第三口不粘锅 拉歌蒂尼蓝钻不粘锅

（其实这是楼主写的该系列的第六篇了，两年多前有个松下电动牙刷的开箱一直躺在草稿箱里 ，但是系统默认这是第五篇。特此说明，以纪念草稿箱里的松下牙刷 。）

卤煮家炒菜的锅具不算少，平时老人做饭较多，他们更习惯用铁锅，便宜耐操。我们两口子更喜欢用不粘锅，少油、不沾。我们家一共买过三口不粘锅。第一口是Tefal 28cm的，香港代购，由于家里老人使用习惯问题，一年左右就下岗了，心疼了好久，久久不想再入第二个。其实锅本身挺好的，如果使用得当的话，用个三五年没问题。就是下图这个。

tefal锅购买截图

这口锅下岗后在宜家就买了两个9.9还是7.9的不记得价格了那个薄底的平底锅，专门给老人摊饼子用，这些就不算了。前年开始吃减脂餐需要一口不粘锅，正好看到银行积分兑换上有一口意呆利的。我对锅具的牌子没啥研究，只是鉴于第一口锅的遭遇不想再花钱了，于是就它了。现在找不到兑换记录，淘宝上找了图，

24CM，一人食够了，我妈说摊煎饼很好用 。这个锅的一个亮点就是它手柄上有个温感绿点，温度低的时候是绿色，当温度升起来就逐渐变红，全部变红后就表示温度到了，可以下锅了。这一点很方便，只是后来发现时间长了后这个变不回绿色了，再后来才知道好像这个点点可以更换的。

锅子底部的样子，中间是LOGO，标明made in italy。

用了一年半后同样的原因也下岗了（家有老人也会下厨的就不多说啥了反正开心就好），减脂重任依旧艰巨，本想继续薅积分的羊毛发现没有了，淘宝一查原来这锅不便宜啊。翻翻找找最后入了下面这锅，就是咱们今天开箱晒物的猪脚了——拉歌蒂尼

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上面讲过，我对不粘锅的牌子没什么研究，也不追求什么大牌，只要好用、实用、性价比高就OK，关于这口锅的性能、材质、品牌等等的介绍各位可以去各购物网站上查询，这里就不多说了，只开箱晒物哈。

先上淘宝截图，3月活动到手269，送个锅铲。比较过某东，但当时疫区不配送，就某宝下单了，价格差不多，3月24日下单，等了几天发货，4月4日送到，时间也还好。

锅子包装还挺好，总共三层箱子，

送的锅铲到手是黑色，就放在最内层盒子旁边，

外面两层的就不上图了，直接看这个包装，盒身侧边的说明，产自浙江台州

打开盖子，最上面是红色硅胶把手柄和几张说明书质保卡之类的。

说明书合集

合格证的背面印着出厂日期

这口锅产自台州，不晓得是按第一条质保15年，还是按第五条质保2年 。应该是这个品牌通用的质保卡，不粘锅怎么用也不会15年吧，所以不纠结这个问题，

下一层就是锅体本体了，（手残党先划开了热缩膜然后才想到可以写个开箱于是补拍了PP）

锅盖跟锅体之间有三个略厚的塑料管当缓冲，

拿出锅，盒底有一小包干燥剂，难道是怕库存时不锈钢零件或者螺丝锈了？不太懂。

锅盖玻璃的有一个透气孔，锅盖手柄上有LOGO，

锅盖正面贴着注意事项，感觉写的很详细了，不建议用金属、木制、竹制的工具。楼主之前主要用的硅胶铲和宜家的长木头筷子，看来还需要找双顺手的硅胶筷子了

手柄连接并没有打穿锅体，方便锅内清洗，不藏污纳垢，

锅身的另一端还有个把手，这个锅28cm的，比之前24cm的手感狠重了一些（大约一倍有余），有个把手总归方便端锅，

硅胶把手套上去的样子，

来个侧面照，

硅胶把手独照，

来看看锅内，迎着光的话能看到些蓝色点点么，就是产品介绍中的蓝钻涂层。据说蓝钻涂层是他家自己开发的，耐用性绝佳，

他家还有个黄钻的，价格一样，问了客服有什么不同，答就是涂层颜色不一样，其他都一样。不晓得是不是这样的，赶紧摸摸所谓的钻石颗粒沾沾贵气

锅底，正中也是LOGO，

再来看看锅铲，说明书的背面，

锅铲把手上的LOGO，

拿到锅的时候正好是中午，拆了直接先煮个水吧，不粘锅也用不着开锅。接水的时候，锅内水珠基本呈荷叶聚水状，滑走的倒是很流畅

锅子翻过来可以看到手柄处和锅体连接处的螺丝，内六角和一字并存倒是很方便找到拧紧工具

连接处的正面，

接了不到半锅水吧，没盖盖子，当时正在做午饭，比较慌乱，忘记看时间了，但是感觉水开的速度还比较快，

又烧了一会，水泡更大些了，锅底水泡分布大小均匀，说明锅体本身导热还算均匀，

使用感受

这口锅应该是楼主买的第一口国内生产的不粘锅（之前两口好像都是原产国制造了进口的），不过做工还比较精细，28cm大小可以炒2-3个人的菜。锅身较重，不过前面有个把手，配有硅胶把，也方便端锅。目前还没开始正式使用，就烧水来看，导热较快、受热均匀。跟家里人交待又交待了使用注意事项，希望它的使用寿命能长点吧。

总结

锅本身感觉还行，做工并没有粗糙感，各倒角处过度平滑，没有那种廉价厨具的割手感。价格怎么说呢，感觉也还算过得去。至于所谓钻石涂层能用多久呢，还待实践。赠送的硅胶铲手感还不错，硅胶锅耳垫也很实用。

缺点也很明显，作为一个铝材的锅，锅体本身明显感觉有些厚重了，装菜后可能存在一只手端不起的情况。另一边的把手在设计上应该算是弥补这一欠缺的（这锅据说有拿过红点设计奖，不过无所谓了），并且还送了硅胶防烫把手垫，算是锦上添花吧。

最后，想跟各位废话下，各不粘锅的产品介绍中都有注意事项，实际操作中一定要摒弃铁锅的使用习惯。使用的时候一定要注意保养，注意保养，注意保养。不过话说回来，什么锅不需要保养呢。只要是工具，保养得当的话都可以用的久。