给你一杯红糖水，不仅能缓解痛经、促进产后恢复，还可以养胃美容？

提起红糖，除了中国女性估计再也找不到比她们更爱红糖的群体了。尤其是每个月大姨妈来看自己了，或是生完孩子后，来用红糖兑一杯温暖的糖开水，喝下去就能瞬间原地满血复活，简直比老公、男朋友......等等还管用！

那么红糖是真有那么神奇，还是说和蜂蜜一样被神化了？具体的我们直接往下面看！

老规矩，我们先来了解什么是红糖？

简版：红糖就是一种甘蔗制成的糖，棕红色的，常见形态是大块成坨状，可以化水，好吃，甜过初恋。

专业版：红糖（brown sugar）指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖更高。

关于红糖的其他属性也没啥可讲的，就是糖块块，所以直接来看看所谓的红糖三大功效吧！

一、缓解痛经

之前小呗有个同事随时都在桌子上放了一大包红糖粉粉，就怕大姨妈来了难受，喝杯红糖水可以缓解一下。那么红糖是真的可以缓解痛经吗？

首先，从医学的角度了解下痛经的原因。

痛经，是因为女性在生理期期间，子官内膜脱落时释放的“前列腺素”，它是一种不饱和脂肪酸，具有平滑肌收缩等多种功能，所以就会引起子宫收缩，收缩又会导致部位的供血不足，进一步加剧子宫内膜脱落。就是说，生理期间子宫收缩和邻近组织供血不足产生的暂时性缺氧，所以就会出现痛经的症状。

然后，大家之所以觉得喝了红糖水有用，主要和这三个原因有关。

1、因为喝了红糖水，温暖的水（其实热白开都可以）能让血管平滑肌舒展，缓解一定的疼痛感。

2、糖类可促进五经色胺等神经递质的产生，能带来愉悦感和满足感。不过，也有研究表明，高碳水化合物的摄入会增加月经期间的不适感（所以...你们懂，我就不说了）。

3、心理作用。自己觉得喝了就不疼，红糖专治痛经，屡试不爽（说白了，这个就和之前小呗说蜂蜜止咳一样的，我觉得我喝了一定好）。

so，问题又来了，红糖水不行，那什么才能拯救每月的姨妈痛，怎么做能适度缓解呢？

1、选择吃温热的食物，少吃或者不吃冷的。有朋克养生想法的妹子些，就打消你的红枣酸奶、红糖冰粉什么的念头了，补不了的，疼才是加得多的！

2、饮食方面要吃够，就是热量、蛋白质、维生素abc、铁等物质都不要漏掉。个人要是有什么姨妈期上称胖了4斤，反正疼，那就不吃了还能减肥的想法，小呗劝你马上打消！

3、红糖水什么的，可以适量喝一点。不想多喝白开水就换红糖水吧，毕竟心理作用还是十分强大的~但拒绝过量，否则就真的月半了。

小结：痛经喝红糖水的作用不大，仅仅因为红糖水是热的，所以促使血管平滑肌舒展，缓解了疼痛；想0成本缓解，推荐来呗温热白开水，效果也是杠杠的！

二、红糖煮蛋补血，促进产后恢复

红糖煮蛋，按照老一辈婆婆、妈妈，还有月嫂的说法，就是为了让产妇补血，快速恢复的目的。

这个事小呗在读书的时候也给自己老妈弄过。当时是一天两顿，一次4个蛋，外加小呗的手工爱心大汤圆无数个，老妈在坐月子的时候是整整吃了40天，现在想想小呗十分佩服老妈的能吃......

回归正题，吃红糖鸡蛋的一个目的是补血，说官方点就是补充血红蛋白。

血红蛋白主要是蛋白质、铁、维生素B12、叶酸等物质组成。日常生活中主要来源就是鸡蛋的蛋白质、猪肝补铁、鱼虾补维B12,，以及深色绿叶蔬菜中的叶酸。

我们的主角红糖呢，的确含有比较很多微量元素铁、锌、锰、铬等，但没有啥子蛋白质；另外一点就是红糖内的铁是非血红素铁，和猪肝这类物质的血红素铁相比，吸收率不高，拿来补血的效果就不行，最多就是让鸡蛋白变甜蜜点~

红糖煮蛋还有另一个目的，就是促进产后恢复，这个是真的，有一定效果！

有科学研究表明，红糖可促进产后子宫的收缩及恶露排除的作用，同时还能促进乳汁分泌，预防产后尿潴留的效果。

所以吃点红糖鸡蛋，喝点水还是可以的。

家里面的老婆婆、月嫂啥子的，看到这个估计又要拿半截内容宣传：“妹妹你看，婆婆（阿姨）不得害你，这个吃了真的有效果。不听老人言才要吃亏的，晓得不！”

想到这个情形，真的是让人头大......

对于红糖煮鸡蛋摄入量这个问题，小呗还是建议适度就好，不然就是反作用。

有研究表明，长期吃红糖煮蛋，糖分摄入过多的话，一是会让恶露时间延长、口渴咽干，甚至出现各种感染；二是会增加产妇患骨质疏松症的危险，以及维生素缺乏症（小呗想给老妈买钙片了，过了这么多年，亡羊补牢有用吗？）；三是可能会人变胖，引发糖尿病。

小结：红糖煮蛋虽然有用，可不要多吃啊！更多的还是饮食均衡，各种营养都要补充才是真的。

三、红糖水能暖胃，还美容养颜

讲真，小呗没试过，我也不清楚这个有没用，所以我又去跪求营养科小姐姐了。

先说暖胃吧，所谓暖胃就是长辈说的，这个是温性食物，不是寒性、凉性的，吃了不会影响肠胃。而这个说法则源于中医对食物和药物的“温热、寒凉”分类，不过这套在西医的解释中没有一个能对上号的。

按照营养科的说法来看，“温热、寒凉”的分类，就是说食物本身温度对人体消化系统的影响，以及食物进入肠胃内经消化吸收后产生的能量。

目前市面上，卖得热火朝天红糖姜茶or黑糖茶等，都是打着喝了这个女性可以暖胃养生的作用。说白了，我们稍微多瞄一眼成分就能看到，里面还有生姜、黄芪这类有药用价值的物质，它们才是起效的东西，红糖就是辅助，和婆婆阿姨让你吃红糖煮蛋调味的效果一样。

再一个就是美容养颜，蜂蜜都没做到的事情，你觉得红糖可以吗？

虽说红糖也含有很多微量元素，其中也有抗氧化作用的酚类化合物等，咋一眼看是那么回事。但红糖的主要成分就是糖，酚类物质也没我们想象中那么多，真要拿来美容养颜不晓得又要吃好多斤的红糖，才能看到皱纹浅了一点。说句不好听的，小心还没补好你的盛世美颜，就吃成高血糖了！

小结：红糖就是打辅助的选手，改善口味的。

好了，之前因为红糖种草的妹子们，可以拔草了，真的没啥用。红糖和蜂蜜都一样的，最主要的功能就是调味和变胖，你们想要的，它做不到！

最后，再来聊聊市面上有红糖、白糖、黑糖、冰糖、焦糖，五朵糖花，pick哪个最好？

要小呗来说的话，都是一个妈生的，来源蔗糖，所带来的的能量也是大同小异，你随意就好。

红糖：398大卡/100克

白砂糖：400大卡/100克

冰糖：397大卡/100克

黑糖：372 大卡/100克

焦糖：382大卡/100克

只不过，它们的生产工艺不同，所以样子就有些不同，也因此在营养方面有一点点小差异。

1、红糖

红糖，甘蔗汁粗加工的产物，甘蔗中大部分的有机分子活性营养物和可溶性矿物质仍存于其中，另外红糖还含有维生素b1、烟酸、钙、铁等营养素和酚类化合物、植物甾醇、高级烷醇等具有生物活性的物质。

2、白糖

白糖，就是我们在超市里面常见到的白砂糖，价格便宜，白雪一般亮晶晶的。关于白糖的营养，小呗只想说有都等于零，大家可以参考下面这张图。

α未检出 β未测定

3、冰糖

为砂糖再次加工的产物，营养成分和砂糖的区别不大。100g冰糖中钾含量为1mg，而普通的鸡肉含量为340mg/100g，空心菜有150mg/100g，所以其钾的含量很低。另外，冰糖不含胆固醇，但也不代表可以随便吃。

4、黑糖

黑糖的营养与红糖类似，就不多介绍了。

5、焦糖

焦糖就是把砂糖加热后的产物，加热至170℃焦化（非酶褐变反应），就得到我们说的焦糖了。同样的，焦糖也不含有胆固醇。

收尾总结：红糖也不是神物，只是商人被包装过度的物品而已。我们在购买和食用红糖时，根据个人身体需要适度就好，千万不要觉得红糖有神奇效果，为了求效果就大口大口给自己灌红糖水或者直接吃，月半了不要说没提醒你！