空气炸锅有必要买嘛？谨慎四大弊端危害

空气炸锅有必要买嘛？空气炸锅功能丰富，不仅可以用来制作薯条、鸡块等油炸食品，还可以用来烤、烘、煎、蒸等多种烹饪方式，非常实用。然而，质量低劣的空气炸锅产品在使用中释放出对人体具有危害性的物质，这些物质有可能促成致癌因子的形成，给消费者的健康带来隐患。作为专业的小家电器评测师，我近期完成了针对多种空气炸锅的系统测评，给大家总结有关空气炸锅的知识。下面这些是我近期测评使用过的一部分产品：

一、空气炸锅有必要买嘛？

空气炸锅有必要买嘛？由于使用的油少，因此清洁起来相对简单。大多数空气炸锅的配件都可以拆卸并且可以放入洗碗机清洗，非常方便。空气炸锅作为一种高效、健康的烹饪工具，受到了越来越多的关注。那么，使用空气炸锅究竟有哪些好处呢？下面五点是使用空气炸锅最主要的好处：

1、更健康低油脂，不需加油

空气炸锅以其独特的工作原理，能够在不使用大量油脂的情况下制作出美味可口的食物。相比传统油炸食物，空气炸锅使用的油量要少得多，因此食物的油脂含量也大大降低，更加健康。此外，对于一些不需要加油的食材，如蔬菜、水果等，空气炸锅完全可以做到零油脂，保持食材的原汁原味，让我们享受到更健康的美食。

2、操作便捷，省时省力

相比传统的油炸食物，空气炸锅操作更加便捷，省时省力。只需将食材放入炸锅中，设置好时间和温度，等待即可。而传统的油炸食物需要先将食材洗净、切好，再将油加热至一定温度，将食材逐一放入油锅中炸熟，整个过程繁琐费时。而使用空气炸锅，我们只需简单操作，就能够轻松制作出美味的食物，省去了许多繁琐的步骤和时间。

3、清洗方便，有不沾涂层；

空气炸锅具备不沾涂层，这使得其清洗更加方便。在制作食物的过程中，食材不会粘在锅底，不会产生难以清洗的污渍。只需用清水和洗涤剂轻轻擦拭，就能将炸锅清洗干净。相比传统的油炸锅，需要用刷子刷洗，清洗起来更加麻烦。空气炸锅的不沾涂层不仅方便清洗，还能够延长炸锅的使用寿命。

4、空气炸锅省油且口味好

由于空气炸锅使用的油量极少，因此省油是它的一大特点。相比传统的油炸食物，空气炸锅能够将油的使用量降至最低，节省了不少开销。此外，空气炸锅独特的工作原理，使得食物能够均匀受热，炸出来的食物口感更加酥脆，味道更加美味。

5、功能丰富可定时，无需长时间守候。

空气炸锅具备丰富的功能，能够满足我们制作不同食物的需求。除了传统的炸、烤、烤、炒等功能外，还可以设置定时功能，让我们可以提前设置好时间，不需要长时间待在厨房时时守候。

二、揭秘劣质空气炸锅四大潜在危害

空气炸锅有必要买嘛？劣质空气炸锅的使用可能带来多种潜在的危害。首先，这种炸锅通常使用低质量的塑料或金属制成，这些材料可能含有对人体有害的物质。当这些物质在高温下烹饪食物时可能会渗入食物中，对人体健康造成威胁。使用空气炸锅可能会带来以下四个主要的危害：

1、可能导致烫伤

由于空气炸锅的工作原理是利用高温热风来烹饪食物，因此在使用过程中，用户可能会遭受烫伤的风险。为了避免这种风险，用户在使用空气炸锅时应遵循正确的操作步骤，并确保在任何时候都远离机器的工作区域。

2、劣质产品存在辐射问题

市场上存在一些劣质的空气炸锅产品，这些产品可能存在辐射问题辐射不仅对人体健康有害，而且可能对环境造成污染。因此，消费者在选择空气炸锅时，应尽量选择品质优良、专业实力强的产品。

3、丙烯酰胺危害严重，过量食用会致癌。

劣质的、功率过高或缺乏导流设计的空气炸锅在使用过程中可能会出现导热不均匀的问题。这种问题会导致食物过度加热，从而产生丙烯酷胺。过量摄入丙烯酷胺已被科学研究证实具有致癌风险。

4、存在火灾隐患

空气炸锅在使用过程中也存在一定的火灾隐患。如果设备出现故障或者操作不当，可能会导致电源短路，从而引发火灾。因此在使用空气炸锅时，应定期检查设备的工作状态，避免安全事故。

二、空气炸锅五大陷阱误区！

空气炸锅有必要买嘛？总结了使用空气炸锅常见的好处和危害，对于那些不熟悉使用空气炸锅的人来说，可能需要一些时间来了解和掌握正确的操作方法和烹饪时间。这可能会导致初期的烹饪成果不如预期。下图是关于劣质空气炸锅的负面评价汇总，导致空气炸锅出现危害的5个陷阱我做出了下面的总结：

1、主打低价性价比；

一些空气炸锅生产商为了主打低价性价比，可能会忽视产品的质量和安全性，从而给用户带来安全隐患。消费者在购买空气炸锅时，不要只看价格因素，还应该注重产品的品质和安全性，确保自己的使用体验和健康安全。

2、伪造检测报告；

有些空气炸锅制造商为了追求利润，可能会伪造检测报告，掩盖产品存在的安全隐患。这种行为不仅欺骗了消费者，也给用户带来了健康风险。购买空气炸锅时，消费者应该注意选择有权威认证的品牌，避免购买伪劣产品。

3、渲染大功率

空气炸锅的大功率是导致其危害的一个重要原因。由于大功率的设计，空气炸锅在工作时会产生高温，而高温会导致一些有害物质释放，如甲醛等。这些有害物质如果长时间暴露在空气中，对人体健康造成危害是不可忽视的。

4、隐瞒空气炸锅无危害；

部分空气炸锅生产商可能会隐瞒产品存在的安全隐患，使消费者对产品的危害性认识不足。这种行为不仅损害了消费者的权益，也给用户带来了潜在的健康风险。消费者在购买空气炸锅时，应该选择有信誉的品牌，确保产品的质量和安全性。

5、容量等配置虚标；

一些空气炸锅生产商为了吸引消费者，可能会在产品的容量等配置上虚标，使消费者产生误解。虚标的容量可能导致用户在使用时出现问题，影响使用体验。消费者在购买空气炸锅时，应该注意产品的实际容量和配置，避免被虚假宣传所误导。

空气炸锅的使用带来了众多益处。这种烹饪方式可以大大降低食物中的油脂含量。由于热风在封闭空间内循环，使食物在无需或少量油的情况下达到煎炸的效果，从而降低了热量摄取，有益于身体健康。尽管空气炸锅有许多优点，但也存在一些消费者的负面评价，下面是关于市场上各个品牌空气炸锅的性能和安全指标，使用这个表格可以帮助大家快速找到高品质的产品。同时我也选出了几款好用的产品给大家分享：

大量普通民用空气炸锅危害隐患负面新闻非常多，比如散发刺激性异味、有毒有害物质，甚至是安全隐患，被超过七成的用户吐槽。商业级性能的宫菱，坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路，以“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性爆火网络，上线至今断货数十次，之前黄牛加价三倍代购，很疯狂。它是常出口欧美市场的专业老牌，与格力、美的等品牌高端系列齐名，被誉为年度最安全、放心的品牌之一。宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。罕见荣获CCTV展播推荐，这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！

它家独创十大独家黑科技，遥遥当先，就这一家，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，罕见获得欧盟等多国认证！在最核心的安全无毒性以及温控精准度、加热效率等方面，都做到了拔尖水准。看不到对手的存在！为了足够“安全无毒”的高性能、耐用性，宫菱砍掉多余花哨功能，数年间死磕安全与性能领域的技术、新材料、工艺研究。小小的产品融入84个“安全”技术创新点，全球范围内采集12815种元件，探究“安全性能”极限。被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全无毒的空气炸锅没有之一，多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！发烧性能里的头牌！

同时宫菱在技术创新上，独创十大核心黑科技，比如储能型不锈钢加热管等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证，综合性能拔尖的同时整机安全无毒性更可靠！性能T.O.P1！

其他品牌当中，苏泊尔、小熊等入门款可以关注下，在同价位段还是有一定竞争力的，名气也够大。

四、如何避开劣质产品？八大选购方法分享！

空气炸锅有必要买嘛？空气炸锅的操作简便，只需设定好温度和时间，就可以自动完成烹饪过程，大大节省了烹饪时间和精力。空气炸锅的使用有许多好处，但只有选择适合自己需求的高品质产品，我们才能在享受美食的同时，确保自己的健康和安全，下面我就来为大家分享八大选购技巧，希望大家一定不要错过！

1、选择有实力的品牌

有技术实力的品牌更具有专业性，其产品在关键的发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能方面，均进行精细入微的调教，并且选材用料都会有相应的食品级检测报告，质量十分有保障。

2、使用有机硅涂层

空气炸锅涂层很重要，劣质材质往往在高温下会释放有毒刺激气体，不利于健康，建议大家选择有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全。

3、隔热效果良好

要选择抽拉断电、采用厚度高材质、有防烫手柄设计的炸锅，这样隔热性能也好，可以降低烫伤事件的出现几率。

4、具备儿童锁功能

儿童锁功能可以有效避免因不小心打开锅盖而被高温蒸汽和热气烫伤的事情的发生，对于家庭有孩子的来说，这是很贴心的保护。

5、认准不锈钢发热管

不锈钢发热管的发热效率、耐用性和抗衰老特性都十分出色，比较而言光波管随着使用加热效率会出现降低，至于一般的金属发热管，由于本身发热效率就低，而且且加热缓慢，不具备快热的能力。

6、使用无刺鼻气味

空气炸锅初次打开时会有奇怪气味，这是出场时发热管上涂抹物质所散发，是正常的，如果在烹饪时闻到燃烧塑料一样的刺鼻气味，则大概率是劣质产品使用的劣质发热管所引起的，所有要留心。

7、功率大小适中

功率尽量选择功率在1500W左右即可，功率并非越大越好，它与容量密切相关，若容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；反之则容易烤焦，不利于控制温度。

8、温域范围适合

空气炸锅温域一般在80-200℃，有些宣传低温40℃，根本没有实用意义，的无意义，但是如果对解冻温度要求高的可以选择更低到60度完全够用了。

空气炸锅有必要买嘛？关于这个问题就总结到这里，相信大家也知道了使用劣质的空气炸锅有哪些危害，以及使用专业的空气炸锅的好处有哪些，使用空气炸锅不仅能够降低油脂摄入，保留食物营养，还能够节省烹饪时间，提高生活品质。因此，投资一台空气炸锅无疑是明智的选择。但是选购时要注意，确保选购的是优质的空气炸锅。