好吃的炒饭 篇一：用南极磷虾和红参做炒饭，你也可以做大厨级的海鲜炒饭！

想自己在家做饭？不难！

想做得跟餐厅一样好吃？也不难！

想成为家里的大厨师？一点都不难！

你用南极磷虾、红极参搭配玉米和豌豆做出的海鲜炒饭，出乎意料的美味！海鲜味美，玉米和豌豆清香，米粒吸满香气颗颗饱满，舀上一勺，入口味道和谐有层次，口感极丰富，吃起来超满足！南极磷虾炒饭好吃且制作方便，美味却不输星级餐厅，招待客人也有面儿！要记得多准备点米饭，一盘可不够吃呀！

食材准备：磷虾 15g，鸡蛋 1个，剩米饭 1碗，红极参 25g，豌豆 20g，玉米 40g，油和料酒适量，酱油适量

制作方法

磷虾和红极参化冻，红极参切小粒

剩的米饭和其他食材均准备好

水煮玉米粒和豌豆4分钟左右，捞起

剩米饭加入鸡蛋，拌匀开来，让每一粒米饭都沾上蛋液

锅里加入油，烧热后倒入米饭

快速推炒，炒至米饭水分收干，关火。

.用另外一个锅加入油，倒入玉米粒和豌豆；

再加入磷虾和红极参，加入少许料酒翻炒片刻

将炒好的食材倒入米饭中

加少量生抽和胡椒粉翻炒均匀

一份色香味俱全的炒饭就ok了

是不是照这样做咱们也可以成为大厨，做出不输给餐厅的美味儿！

营养价值

❗️南极磷虾具有高蛋白、低脂肪的特点，含有多种氨基酸，其中包含人体所需的8 种必需氨基酸和谷氨酸含量最高。磷虾中含有的虾青素，是最好的抗氧化剂。

❗️北极红参营养丰富，蛋白质含量达52.2%，海参多糖等活性物质约占15%，富含海参皂甙、维生素和微量元素等；脂肪含量低，仅有1%左右；不含胆固醇。是优秀的保健营养品。