白酒长期放置变空瓶？—拿什么来保护你抢到的茅台

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此文的由来

当时刷到这个新闻，还是非常替这位老乡惋惜的。郁先生真的很郁闷，14年的五粮液酒这么跑了。

再看，度娘一搜，出现类似情况的消费者也不少呢。

想着自己老家里也有些11年买的茅台，好家伙不会也跑了吧，屁颠跑去一看，放心了都还在。不过，想着应该封个口，或许以后酒跑的会少点。

很多人都会自己存放一些酒，想着以后自己慢慢品尝，但是如果存放不当，很可能会跑酒，严重的还会影响酒质。耳闻常见延缓跑酒的封存方法有：蜡封、保鲜膜、小酒杯封口、生料带、热缩膜。

再想着，现在值友们茅台抢的厉害，天天闹钟啥的，抢到的值友更是不少，很多都晒单嘚瑟了，包括我。20年我抢中了4瓶。2瓶来自天猫超市，2瓶来自京东，其他平台的也没有去关注。

双十一当天如何抢到6瓶茅台——一般人我不告诉他先晒一下成果，虽然还没有发货。三个账号，每个2两瓶。双十一天猫抢茅台活动具体来讲是13、16、19点整点后的一个小时，每10分钟放酒。在下麒麟臂上身13点一次性的成了，很高兴，就找来另一个号，16点30分的中了。然后19点50分又中一个。这么稳赚不赔的技术为什么我要告诉广大值友？，毕竟对我自己是有百Policemen| 赞131 评论297 收藏481查看详情

为了广大值友，我自己就做一回小白鼠，尝试下封存我那几瓶老茅台，也给自己长点经验，或许还能有几个赞。

过程

先是在淘宝准备了一个小套装：熔蜡盆、封酒蜡、全瓶的封口热缩膜、生料带。小功率的电热熔蜡炉要65一个，以为煤气灶加热一个样就没有买，结果温度弄太高，第一瓶茅台的酒盖好像有被损坏。

收到货后就这：主要是一斤蜡。我就是冲着封酒蜡去的，其他的我觉得是辅助。都说蜡封容易破坏品相，但是这些酒以后也不打算出售，所以破相啥的也不在乎。

好了是时候晒出我的家底了。一箱2011年的茅台，当时购入价格是1099元一瓶，1万多整箱，华润万家购入，带发票。12年的时候喝了一瓶，目前剩下11瓶。

我和郁先生一样也是放在了楼梯下，貌似比较阴凉。

逐一检查，每瓶都还是很满的，强光照射酒线基本还是在顶部的。

实打实的11年，茅台飞天53度，一直不舍得喝呢。去年抢到的六瓶，送的送，喝的喝；今年的4瓶还在书房。今年的就暂时不封存处理了。

正常情况下，预设的步骤应该是，先用生料带封瓶口，然后封蜡，最后热缩膜全包。结果当时，又拍照又忙活的，还生怕摔一瓶，所以第一瓶忘了上生料带，直接给封蜡了。

一斤蜡可以用很多瓶了，这次只用了一部分。

全部融化后，建议温度不要太高。太高一个容易影响瓶盖，另外一个蜡凝结的也慢，封不厚。

这个第一瓶绝对是破相的。。。实在是惨不忍睹。

所谓孰能生巧，后面就慢慢好了。封蜡后后，上热缩膜，用吹风机一吹就缩了。

我的思路是尽量封的多一些，可能我这个操作并不是最好的，但是应该是封的最密的。反正事已至此。

OK，完美。然后，一瓶一瓶装箱。

封口技术小结

技术不好的容易封的很难看，我感觉已经毁了第一瓶茅台，温度太高盖子有点坏了。我是属于热缩膜+蜡封+生料带，三重保险了，品相可能不是很好，但是稳肯定是稳了，放个30年估计也没事了。

正常来讲，单个热缩膜或者蜡封伺候也差不多了。这里分析一下，几种常用的封酒技术，供大家参考，欢迎讨论。

1.热缩膜

热缩膜是一种塑料膜，造价不高技术含量低，市场上好坏难分。好的热缩膜柔韧性足，抗破损，密封效果好，便于整瓶酒封存，透明所以不影响外观和酒原有的品相，适合收藏与展示。买到不好的膜，不但效果差，而且老化快。也有单单封瓶口的热缩膜，我感觉反而比整瓶的更好用。

操作难易程度：简单。

效果：可。

全套膜

瓶口膜

2.生料带

接水管用的那种膜，耐腐蚀，维持时间较长。购买也比较方便，密封性据说挺好（个人无法实验），微微影响美观。

操作难易程度：简单。

效果：一般。

3.蜡封

价格不高密封性好，保存时间长。封酒时蜡的火候温度要掌握好，操作小小复杂，手残党最好不要尝试 比如我。瓶口处缠上生料带再封蜡更好，因为拆封的时候蜡会容易清除一些，注意低温保存。

操作难易程度：复杂。手残党请有敬畏之心。

效果：好。

4.小酒杯封口

先用酒杯封口（可塑料、可玻璃），再用热缩膜封口。淘宝上一找，现在很多都是卖这个材料的。属于两种方法综合起来，密封效果好，操作简便。

操作难易程度：简单。

效果：尚好。

值友们有更好的方法欢饮补充讨论。

我直到现在才发现，我就应该用小酒杯配合蜂蜡再+热缩膜，那才是完美。像下图那样，封蜡，再往外上一层热缩膜。