新年,又到吃苟记腊味的时候
广东新会的苟记腊味,以其甘香可口、营养丰富的特色,以及独特的广式风味,赢得了海内外食客的喜爱。这款美食的品牌始建于清末民初,距今已有百多年的历史。在这漫长的岁月里,苟记腊味一直坚守着传承百年的制作工艺,秉承着“精心选料,用心制作,做良心食品”的信念,为食客们提供着一道道美味佳肴。新年必备的腊味。
苟记腊味的制作技艺,已经入选了新会非遗项目名录。这不仅是对苟记腊味传统工艺的认可,也是对其在非遗文化传承方面的贡献的肯定。苟记腊味不仅是佐餐的佳肴,更是馈赠亲友的佳品,是海外游子思念家乡时,最能触动味蕾的乡愁。也是新年不少的年味。
苟记腊味采用先进技术加传统生产工艺,严把食品安全、产品质量关,靠品质赢得口碑。这句话充分体现了苟记腊味对于品质的执着追求。在食品安全日益受到重视的今天,苟记腊味始终坚持以品质为本,以消费者的健康为重,用心做好每一道菜品。
在新会这个美食之都,苟记腊味以其独特的风味和精湛的制作工艺,成为了一张亮丽的名片。它不仅代表了新会美食的一部分,更承载了广东人民对于美食的热爱和追求。在未来的日子里,苟记腊味将继续秉承传统工艺,不断创新发展,为更多的食客带去美味的同时,也为广东非遗文化的传承和发展做出更大的贡献。
新会苟记腊味凭借其悠久的历史、独特的风味和精湛的制作工艺,已经成为了广东乃至全国的一张美食名片。它不仅让食客们在品味美食的同时,感受到了广东非遗文化的魅力,更为广东美食的发展和传承注入了新的活力。
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