单品实测| 2024AWE上亮相的容声560WILL养鲜平嵌冰箱值不值得入手？

刚刚结束没多久的3月14-17上海AWE展，收获非常大，不仅看到了各大数码家电品牌最前沿的创新科技技术、最新的产品型号（很多甚至还没有上市），最重要的是感受到了因技术革新推动的当下家电美学、生活场景和生活方式新趋势的变化。

作为建筑室内设计师+美食、生活方式答主，在各大数码家电品类中我最关注的还是和厨房场景相关的，「材质升级」、「超薄平嵌」、「场景组合」以及「家庭健康」这几个词是我这次逛AWE展后提炼出的厨电相关产品的亮点和趋势关键词，其中印象最深刻的还是「冰箱」这个品类，而且也最能体现这些新趋势，这个不难理解，蒸烤箱、洗碗机不是所有家庭都会配置，但冰箱基本是中国家庭厨房的标配了。

这次AWE会展上，各个大品牌展示的最新型号的冰箱，基本都是「尽可能的减少我们对冰箱的感知」嵌入式冰箱，这背后反应的一个是当下审美、生活场景变化趋势，以及技术进步带来的外观形态变化（比如铰链技术的突破，以及散热位置的重新设计等），其中给我留下印象最深的是容声这套最新出的容声560WILL养鲜平嵌冰箱。

（2024上海AWE容声冰箱展区，展示的就是容声560WILL养鲜平嵌冰箱）

3月AWE那会容声560还未上市，4月终于收到实物了，正好实测一番，和大家好好聊聊我心目中兼具美学高级感及实用功能的智能高端平嵌冰箱是怎样的，以及容声560作为万元冰箱到底值不值得入手。

（京东物流真的很牛，全程都是物流师傅一个人负责搬运，在门外拆了箱进了门，移动到合适的位置，很省心）

⭕️空间设计——容声自由平嵌设计，冰箱和橱柜的共生美学

我在两年前就写过「平嵌式冰箱」是未来冰箱发展的趋势，这是和「厨电家居一体化」的大趋势以及大家对于家电家居整体审美提升趋势相呼应的。

冰箱作为厨房或客厅里不可忽视的一个「大块头」厨电，当下我们的生活方式要求冰箱容积率、冷冻容积配比越来越大，但又希望大体量的冰箱尽可能的「隐藏在建筑中减少被感知」，这也是为什么现在「平嵌式冰箱」越来越流行。平嵌式冰箱可以优化节省空间，保持厨房整体的整洁清爽感，尤其适合小户型厨房；另外，完美融入橱柜的平嵌冰箱能够提升空间美感、可以和家装设计风格统一化，颜值高，赏心悦目。

但我发现身边朋友找我咨询冰箱选购意见时候，对于平嵌式冰箱没有那么了解，很容易踩坑，不少朋友冰箱买回家才发现尺寸上有bug，那到底怎样才是真正的「平嵌」呢？

这里我就用家里新换的容声560WILL养鲜平嵌冰箱作为例子，聊一聊什么是「真平嵌」。

△正面不凸出

常见橱柜的国际标准深度是600mm（拿取物品时较为舒服的深度），大家日常看到的那些大容量冰箱的深度基本都在700mm以上了。这就产生一个问题——冰箱永远多出橱柜一部分，不要小看这一点，很多人装修选冰箱选到崩溃，就是因为这些「尺寸问题」。

所以要想真正的嵌入橱柜，第一条就是要做到冰箱与橱柜厚度一致，正面不凸出。容声560的厚度是60cm，符合标准橱柜厚度，可以全部嵌入橱柜不凸出。

看到这里，可能有朋友好奇，这有什么难的呢？就按照能完全嵌入橱柜的标准尺寸造冰箱不就成了吗？

道理没错，但技术上有很大的难度。

• 超薄平嵌的同时还要保证大容量、容量不缩水，否则只能叫做「伪平嵌」

• 一般冰箱都是左右两侧、顶部、背部散热，需要和周围柜橱、墙壁留出「散热空间」，这样还怎么做到「严丝合缝」？

• 传统冰箱为了保证开门（抽屉）的顺畅，两侧需要预留空间，这样就无法做到极限「贴边」

△侧面不留缝

除了正面做到不凸出，两侧的缝隙也至关重要。如果有任何罅隙，不光不美观，更是留下了卫生死角，增加房屋清洁难度。

容声560采用的底部前置散热，两侧无需预留散热空间，可以做到极致贴边，整体协调平整。

另外容声560用的是星迹双轴变轨铰链，哪怕侧面贴边也可以实现＞100°大角度开门，不受边柜影响，自由开合。

△空间的合理利用

冰箱变薄，可能大家最担心的还是容量缩水，毕竟现在大家的生活习惯倾向于冷冻冷藏区都得大，便于囤食材。

容声560是十字对开门，通过门壁减薄、优化冷藏风机、风道等内部结构，将蒸发器顶置等措施，充分扩大了冰箱内部容量，60cm超薄厚度的容声560容量高大560L，轻轻松松保障一家人一周的食材。

⭕️材质升级——黑白灰主流家电色彩之上，容声560的色彩美学浪漫

前面提到了冰箱作为所有家电里不可忽视的大块头，它的色彩颜值对于家装设计整体风格影响非常大。

长久以来，黑白灰等经典冷静克制的色调一直都是家电的主流色彩，便于家电「隐藏」于建筑之中。

容声560全新升级了面板材质，首次在行业中将蔡司的T*（Transmission Layer）镀膜工艺应用到了冰箱面板设计之中，这种镀膜工艺产生的色彩感和空气感独特又高级，工艺材质的突破打破了传统家电黑白灰单一色调，变幻出了属于自己的色彩美学浪漫，让色彩不再是厚重的色块，而是融入了灵动、清澈的自然艺术之美。

它有三个颜色可选，第一种是符合当下潮流，有着「复古vintage老钱风」美拉德色系的「琥珀钰」，兼具温润尔雅复古文艺气息和时髦低调的高奢气质，搭配同色系实木家装风格，彰显家居美学品味。

像我们家都实木的家具，所以我选的美拉德色系「琥珀钰」这个颜色，搭配整个家居风格非常协调，很有质感。最近分享冰箱照片到朋友圈，总有朋友夸和问我冰箱的型号，我想没有人能抗拒这犹如艺术品一样设计细节的冰箱，颜值真的没得说。

第二种是灰色系，是把整个浩瀚宇宙璀璨星河收纳入板的「星辉印」，在厨间光影下，冰箱面板「波光粼粼」「星汉灿烂」，这时候诗句「天接云涛连晓雾，星河欲转千帆舞」便有了具象化的唯美画面。

最后一个颜色是百搭的简约白色系——冰璃印，将自然冰晶和玻璃肌理完美融合，百搭当下所有流行的家装设计风。

除了外观面板的高颜值，家电的艺术设计感还体现在细节上，容声560上下门链接「腰封」处设计成莫比乌斯环的形态，线条流畅，质感高级。

⭕️家庭健康——WILL自然养鲜系统，家里像有了一个新鲜的小菜园

除了大容量、外观颜值，我们选购冰箱时最看重的还是冰箱的保鲜功能，毕竟这才是我们买冰箱的初衷。

在市面上那么多高端平嵌高颜值冰箱里，容声560让我动心，也是我强烈推荐给周围亲戚朋友最重要的一点就是容声全球首创的WILL自然养鲜系统。

我们家有老人和小孩，家庭成员多，食材消耗的也多。

我日常工作忙，一般都是周末开车去大超市采购食材。作为美食博主和健康饮食践行者，我们家是新鲜蔬菜瓜果的消耗大户，所以怎样更好的保鲜食材就是我最为看重的。

普通的风冷冰箱容易让蔬菜水果失水变枯，表现在绿叶菜没放几天就发黄变蔫儿，瓜果也很容易变得皱巴。

再高一级的保鲜冰箱会有一些杀菌净味恒温控氧的技术来延缓果蔬的腐败过程，但这个本质也只是被动保鲜，就像是低温下的「蔬果篮」，虽有所延缓，但果蔬营养素还是会不断随着时间的流逝而丢失。

看到这里，可能有朋友会问那还能怎么办呢？

不知道大家注意到没，现在一些中高端的有机食材餐厅或者火锅店，会在餐厅内展示水培的室内蔬菜园，现吃现摘，实现了从菜园直接到餐桌的鲜美味觉享受。

不说餐厅，多少人有着家里有个菜园子要吃蔬菜直接采摘的田园梦想，没有比这个更能吃到新鲜蔬菜的方式了吧？

（我家老家后院菜园子，想吃什么就去摘）

现代人的居住环境可能无法实现家里造个菜园子现吃现摘蔬菜的梦想，但容声WILL养鲜冰箱可以给我们一个继续生长7天的「果菜园」。

大家可能从我举的例子理解到了要想吃的新鲜的蔬菜瓜果，本质不是「保」，而是「养」。

这就是容声WILL养鲜系统的核心理念和创新之处——突破传统保鲜技术壁垒，给果蔬提供可以继续生存、生长的环境，果蔬可以在冰箱里继续生长7天，让蔬菜瓜果依然是「鲜活」的，这样蔬菜瓜果的新鲜度和营养素比如叶绿素、维C等不是停止和消退的，而是持续增加的。

这个思路真的非常「绝」！

它一举解决了普通风冷冰箱湿度低食物容易被风干、普通保鲜冰箱果蔬营养素容易流失问题，同时因为果蔬是「活」的，随着糖分积累会变得更加清甜，冰箱内也是清新清爽的。

△WILL自然养鲜系统是怎样运行的？

容声WILL自然养鲜系统灵感来自果蔬在大自然环境中自然生长的要素，通过3项核心黑科技，为我们打造了家里的小菜园。

【水-Water】

水是生命之源，目前绝大数的风冷冰箱都处于严重风干缺水的状态，湿度只有40%，蔬菜水果越放越干，口感越来越柴，这也是为啥网上都教大家用保鲜膜把蔬菜水果包起来再放到冰箱，有的tips还教大家用打湿的纸巾包裹蔬菜根部再缠上保鲜膜，这些都是为了减少水分的流失。

（大家看这些冰箱蔬菜保存方法是不是觉得似曾相识？）

但有了WILL养鲜系统根本不用担心果蔬缺水，更不用费事去多此一举缠保鲜膜加盖湿巾等，因为容声560自己会根据需要给蔬菜瓜果「补水」，像是草坪有了一个智能感应自动喷洒装置。

容声560内部侧壁上安置有智能湿度感应器，可以时刻感应到冰箱内部湿度状态，确保冷藏室达到黄金湿度70%的数值。

还有水分子电离装置，通过超声波高频振动将大滴水转化成细胞级绵密均匀的「微液滴小团簇」，这些小团簇可以在果蔬表皮形成相对湿度接近100%的薄膜，防止果蔬失水。

同时这种「微液滴」具有一定还原性，可以延缓果蔬被氧化的进程，这就像我们女生用的精华面膜，不光补水还能锁水，敷完后皮肤Q弹可破水润有弹性。

【离子-Ion】

冰箱里因为低温湿润的环境，还有各种生熟食、不同种类食材混杂，是最容易滋生细菌的地方之一，也因为这个特性，冰箱自身除菌净味功能就非常重要，直接关系到我们的使用体验，更重要的是影响饮食健康，冰箱的净味除菌功能也是我们挑选冰箱的重要考核标准之一。

容声的WILL养鲜系统就包含了一套AI负离子高能杀毒除菌系统，安装有负离子发生装置，覆盖了冷藏、冷冻、变温全域。可以将空气中的水电离成负离子，和空气中的细菌相结合，从而分解细菌分子达到快速有效杀灭细菌的作用。

同时由于冰箱内部空气中存在大量的负离子，还能快速净化箱体内的空气，不管什么时候打开冰箱，都是那种自然清新的感觉，没有一丁点异味，实现了整个冰箱内部除菌率99.99% 杀毒率99.9% 净味率99%，不用担心开封以后得食物会有细菌和串味了，从此家里最干净的地方就是冰箱了。

像我特别爱吃榴莲还有菠萝蜜，以前冰箱如果放了这种水果，最后会让整个冰箱都一股味道，但我测试了下，放到容声560冰箱里，就没有这个困扰。

一次吃不完的哈密瓜或者西瓜，留下的一半下一次吃的时候也不用把裸露在外的那一部分切掉了，WILL养鲜系统为全家饮食健康护航。

还有队友爱吃的生鲜三文鱼刺身，买来如果没能及时吃完，在冰箱里放1-2天也不用担心再吃拉肚子了，依旧卫生新鲜，在家也能享受日料店的刺身美味。

我还特别喜欢容声560设计的一个小细节——冷藏室内部面板上有一个智能可视化系统可以实时的显示箱体内负离子杀菌的进度，一般打开冰箱时候都是100%的状态，但因为冰箱门打开空气中的游离细菌进入，这个百分比数字会下降，关门后一段时间，数值会根据杀菌进程而变化。

【光-Light】

蔬菜瓜果的再生长不光需要水，更需要光照。

新疆的水果为什么那么甜？就是因为那里日照时间长，光照促进植物光合作用，可以产生更多的糖分和养分。

但是这个光照也并不是越长越好，因为光合作用如果过于旺盛，也会导致果蔬提前衰老。

目前冰箱行业的保鲜技术基本还停留在通过低温来延长保存时间的阶段，但容声WILL冰箱已经是next level了——直接将适合果蔬生长的多频复合光源搬进了冰箱，并且通过大数据智能控制，实现了光照和时长的最佳组合。

我把手机开了录像功能放进去冰箱，给大家录制了这个一镜到底的镜头，可以看到关上冰箱门后，容声560里并不是漆黑一片，而是还有「亮光」，这个其实就是SUPL pro多频智能光谱，而且560升级了光源覆盖面积，每一层食材都可以均匀的接受光照。

光谱里还专门增添了近红外光，可以通过刺激果蔬气孔关闭，抑制果蔬蒸腾作用来降低果蔬的失重率，水果像是生长在日照充足的新疆一样，越放越甜。

像我们家都爱吃的、非常不耐放的草莓，在容声560里放个五六天，依旧新鲜，而且比买来第一天吃起来还要鲜甜。

（以前我都是要用保鲜膜包起来水果再放到冰箱里，换了容声560后，水果敞开放进来就行）

这个并不只是我们主观味觉的错觉，华南农业大学实验室专门测试了葡萄在普通冰箱和容声WILL养鲜冰箱放置7天后VC以及还原糖含量的百分比，可以看出放在容声WILL养鲜冰箱里葡萄的VC及还原糖含量是显著增加的，而普通冰箱都呈现的下降趋势。

（容声560里放置了7天的葡萄，依旧新鲜，更加清甜）

看到这里，大家可能已经猜出了WILL这个名称的来历，它就是容声养鲜冰箱的核心——W（water水）+I（Ion离子）+L（light光）=L（life生命，继续生长）。

有了这样的「菜园子」，全家人每天都能吃到新鲜鲜甜的瓜果蔬菜，we are what we eat这句谚语翻译成中文就是日常饮食决定了我们的体质，饮食质量关乎家庭每位成员的身体健康。

△除了果蔬更健康，冷冻肉类是否能更营养？

除了考虑到冷藏食物的营养养鲜，容声560有两个一大一小专门的-31°C冰封锁鲜•Max抽屉，顾名思义，一键直降-31°C（普通冰箱一般冷冻是-18°C），冻得更透更快更广。

食物在超低温环境下，被快速冻结锁鲜，食物表面只有薄薄的冰霜，但内部组织及细胞结构不会变化，微生物、酶等的活性被暂时抑制，食材的口感及营养物质就能相对的被更好的保留下来，而且这样保质期还可以延长3-4倍。

像这种冷冻了小半个月的鲜虾，解冻后依旧是不黑头的新鲜状态，肉质Q弹紧致又鲜美。

我女儿今年四岁半，正是大脑快速发展，长身体长个子的关键时候，日常饮食营养一定要全面。因为家在北方，海鲜类食材现买不太方便，我们就经常给她买好三文鱼鱼排、深海鳕鱼等海鲜直接放入这个-31°C冰封锁鲜大抽屉里「速冻」，吃之前，提前解冻，食材色泽如新，稍微腌制下烤箱一烤就可以吃了，口感鲜美。

⭕️大容量精细分储——满足全家食材保鲜饮食需求

前面聊了容声560颜值外观以及WILL自然养鲜系统、冷冻区-31°C冰封锁鲜•Max抽屉的特点，在实际生活场景中，决定一台冰箱到底是不是「花架子」、好不好用还在于容量及分区设计的是否合理。

我们中国人的饮食习惯喜欢囤冷冻食材，加上随着烤箱、空气炸锅的日渐普及，冷冻类半成品成为我们快速备餐不可或缺的一部分食材来源。

现在市面上流行的十字四门冰箱大多存在冷冻抽屉小，无法冷冻大件食材的问题，而且不少万元冰箱没有超大宽幅变温室，空间设计的和我们的饮食习惯对不上。像我们家以前就是因为冰箱冷冻室太小，实在没办法，又额外单独买了一个冷冻冰柜，占地又不美观。

△大容量精细分储

容声560是560L的超大容量，其中冷藏容积372L、冷冻容积94L，还有宽幅变温容积94L，一共六大细分抽屉，六种模式，可以满足十几种生活场景的个性化储存。

像我家是新鲜蔬菜水果消耗大户，尤其我女儿，每天放学回来都会吃一大盘水果，我对身材要求很高，每天要消耗不少生菜和新鲜的牛肉、鲜虾等，我妈每天都要吃花胶，我爸因为有糖尿病，就提前冻了不少粗粮包，吃的时候直接空气炸锅复烤下就可以了很方便。

全家人不同的饮食需求，容声560精细分储的空间都可以满足，有足够大、设计合理的分区可以分门别类的收纳好相应的食材。

如果是几天内吃不完的肉类海鲜需要冷冻的，想要近期吃的可以放到宽幅变温室，想要稍微久一点的可以放到-31°C冰封锁鲜•Max抽屉。

之前我做功课不少万元的中高端冰箱宽幅变温室要么没有要么很小，这个区域其实在实际生活中非常实用，是冷藏生鲜区和冷冻区的一个过渡，还可以放冰淇淋、我健身爱吃的恰巴塔、魔芋蒸饺，全家人早餐爱吃的包子、馄饨和手抓饼等。

冷藏区两侧的侧壁也非常能装，经常喝的饮品、每天搭配咖啡的牛奶，以及各种酱料还有我需要冷藏保存的精华液，我女儿每天都要吃的奶酪棒、果泥以及酸奶都可以收纳到这里，打开冰箱门随手拿很方便。

△三制冷三循环

冰箱大容量、精细化收纳分区以及养鲜都解决了，还有一个考核冰箱值不值得入手的关键点，那就是「防串味」。要不这每天「进进出出」各种生食、熟食，还都在这么一个「半密闭空间里」，处理不好，全都串味了，那体验感真的很糟糕。

万元以上的高端冰箱其实这块做的都不错，但还是要优中选优，建议大家选购冰箱时候一定要记得查看下是单系统还是多系统，要选多系统的。像容声560是做到了各个区间都有独立的蒸发器和风道循环，三制冷三循环，这样可以从源头上杜绝了串味、温度不稳定等问题；每个区域都能独立杀菌，这样冰箱内部始终保持清新。

⭕️AI智能化大数据时代——NFC智触中控系统

这次上海AWE展上深切感受到了AI智能以及大数据时代的到来，为我们的生活带来更加精准化的便利和生活品质的提升。

容声560面板上有一个NFC智触中控操作区域，直接「碰一碰」就可以调节各种智能模式，比如要短途出门，可以改成假期模式，如果家里有母乳、辅食保存需求，可以选「母婴模式」，如果想省事，可以选「智能模式」，还可以进行「食材过期」追踪管理，这些都是切切实实解决了我们日常健康饮食的痛点。

另外它也拥有一个非常聪明的「AI大脑」，会根据我们日常使用冰箱的习惯，自动调节冰箱开门时的制冷量，进行温度补偿，减少温差波动定制精准个性化的制冷方案，这样食材的保鲜效果比传统冰箱提升了20%，这样NFC智触中控系统+AI智慧控温的超大容量养鲜冰箱谁能不爱呢？科技感+高颜值+实用性武力值拉满。

所有科技技术的更新迭代、所有智能化的推进和日渐普及，最终都是为了「普惠」，让我们的生活越来越好，在10000-20000万这个价位区间的中高端冰箱选择范围中，容声560WILL养鲜平嵌冰箱不管是极具艺术设计感的「真平嵌」外观，还是原创的让食材可以「继续生长7天」的WILL自然养鲜系统，以及560L超大容量精细化分储三系统不串味的合理设计，都让这台冰箱在一众平嵌冰箱中脱颖而出，如果你预算在万元想买一款平嵌式冰箱，那作为平嵌养鲜标杆的容声560 绝对是首选。

另外就算家里没有嵌入式的家装设计，也不用担心，容声560的颜值外观以及超薄的厚度尺寸，可以有多种摆放组合的模式，放在家里任何一个角落，都很好看，也百搭所有的家装设计风格。