给我一口锅,还你一个家 篇二:#全民分享季#SUPOR 苏泊尔 5L球釜内胆 智能高压锅开箱晒单附小鸡炖蘑菇
终于能在分享季晒晒自己用的一些锅具啦!不知不觉距离第一次晒单的平底锅已经过去这么久了,久的我果然都已经结婚生孩子了
本着在张大妈家剁手吃土买买买的原则,最近搞活动的时候又入手了一款厨房神器, 电压力锅~!
开始想买个电饭煲蒸米饭吃的,后来逛某东的时候发现还有电压力锅这个一锅两用的好东西顿时眼前一亮
(我这是多不了解现代科技的发展了,汗颜脸)
当时已经接近活动日凌晨整点了,莫名其妙的抢到一张50块优惠券,然后莫名其妙的就直接下单了。
我把这些莫名其妙的手抖看到“立即购买”四个字就忍不住点击鼠标左键的行为归于两个字:天意
废话不多说啦,上链接
百科里面写的很详细了,具体的机器介绍就不copy啦,下面就是简单的开箱
终于看到庐山真面目!
两只锅,一只用来做米饭,一只用来煲汤炖肉。
看看大图比较一下两个锅的不同吧!做米饭的锅地步是凹凸不同的,可以预防粘锅,送了一只小量杯,边上有刻度提醒米和水的比例,像我这种会炒菜但是完全不会煮粥蒸饭的人也是很方便了。
光滑内胆的是用来炖肉煮焖的锅啦,颜色稍微深一点,看起来很舒服的样子。
老公想吃小鸡炖蘑菇,于是收到锅后的第一餐就决定做这个了~想吃的小伙伴可以根据以下图示开始动手准备食材啦
准备葱姜配料,蘑菇切片
鸡肉凉水浸泡两小时,如果时间来不及浸泡十分钟也行,这个步骤不能省略
锅里加葱姜料酒大火烧开十分钟
盛出备用。
冷锅热油下葱姜八角爆香
倒入焯好的鸡肉炒制,加入生抽和豆瓣酱。我用的郫县豆瓣酱,用来调味和上色都很方便。
倒入电压力锅中,按下炖鸡的按键就可以等着出锅吃饭啦~
配上之前做好的米饭,就可以开动啦~由于个人喜好原因加的水较多,所以后期出的汤也比较多,大家可以根据个人情况进行调整。
总的来说这款电压力锅对日常生活使用时完全没问题的,只不过对于急性子的人需要慎重拔草,因为这款锅是自动加压减压,总体用时较长,炖鸡的时间差不多有四五十分钟,已经非常软烂了,这个时间讲究味道的朋友完全可以用煲汤的锅来小火慢炖 。说到这里,下次可以再列个食谱晒下我的另一口用来煲汤的锅啦
流夏
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tao504510
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肉肉月半
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斯文败类在此
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来自星星的大头
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加油杨杨
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陈小陈兜兜逛逛
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Scorpio-LEE
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