未来3星米其林厨师带你们了解淘宝心选锅具
大家好,我是未来自己梦中的三星米其林主厨,很高兴可以为大家带来这个锅具的众测,谢谢,谢谢.....
拿到这个多功能锅的时候还是挺激动的,包装真的是太高大上了,而且很保护,完全跟别的随便包装的快递不一样。当然拿到锅的第一件事就是称一下这个锅的重量啦,毕竟咱们中国人都是觉得越重越好,称了下整套大概1.6kg,这个重量只能算中等水平吧。
然后让我们来看看多功能锅的组成配件,一个锅,一个蒸架,一个冒菜用的多孔冒锅。很简单,但是却是很实用的东西。
然后就是简单手工测量下这个多功能锅的深度和宽度,深度是14cm左右,直径是20.5cm左右,这样的容积三口到四口之家用来日常煮汤煮食物还是措措有余的,可以放好多东西。
这个蒸架设计很巧妙,不止可以蒸冷馒头或者其他冷掉的食物,最妙的设计是设计成可以放鸡蛋的孔,可以用来煮鸡蛋,直接在锅里放水,把鸡蛋放在蒸架上,就可以直接利用蒸汽吧鸡蛋煮熟,这样煮出来的鸡蛋比较好吃,跟煮蛋器有异曲同工之妙。我还特地煮了下鸡蛋,太好吃吃下去了忘了拍照,尴尬了。
然后就是这个冒菜锅,南方人很喜欢把青菜放在热水里涮一下八分熟,然后搞些酱油醋蒜头葱头油,直接蘸酱吃,非常好吃,可以说这个我最喜欢的设计了,而且收纳很方便,手柄是可以折叠的,方便收纳。这个对于厨房小,操作台小的人来说,简直就是福音啊。
然后我就 是测试下磁铁能不能吸住,经试验是可以 微弱地吸住 的。但是呢,有个误解就是 很多人认为不锈钢 如果能被 磁铁吸住 就不是 好的不锈钢,这是错误的。经查看网络文献,有的不锈钢是有磁性 的。针对当前市场上确实还存在的生产、销售劣质不锈钢的情况,以及以次充好,伪造质量证明书等市场欺骗行为,我们在采购不锈钢材料时怎样才能掌握主动,快速地识破这些欺骗行为,免遭伪劣不锈钢的危害呢?对于这些可能同样亮丽的不锈钢,要从外观上区分其真假优劣,即使作为专家也恐难做到,那究竟还有没有什么简便易行的办法呢?有人说:这很简单,用磁铁吸!吸不住的就是好的,是"不锈钢",吸住的就是差的,是"不锈铁"!目前这种说法、做法似乎很流行,甚至有科技刊物、电视节目都推行过此法。对于这种说法、做法,行业专家给予了否定,是不科学和极其错误的。
总的来说,200元的价格 还是可以 购买的,我们不能 要求太苛刻,也不能拿去跟双立人,wmf那种上千 人民币的做比较,就像总不能拿我的奇瑞 快乐王子去跟 宾利慕尚做 比较 ,大伙说是吧 ?
最后 简单总结一句 ,刚需可入,性价比 可以 。
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