美食推荐 篇一：丝般顺滑蜜般甜——至尚云巅马来西亚猫山王榴莲测评

广东的天气开始热了，又到了吃榴莲的季节。

今年咬咬牙，决定犒劳自己，买了一个树熟的猫山王榴莲。

小小一只，巴掌大小，就花了两百大元，说不肉疼是假的，都够我买一斤松鹤沱茶喝很久了。

话不多说，直接拆封。

树熟的榴莲一般是用液氮极速冷冻，以求保证榴莲的最好口感。

打开之后，闻到榴莲的淡淡清香，味道清而正，完全不是金枕那种刺鼻的味道。

因为液氮冷冻，所以一般需要常温自然放置三到四小时解冻。

解冻完成与否，可以通过掐榴莲尖尖来判断，能掐动相邻的两棵尖刺，就代表解冻完成了。

打开榴莲之后发现金黄的果肉就在眼前了。

我在开榴莲的时候，旁边的人忍不住动手开吃了。

这个榴莲也算争气，有四房肉，所以自己留了一大块。

猫山王一入口，感觉以前的榴莲都白吃了。

那种细腻香甜无纤维的口感，真的爱了。

因为还没有完全变成常温，所以略带一点点冰凉，配合细滑的口感，感觉就像在吃榴莲冰激凌一样。

那种甜虽然很甜很甜，但是却不会让人感到甜腻，感觉自己开两只都能一口气吃完。

最过分的是，它居然有回甘！！！

那种齿颊留香，又有回甘的感觉，真的太美妙了。

感觉吃了猫山王，就回不去吃金枕、金猴榴莲的日子了。

真的太好吃了，好吃到让人感动的那种好吃。

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