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眼角眉梢美食分享 篇十一:在饭店必点的甜品,一盘二三十,在家做成本不足3元,大人孩子都爱!

眼角眉梢-格格 10-28 16:46 关注

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眼角眉梢美食分享 篇十一:在饭店必点的甜品,一盘二三十,在家做成本不足3元,大人孩子都爱!

每次和朋友、家人出去吃饭,都会多多少少点些甜品。一来好吃,二来吃甜品也可以打发一些时间,边吃边聊,增加感情。

我和家人朋友出去吃饭,最经常点的甜品就是芝士焗红薯了。一来它的确非常好吃,大人孩子都爱;二来相对有营养,不那么甜;第三就是在甜品里,二三十元一份,份量还不小,算是比较平价了哈哈经济又实惠。

眼角眉梢美食分享 篇十一:在饭店必点的甜品,一盘二三十,在家做成本不足3元,大人孩子都爱!

后来,开始自己在家做。食材都是非常家常的,做法也超级简单。放多多的马苏里拉芝士,真是太好吃啦。孩子高兴得把芝士拉好长,真是营养又健康。

做法超级简单,新手也能100%成功哦。

芝士焗红薯

材料:

去皮红薯泥130克,芝士50克,糖10克,牛奶80克。

做法:

1. 把红薯烤熟去皮,加入白糖,逐次加入牛奶拌匀。

2. 把搅拌好的红薯泥放入模具,用勺子背抹平表面。

3. 撒上马苏里拉芝士碎。

4. 送入微波炉高火3分钟即可。

眼角眉梢美食分享 篇十一:在饭店必点的甜品,一盘二三十,在家做成本不足3元,大人孩子都爱!

真是长长的拉丝呀,吃起来超级过瘾。不过要想做成功,需要注意这个细节:

如果是用的烤熟的红薯,会有点干,所以最好多加点牛奶,红薯泥要湿一些,像煎面糊用的面糊的状态最好。如果红薯是蒸熟的,红薯泥本身水量比较多,可以酌情减少牛奶用量。

因为放微波炉高火叮的时候也会蒸发水分,如果红薯泥太干,烤出来也会比较干,影响口感。

记住这个细节,赶紧实践吧,在家做健康美味甜品。

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