖住的猪油的香气，吃不大出猪油特别的口感和味道，好吃但也没有特别的惊艳，那种死去活来的被征服感觉！

总结：喜欢猪油拌粉的可以来，吃到限量200份的米粉还是成就感满满的，这就是饥饿营销给人带来的优越感！卤鸡爪推荐！