红茶换个喝法，醇厚浓香又解暑，天热来1杯，越喝越清爽！

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“千挑万选白云间，铜锅焙炒柴火煎……”说起这茶文化，老公说三天也给我讲不完的。偶尔我们坐下聊天的时候，我总是喜欢听他说一些东西，总是想不明白一件事：他怎么知道的这么多？还是我这美丽大方的“美食小咖”太笨了？

老公没事总喜欢喝茶，还总说“万丈红尘三杯酒， 千秋大业一壶茶”，我随着他喝茶的喜欢，也渐渐喜欢上了饮茶，尤其是他的红茶，我总是偷偷拿来做饮品，老公说，红茶最近喝的有点快，他不知道，他的茶叶都被我“吃”了！

单喝茶，我觉得单一了些，所以有事没事就研究一些花样来。这不夏天越来越热，最近我研究出一款【奶冻奶茶】，用能止渴消暑、提神消疲的红茶来做，做出来香甜味醇，香气浓郁还带有奶香。今天宋宋就把心得分享出来，喜欢喝奶茶的小仙女们赶紧收藏吧，红茶换个喝法，醇厚浓香又解暑，天热来1杯，越喝越清爽！

【红茶奶冻奶茶】

【配料】：他山集锡兰红茶一包、纯牛奶一包、纯净水300克、白糖20克、白凉粉30克。

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第一步：锅里放300克清水烧开，然后把他山集红茶包放进锅里煮3分钟。这个茶味道很正，并且0添加0脂肪，是很不错的！

第二步：煮好的茶，把茶包拿出去，茶水分成2份。一碗加入10克白糖进冰箱冰一下，另一份做成茶冻。

第三步：茶冻做法：碗里放10克白糖、30克白凉粉进去，趁热搅拌到融化，放在那静置10分钟就成型了，不着急吃的话，放进冰箱里冻10分钟口感更好。

第四步：做好的红茶冻，用刀子划成大小均匀的块，然后放进杯子里。

第五步：接着把冻好的“冰红茶”倒进茶冻里，最后把纯牛奶倒进来就可以啦！

喜欢浓浓的茶香，可以多放点红茶水，喜欢奶香味浓郁些的，可以多放点牛奶。

我喜欢奶香味浓郁一些，所以放1/3红茶和2/3纯牛奶，味道微甜，主要是红茶的清香和牛奶的醇香交织在一起，真的是清爽极了！喜欢夏天喝奶茶以及冰红茶的小姐妹们有口福啦！赶紧做起来吧！