20世纪经典产品设计（二）：Sunbeam Mixmaster Model 12搅拌机

在日常生活中，我们被一系列令人眼花缭乱的科技小玩意围绕着。 我们最喜欢和最常用的那些往往是人们牢记在心的设计。而那些不那么有趣或容易使用的东西通常最终会尘封在柜子里或者直接被扔进垃圾场。如果设计师能够在设计上多花些心思，可能人们都会喜欢机器。

界面是人与物体互动的中介，所以现在越来越普遍的触控屏幕仅仅是界面的一种。实体的按钮，旋钮，刻度盘和摇杆，都是人与互动的中介，都是界面。笔者最近无意中看到了上个世纪的一些“老古董”产品，或许这些产品在技术集成度上远不及现在的产品，但就设计而言，并不逊色。通过这些设计，我们可以看看上个世纪的一些经典设计是如何打破常规，是如何通过界面来处理人与物之间的关系的，也可以了解到设计师是如何在当时的技术限制下，通过自己的匠心独运来提升产品的使用体验的。

为了避免重复，笔者尽量选择一些国内没有介绍过的产品，

正文：

之前聊了 20世纪经典产品设计（一）：奥利维蒂Divisumma 18计算器

20世纪经典产品设计（一）：奥利维蒂Divisumma 18计算器在日常生活中，我们被一系列令人眼花缭乱的科技小玩意围绕着。我们最喜欢和最常用的那些往往是人们牢记在心的设计。而那些不那么有趣或容易使用的东西通常最终会尘封在柜子里或者直接被扔进垃圾场。如果设计师能够在设计上多花些心思，可能人们都会喜欢机器。界面是人与物体互动的中介，所以现在越来越普遍的触控屏幕仅仅是工业设计李存| 赞6 评论4 收藏10查看详情

今天开始系列文章的第二集：Sunbeam Mixmaster Model 12 复古搅拌机：由Dave Hoffer生产。造型风格受到了五十年代流线美学的影响。

这个搅拌机由Sunbeam在1957年和1967年之间生产，这是这一系列混合器的最后一个。 除了这里所见的镀铬金属外，还有白色，黄色，粉红色和绿松石色的配色。Model 12的前盖部分非常有特色：圆柱体的前端，一个青铜材质的轮毂，印有醒目的“S”印章，十分的有质感，并且优雅。如下图：

该搅拌机有一个不寻常的转动设计，以适应不同尺寸的碗。 底座后侧的杠杆可以将搅拌机的悬臂式主体进行左右移动，使其可以适用任何尺寸的碗的侧面。如下图：底座的摇杆可以改变碗尺寸的大小：

将档位调整到大碗之后：

再看主缸体的尾端，也具有航空航天风格，有一个两侧突出的尾翼。 其实这还有一些功能性的目的 - 在设置各种转度更容易握住黑色端部旋钮。 它被称为Mix-Finder Dial，是Sunbeams的一个关键设计元素（参见1942年的专利图）。 旋钮是胶木质的，在握持的时候有带来不错的手感、密度感和重量感。 。

1942年专利设计图

设计并非独立存在的，设计是对当时文化背景的回应，设计极大受到了我们的时代和技术的影响。1959年，美国正处于太空时代， 流线型风格大行其道，尤其是在汽车领域，当时的背景是二战刚刚结束，美苏两个超级大国又在太空展开了新一轮竞赛。正是喷气式飞机和航天技术的突飞猛进，激发了从设计师到消费者所有人的想象力，美国汽车进入了一个充满想象力的时代。一大批灵感来自喷气式战斗机和航天火箭的概念车相继面世，各种新奇的汽车设计层出不穷。

关于流线型风格

至于流线型风格，原是空气动力学名词，用来描述表面圆滑、线条流畅的物体外部形状，这种形状能减少物体在高速运动时的风阻。但在工业设计中，它却成了一种象征速度和时代精神的造型语言而广为流传，不但发展成了一种时尚的汽车美学，而且还渗入到家用产品的领域中，影响了从电熨斗、烤面包机到电冰箱等的外观设计，并形成为20世纪30—40年代最流行的产品风格，看一下当时流线型风格的典型作品：