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白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

小面姨美食日记 03-16 15:31 关注

图文 ∣ 小面姨

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天给大家带来一道“五花肉白菜”的做法,非常简单。大白菜是北方冬天常吃的菜,白菜的做法很多,炒着吃 凉拌 做汤都可以,而且白菜是百吃不腻的一道菜,小编这道菜一滴油都不用放,味道非常好吃,在家我经常给孩子做,大家都能吃好吃,白菜的营养非常丰富,维生素C 营养成分很高,今天小编就和大家来分享这道五花肉白菜的做法,喜欢做菜的朋友可以跟着我学做起来!

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

五花肉白菜

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

白菜200克  五花肉300克

酒!>50毫升  盐5克  姜30克

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

1、五花肉用清水洗净,切成1厘米宽的片,装盘备用。

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

2、白菜叶洗净 放在菜板上,把切好的五花肉摆到白菜叶上面。

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

3、摆好一层五花肉后,在五花肉上面在盖上一层白菜叶,在摆一层五花肉,同样做法 我们来摆5层就是用5片白菜叶。

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

4、摆好5片白菜后,用刀轻轻的把白菜分成4块,不要太大劲切 容易断,切好后装入盘中。

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5、锅中摆上一圈姜片,铺均匀一些。

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6、把刚才做好的白菜卷肉放入锅中,塞的紧一些 不要有间隙。

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

7、锅中倒入1勺盐,50毫升料酒(大约半碗)不要加水 盖上盖子 用中火炖20分钟。

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

8、20分钟后,打开盖子,五花肉的味道立刻扑鼻而来,这道菜就做好了,一道既好吃 有营养的菜,大家学会了吗。

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

小编贴士:1、这道菜不需要放鸡精味精,炖出来会很鲜的。2、不要加水,白菜会出水,这样做会原汁原味 味道非常好吃的。

白菜不用炒,一滴油都不用放,吃一口浑身都暖和,一人能吃一大锅 !

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做五花肉白菜的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。

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