小厨爱做饭 篇一百三十一:花样吃汤圆,吃出一年好运气
甜甜蜜蜜 阖家团圆
正月十五啦!祝大家元宵节快乐!
元宵节自古以来就被赋予了团团圆圆的美好愿景,在这样的节日里,自然是要吃软糯的汤圆啦~不过,今天我们要打破常规,给大家推荐三种不一样的神仙吃法,快一起来打卡。
花样汤圆
食材
白砂糖20g / 糯米粉200g / 巧克力100g
可可脂30g / 花生碎40g / 面包糠30g / 芝麻100g
步骤
01
锅中加水,水开后放入做好的汤圆;小火煮5分钟,煮好后捞出备用
汤圆的第一种吃法
02
巧克力和可可脂隔水融化;放入花生碎搅拌成粘稠妆;把煮好的汤圆裹上巧克力
汤圆的第二种吃法
03
煮好的汤圆直接裹上黄豆粉即可
汤圆的第三种吃法
04
取一部分汤圆冷冻;把冷冻好的汤圆裹上面包糠;锅中倒油,五成油温炸30秒就完成啦
日圆 月圆 元宵圆
软糯的汤圆愿我们团团圆圆
元宵节大家都干啥?
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