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冬天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃

橘子家的小厨房 12-03 05:00 + 关注


冬天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃

一日三餐,早餐尤为重要,特别是家里 有娃上学的家庭,所以早餐的任务是艰巨的,但是无论多么艰巨,我们当妈的仍然每日带着睡眼惺忪的身体,一头扎进厨房,早起是多么痛苦的事情,你喜欢睡懒觉,其实我更喜欢睡懒觉,只是没有办法,我愿为了孩子付出。


冬天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃


中国人早餐总是喜欢吃一些汤汤水水的食物,粥、面条、豆浆,可能很多年轻人比较早上喝咖啡吧!我还是喜欢吃中餐,尤其早餐吃完后,觉得浑身都暖乎乎的,特别舒服,一天都能充满精神头,所以今天分享一道我家经常吃的一道早餐,青菜疙瘩汤。别小看这一碗疙瘩汤,我是精心熬了猪肉汤来做的,所以营养没话说,绝对够。秋天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃


冬天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃


青菜疙瘩汤

食材:小白菜1颗、普通面粉半碗、水适量、猪瘦肉2块,小葱1段、姜2片、盐适量、生抽1勺

制作方法:

1、先把猪肉放清水中,水沸腾后,把猪肉捞出,重新换清水,加1段小葱和姜片,煮20分钟,汤留着备用


冬天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃


2、我用的是小白菜,小白菜补钙非常棒,尤其孩子长身体的时候,可以经常给孩子吃,把小白菜切碎备用


冬天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃


3、开始制作疙瘩汤的小颗粒了,面粉先放在容器中,几滴几滴的加水,凉水就可以,一次不能倒多哦!每次倒几滴水后,就用筷子拨弄散,成小颗粒就可以了


冬天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃


4、把肉汤倒在另一个锅里,烧开后,可以把小颗粒倒进锅中,顺便把小白菜碎也倒锅中,大火烧开


冬天早餐就适合吃这粥,又香又暖胃,我家每次做一大锅都不够吃


5、加一勺生抽如果喜欢吃鸡蛋,可以再撒上鸡蛋液,就可以做出鸡蛋花了,也非常好吃


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6、小火煮两分钟基本就熟了,最后再加少许盐,拌匀就可以吃了


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小贴士:青菜可以按照自己的口味调整,喜欢什么就加什么喽!煮汤用的肉也可以撕成肉丝,放在疙瘩汤里。

我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!

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