水瓶座的桶强
新入两支雪梨桶强先开IB。
皇家布莱克拉10年雪梨桶强60.3°,国内IB樽享代理
首先酒色上没毛病,略微比多纳桶强淡一点,不至于差太多。
闻香:酒精感其实还算处理的不错,整体是在压制酒精感没有非常明显酒精烟熏刺激,这一点反而吐槽一下新版ob皇家12年雪梨桶,刚开瓶酒精感和烟熏感46°反而更加明显 。
问题这款10年桶强问题又来了,整体闻香上,这款刚开瓶桶强非常闷,也许因为室内温度几度的原因吧,雪梨桶味有的,但不够饱满,一点葡萄干,一点麦芽糖,稀薄的类似蜜瓜的香甜,一点香草,一点木质香料,中规中矩。
温度提高,杯醒一会儿会伴随着纯巧和坚果类的香气(又有点偏向硫的味道)
入口:入口有一些油润感,不是特别甜,一点橘子,柠檬🍋皮,伴着些许纯巧巧克力🍫与木质香料,集中在舌苔👅上,开始慢慢散步口腔,没有特别激烈,剧烈的刺激感,有一些生津的刺激。
尾调:一些姜汁轻微的辛辣和木质调,类似纯巧,持续时间十多秒。
滴水后,闻香的香气方才打开。展现出类似棉花糖,蜜瓜,水果棒棒糖🍭,青色葡萄,一点麦芽🍪饼干中尾调。
入口:呈现水润的感觉,水果硬糖🍬,葡萄汁,尾调姜汁轻微辛辣,带着点麦芽味。
整体只能说中规中矩,没惊艳,也不至于十分难以接受。不滴水饮用,比较沉闷,整体风味比较扁平,层次上,复杂度都谈不上突出,看来还需要提升。
价格上,活动价格入的4-5xx,感觉还能接受。有着皇家布莱克拉的风味,但是又不是桶强更多的将风味升华,或者更多不一样的。所以,猎奇可以试一试。个人整体评价8分。
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发际线和我作对
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