看到这种开心果——千万不能错过

Hello，大家好，我是嘉嘉，我又在嗑开心果了😁，吃到这个紫衣绿仁开心果，我专门咨询了做干货的朋友，关于紫衣问题。

👍紫衣内膜价值更高

✅开心果的紫衣内膜含有天然的花青素，是非常好的抗氧化剂。尤其适合我们女性吃， 抗衰抗，老抗皮肤暗黄。妥妥的抗老仙丹🤣,但是不要多吃，适可而止。

✅紫衣绿仁，意味着这个开心果很新鲜，才能保持它的原色。只有当年的新果颜色才这么鲜亮，如果是陈果，剥开后里面的内膜是发灰发褐色的。

✅低温烘烤才能保持内膜和果仁颜色更好看，一般这种鲜果不做高温烤制，只有陈果有些陈味的开心果，经过高温烤制，才能去掉里面的味道。

✅大家可以看一下图，我找了一张刚摘下来的开心果，它的原色就是紫色内膜➕绿色果仁，经过考之后才变成上图颜色。

👍开心果功效奇特

✅降低血脂。开心果中含有精氨酸，可以防止动脉硬化，还可以，舒缓精神压力。

✅抗衰老。开心果紫色内膜中的花青素是非常好的抗氧化剂，可以降血脂，降血压，抗动脉粥样硬化。

✅保护视力。开心果仁含有丰富的叶黄素，叶黄素具有较强的抗氧化作用，能对抗视网膜黄斑病变，尤其是对老人和孩子更有利。

✅通便润肠。开心果含有丰富的膳食纤维，对通便减肥，减少胆固醇的吸收都有很好的作用。

👉🏻开心果禁忌

❎开心果热量较高，含有较多脂肪，高脂血症，肥胖者不宜多食，适可而止。

❎容易上火，咽喉炎的人不要吃。

❎三岁以下的小朋友不要给他吃，尤其是别人家的孩子千万不要投喂，容易卡到喉咙。

上面⬆️果实图片是我在吃的过程中拍下来的，认为非常好，链接👇

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