智慧元素——碘，怎样合理的补碘

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今天领着女儿去打预防针，然后又服了补碘颗粒。女儿问，为什么要补碘，我不禁陷入沉思，每天都在吃碘盐，但是多少人知道碘是做什么的，我就想给大家科普一下。

这就是碘的形状，一种紫红色的固体。

碘对人体作用:碘能促使人大脑的发育，孕妇缺碘会造成流产早产。胎儿期和婴幼儿缺碘会形成克汀病，患者矮，呆，聋，哑，瘫。青少年及成年人引起甲状腺肿大。轻微性缺碘会造成大量人口智力低下。据统计我国大约有4亿人口生活在碘元素缺乏地区。

为了预防缺碘性疾病，我国采用的实验加碘的方式，日常补碘就是加碘食盐，里面含有的不是碘元素，而是碘酸钾。加碘食盐的保存要密封，防潮，防晒。菜快炒熟时加入碘盐，防止碘酸钾分解。注意，加醋会降低碘的吸收。植物性食用油会促进碘的吸收。

这两种海产品也是富含碘元素。

但是，碘也不能多补，多补易造成甲亢。

总结:科学补碘，为了家人健康合理正缺使用碘盐。多吃富含碘的海带，紫菜，海鱼。