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脂肪最怕这个菜,简单一蒸,清肠去脂又鲜美,千万别错过

紫色勿忘我美食 02-11 15:17 关注

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美食每天更新,大家好!我是紫色勿忘我,一个爱生活,爱美食,爱分享的经典吃货,每天我都会在这里和大家分享,用最简单的食材,做出最健康美味的家常菜,记得关注我哟!


脂肪最怕这个菜,简单一蒸,清肠去脂又鲜美,千万别错过


脂肪最怕这个菜,简单一蒸,清肠去脂又鲜美,千万别错过

俗话说:百菜不如白菜,白菜虽然是很普通的蔬菜,但它的营养价值却非常高,富含人体所需的各种营养成分,尤其是它所含的纤维素和果胶,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,起到清肠去脂的作用,排除多余的脂肪和胆固醇,是减脂人群最喜欢的蔬菜之一。


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最近因为特殊原因,宅家已经半个多月了,每天吃完饭就是坐着,运动量也变少了,难免担心全身长肉肉,还好年前准备了很多大白菜,每天都吃一盘它,再也不用担心胖起来。脂肪最怕这个菜,简单一蒸,清肠去脂又鲜美,千万别错过。下面我就把详细做法分享给大家,喜欢的朋友可以试试哦。


脂肪最怕这个菜,简单一蒸,清肠去脂又鲜美,千万别错过


【蒜蓉粉丝大白菜】食材:大白菜1小棵,龙口粉丝适量,小米辣2个,蒜头半个,葱适量,盐适量,生抽2勺,蚝油1勺,白糖少许。


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烹饪方法:

第一步:粉丝放入碗里,加入适量温水,浸泡5分钟,泡好沥干水分,用简单,剪成小段待用。


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第二步:大白菜清洗干净,切成8等份。(选白菜的时候,尽量选小棵一些的。)


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第三步:蒜头去皮洗净切成末,小米辣洗净切圈圈,葱洗净切葱花待用。


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第四步:热锅放入适量油,把蒜末和小米辣放入炒出香味,加入适量盐,2勺生抽,1勺蚝油,少许白糖煮至冒泡。


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第五步:把泡好的粉丝铺入盘底,再把大白菜放在粉丝上。


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第六步:把炒好的酱汁均匀的浇在大白菜上即可。


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第七步:蒸锅放入适量水烧开,把蒸屉放入,再把盘子放到蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸12分钟。


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第八步:蒸好取出,撒上葱花即可,鲜美又好吃的蒜蓉粉丝大白菜做好了,真的超好吃,喜欢的朋友赶快试试吧。

小提示:

1、粉丝泡好要用剪刀剪成小段,这样吃的时候比较好夹一些。

2、炒蒜蓉酱的时候,白糖只要加一点点,起到提鲜的作用即可。


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总结

(这里你可以分几点来说说商品的优点、缺点,这样能够更快速明了地帮助到值友们)


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全部评论 (46)
kevindrew
42
02-11 19:21

楼主,这道菜最灵魂的部分就是最后浇上一勺热油[皱眉]

不信邪的Maverick
9
02-11 20:31

标题差评,布丁[皱眉]

值友3442536731
8
02-11 17:00

这应该是娃娃菜

我本有良
17
02-15 17:16

好好的一篇美文被标题毁了,这标题满满的中老年朋友圈味道。“震惊了”,“吓坏了”,还“脂肪最怕”,脂肪为啥怕你这个娃娃菜,吃娃娃菜能减肥?这是奥利司他吗?起个正常点的标题不好吗?

丑哭了
5
02-11 18:18

首先你要告诉大家你是美女,然后附真人兽。文章才会火的一塌糊涂[高兴]

超级喵喵喵
4
02-11 17:23

你这个适量油直接改变了卡路里级别[喜极而泣][喜极而泣]

koalalalala
3
02-24 08:59

放这么多油,低卡,你逗我呢

值友1170635976
3
02-16 01:04

任何不用猪肉粉条加上一个红辣椒炖的白菜都没有灵魂。即使我是山东人[皱眉]

风之痕
1
02-16 18:03
值友1170635976: 任何不用猪肉粉条加上一个红辣椒炖的白菜都没有灵魂。即使我是山东人[皱眉] 1

正解,俺也是山东人!没有五花肉的大白菜,不好吃,不加粉条的大白菜不好吃,没辣椒的大白菜,可以有[紫薯布丁]

awei924
1
02-11 15:34

大白菜和娃娃菜,到底啥区别呀

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