2024年高颜值微蒸烤一体机推荐:微蒸烤一体机适合懒人与上班族吗？新手选购微蒸烤一体机该如何避坑？

大家好，我是家电测评博主@西红柿气象台，不知道大家有没有发现一个现象，这几年明显感觉到微蒸烤一体机越来越火，很多家庭都配备了这款厨房电器，毕竟它对于家庭生活品质起到了很重要的作用。

这不，马上快618了，收到很多朋友的私信，问新手该怎么选购微蒸烤一体机，有什么需要注意的地方吗？看来有不少人已经迫不及待了，所以今天正好借这个机会，跟大家好好聊一聊微蒸烤一体机。

✅什么是微蒸烤一体机？

由于部分朋友不太了解微蒸烤一体机，所以我先简单科普下什么是微蒸烤一体机。

简单来说，它是一种新型的厨房电器，将微波炉、蒸箱、烤箱等技术与功能融合到一起，便形成了微蒸烤一体机。也就是说当家中拥有一台微蒸烤一体机，没必要再买多余的机器，这一台就能实现多种烹饪方式，且各项功能之间可以灵活组合使用，从而大大提高烹饪效率。

听到这儿，相信没了解过微蒸烤一体机的朋友肯定会对它产生兴趣，我当初就是这样。

不过，大家可能不知道，这类厨电进入中国市场的时间并不长，目前还在不断成长和壮大的阶段，但是作为一个家电测评博主，以及对这类机器的了解，我相信微蒸烤一体机未来一定会成为主流厨房电器之一。所以，家中还没这类电器的朋友，我很建议大家趁早体验一下。

✅微蒸烤一体机适合什么人群？

现在很多人买东西都会慎重，包括我也是这样，怕买回来后不实用，花那么多钱最后导致吃灰就有点不划算了，那么微蒸烤一体机适合什么人群呢？

先给大家说一下我的情况吧，我平常是比较懒的，以前家中没有微蒸烤一体机的时候，一日三餐基本上都靠外卖，这样既不营养也不健康。现在家里有了微蒸烤一体机，经常用它制作不同的美食，点外卖的频率都逐渐下降了下来。

比如，早餐我可以用它加热牛奶、热包子、蒸鸡蛋羹、烤面包片等等，每天早上洗漱的功夫就能制作好早餐，既不耽误上班时间，也不用急匆匆去早餐店买东西吃。

中午与晚上的话，可制作的美食那就更多了，像芝士焗饭、蒸制各种鱼类、烤鸡翅鸡腿、烤各类蔬菜等等，这些都是我家经常吃的。当然，用微蒸烤一体机可以制作的美食还有更多，这里就不再跟大家一一列举。

所以，从我自身角度出发的话，我认为微蒸烤一体机很适合懒人与上班族。当然咯，除了懒人与上班族以外，它还适合很多不同的人群，这里我制作了一张图，大家可以看下。

✅新手选购微蒸烤一体机该如何避坑？

说了这么多，那么该如何选购微蒸烤一体机呢？下面我跟大家分享5点避坑点，以防止大家在选购时踩坑~

避坑点1: 无微波

大家一定要区分开蒸烤箱与微蒸烤一体机的区别，前者可蒸可烤，但不具备微波功能，像平常需要加热、解冻的食材，蒸烤箱都不能满足。而且，蒸烤箱没办法实现微蒸、微烤等这种可以提升效率的复合功能。

所以，大家在选购时要认准微蒸烤一体机，它相比于蒸烤箱功能会更多，且在制作美食时效率也会更高。除此之外，在选购时大家要注意分辨微蒸烤一体机的功率与相关技术，尽量可以选择可以快速加热的机器。

避坑点2: 单控温

市面上有不少机器采用的是双管同温，通俗地讲就是“统一控温”，这样在烘烤食物时，容易产生受热不均匀，从而导致食物出现糊焦、夹生的现象。

因此，大家在选购时要避免这个问题，尽量选择上下管独立控温的机器，以及搭载相关控温系统的机器。

避坑点3: 单功能

机器的功能比较多，能够让我们在日后使用过程中制作的食物种类更丰富，同时效率也会得到相应提升。

不过，有些机器不支持复合功能，仅支持微波、纯蒸、纯烤等功能，它们之间不可以组合使用，这样在烹饪时效率就会大大降低。除此以外，功能过于单一只会导致这台机器被闲置，最后就是放在角落里吃灰，还占了厨房空间。而支持复合功能的微蒸烤一体机，除了单功能使用以外，还可以微蒸、微烤进行组合等等，所以，大家要尽量选择支持复合功能的机器。

避坑点4: 无风机

机器是否搭载风机是影响食物口感的关键因素之一，比如如果没有搭载风机的话，在制作美食时，机器就无法进行热风循环，微蒸烤一体机内腔中的温度就会不均匀，从而导致热量穿透力不足。可想而知，这样制作出来的食物口感肯定会差点意思。

同时，最重要的是如果机器没有风机的话，会缺少热风烤或空气炸这项功能。所以在选购时，大家尽量避开没有搭载风机的微蒸烤一体机。

避坑点5: 功率低

上面已经简单跟大家提了一嘴机器功率问题，简单来说，大家优先选择高功率的微蒸烤一体机就好。

因为低功率会影响升温速度与机器出蒸汽的速度，这一点同样会影响食物的口感，毕竟如果功率太低会导致受热不均匀的情况发生。

✅2024年高颜值微蒸烤一体机测评推荐

说了这么多，下面直接上干货，我给大家精挑细选了4款市面上比较热门的微蒸烤一体机，它们分别是宜盾普、东芝、美的、松下，看看哪一款更符合你的期待。

1⃣️宜盾普EDC-X1

咱们先来看一下宜盾普这款机器，把它放在厨房基本占用不了多少空间，整体机身虽然比较小巧，但容量却有25L，一家几口人使用足够了。

机器配备了9.5寸智能触控大屏幕，各项功能与菜单都能一目了然，再搭配上旋钮操作，就连家中老人也很容易上手。

腔体材质采用的是蓝流琅陶瓷油内胆，在机器使用完后不易留痕不易发黄，并且一擦即净，维护起来会省心不少。

在机器性能方面，这台宜盾普微蒸烤一体机搭载了全新升级的720°双驱双风机，并将其技术与优势运用到微、蒸、烤、炸、炖等功能上，在制作食物时，通过双风机带动热风逆向对流，再搭配上这台机器的AI智慧四重控温系统，让机器内腔中的热量更均匀更稳定，并且温度也可以实时精准调温，这样做出来的食物口感也会更美味。

在具体功能表现方面，宜盾普EDC-X1支持复合双动力模式，可以将微波功能与蒸功能/烤功能进行搭配，也可以讲蒸功能与烤功能进行搭配使用，同时在借助双风机的配合，让整个食物制作过程大大缩短的同时，口感层次也会更加丰富。这一功能特别实用，能够大大提高烹饪效率，这也是我推荐大家优先选择带复合功能的机器的原因所在。

除了复合功能以外，下面我再给大家从空气炸/纯蒸/烘烤/微波方面分别讲解一下，让大家全面了解这台微蒸烤一体机。

首先先来说下空气炸功能，当制作食物时，这台机器通过背部的双风机带动热量，配合上其1600r/min的高转速，可以形成立体双热风在腔体内快速流动，可以促使食物快速脆化并脱脂，真正实现了0油空气炸。

我很建议注重饮食或者正在减脂的朋友了解下这台机器，有不少普通微蒸烤一体机的空气炸功能的脱脂率达到40%左右，而这台双风机空气炸脱脂率高达53.8%，并且炸出来的食物更酥脆与美味。

其次，在纯蒸功能方面，其高达2000W的功率，仅需要12s就能快速出蒸汽，接着蒸汽会通过背部百孔进行快速导流，让蒸汽快速包裹住食物，同时双风机风力形成微压力，让蒸汽穿透食材。这样一来，制作的食物熟得更均匀，不会出现夹生的现象，并且蒸得速度更快，口感也更新鲜。

像蒸鱼、蒸蒜蓉虾时，其蒸汽温度最高可达150℃，在穿透食物的同时，能够瞬间锁住食材内部的汁水，蒸好的时候吃起来不仅肉质鲜美，营养也会更丰富。

在烘烤方面，宜盾普EDC-X1的上下管支持独立控温，烘烤食物时避免了夹生与烤糊的现象，这一点确实挺不错的，并且在双驱双风机的加持下，既适合专业烘培玩家，又能够照顾到新手小白。

其烘烤功率有2000W，可以通过双风机实现热风高效率循环，同时上下管同时发热，最高温度可达230℃，让机器内部中的食材烘烤更均匀，制作出来的食物外脆里嫩，并且能够起到脱脂减盐的效果。

最后就是微波功能方面了，这台宜盾普EDC-X1微蒸烤一体机的最大微波功率为900W，并支持9档变频微波选择，像平常简单的解冻加热完全不在话下，甚至可以提供更精细化的烹饪，大家可以参考下下面这张图。

总体来说，这台宜盾普微蒸烤一体机确实称得上一款优质的机器，所以如果你家还没这类厨电，或者正打算入手一款好用、高颜值的微蒸烤一体机，那么我很建议你体验下这款。

2⃣️东芝VD5000

下面咱们再来看下东芝这台机器，它同样很热门，其容量稍微大一些，有30L，腔体采用的是陶瓷涂层，同样很方便清洁。

不过，相比于宜盾普的操控，这款机器采用的是按键式操作，看上去没有那么高级，而且对家里老人不太友好。

那么，这台微蒸烤一体机在具体功能方面表现怎么样呢？首先，先跟大家说明一点，它不支持空气炸功能，如果不使用这个功能的话，大家不用介意，但如果想体验或使用空气炸功能，那么关于这台机器的讲解，大家可以直接跳过了。

在纯蒸功能方面，它支持1000W的功率，通过左侧3孔出汽，蒸汽温度最高可达100℃，日常使用足够了，不过如果需要需要高功率高温度才能制作的食物，这台机器则不能满足。并且，在出汽速度方面，官方并为说明与宣传，这一点就不得而知了。

在烘烤功能方面，东芝这台微蒸烤一体机支持1100W功率，发热管采用的是上下隐藏式发热管。在制作食物时，水通过加热变成100℃的水蒸汽，再通过进一步加热，最高可发350℃，这一点对于酷爱烘培的朋友来说确实不错，经过如此高温的烘烤，制作出来的面包更蓬松，各种肉类也会口感更佳。所以，如果你是高阶烘培选手的话，这台机器确实可以考虑。

最后再来看下微波功能，它支持1000W的功率，并支持5档调节，日常生活中需要加热与解冻需求都可以满足，并且支持微波+蒸功能组合使用，这一点还是不错的。

再跟大家小小总结下这台机器，它的价位在四千元左右，比今天推荐的另外三台机器都要略贵一些，预算可以接受的话，并且如果不在意它没有空气炸功能，同时酷爱烘培功能的话，则可以考虑入手这款微蒸烤一体机。

3⃣️美的寻味Pro G21

接下来咱们再来看下美的寻味Pro G21，这款机器同样很火热，它的整体外观比较小巧，占地面积很小，不过相应的容量也小一些，仅有20L容量，相比去上面的宜盾普EDC-X1与东芝VD5000，这款很适合小情侣或单身朋友使用，多人口家庭则不能满足。

美的寻味Pro G21微蒸烤一体机与宜盾普一样，采用的是触控+旋钮的设计方式，整体操作比较简单且容易上手。

微波功能的话，美的G21支持5档变频微波+最大800W微波功率，日常生活中所需要的微波需求都能满足，不过有的食物需要更高功率的话，则不能满足，比如如果需要900W功率快速烹调食物的话，这款微蒸烤一体机则会慢一些。

再来看下纯蒸功能，美的G21这款机器20s左右就能出蒸汽，在蒸食物时，快速出蒸汽的机器还是比较不错的，能够快速锁鲜锁汁，制作出来的食物也更加美味。

不过其蒸功能最大功率为1500W，相比于东芝的1000W来说高不少，但相比于宜盾普的2000W来说功率略低，如果是需要高功率来蒸煮的食物的话，容易出现蒸不熟、串味的现象。

烘烤功能的话，美的G21的发热管采用的是石墨烯材质，控温采用的是上下双管，支持100℃-230℃宽幅调温，能够满足不同食物制作所需要的温度。

在炸食物时，美的G21能够有效析出油脂与盐分，对于健身爱好者来说，这款机器同样很不错，同时它经过德国VDE电器工程师协会全球权威认证，所以用它炸出来的时候，可以自由畅吃。

除此之外，美的这款微蒸烤一体机支持WiFi智能交互，可以与美的美居APP轻松互联，可以实时掌握美食制作状态。

4⃣️松下万食炉DS37

在这篇内容里给大家推荐的这四款微蒸烤一体机，松下这款价格是比较低的，活动到手价仅为2099元。所以预算不太高朋友，可以多考虑一下这款松下万食炉DS37。

它的容量为23L，容量不算大，内胆材质与上面那款美的G21一样，都是采用的不锈钢。不过，松下万食炉这款机器的操作方式没有宜盾普、美的方便，它跟东芝一样，采用的都是按键式，如果是家里老人使用的话，可能没那么方便。不过，如果你不在意按键式这种操作方式的话，这款机器还是可以考虑的。

接下来，再来看下它的具体功能如何，它的微波功率表现还不错，最大微波功率为1000W，支持6档变频，各种需要微波加热的食物都能满足。

不过，纯蒸功能的功率相对来说小一些，跟美的G21一样，只有1000W，而且出汽速度也较慢一些，60s左右才出蒸汽，相比于宜盾普的12s与美的的20s，出蒸汽速度确实慢一些。

其次就是烘烤功能，其最大功率为1350W，比宜盾普的2000W与美的G21的1550W相对小一些，因此如果你家经常制作烘烤类食物的话，松下这款机器不能全部满足。

除此之外，松下万食炉这款机器在炸功能方面，与美的G21一样，在脱脂率与转速方面官方都没对外披露具体数值。

综上所述，松下万食炉DS37这款微蒸烤一体机的基本功能稍逊色一些，不过它的价格确实比较亲民，还是很值得考虑的。

✅总结

今天通过这篇文章给大家详细讲解了选购微蒸烤一体机该如何避坑，并给大家推荐讲解了4款不同品牌的热门微蒸烤一体机，相信大家对它们都有了比较详细的了解。

如果你家还没有微蒸烤一体机的话，我建议大家可以尝试体验一下，它确实是一款能够提高生活品质的厨房电器，购入后完全不用担心会让它吃灰，因为我们的一日三餐都可以靠它解决，并且用它制作出来的美食健康又美味的同时，还能大大缩短烹饪时间。

最后如果大家还有什么疑问，欢迎私信或者评论，我看到后会为大家一一解答的。当然，大家也可以在评论区互相讨论/分享使用微蒸烤一体机制作美食的小技巧。