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再现停厂酒款!盛名之下不堪负重的日本威士忌

我喝威士忌 09-06 17:00 + 关注

有留意过日威的朋友应该会清楚,从去年开始,三得利Suntory酒厂就已经陆续宣布旗下部分威士忌停产,其中包括多次获得全球大奖的人气产品响17年,这让日威爱好者们不由得心中一沉。但噩耗并没有结束,三得利酒厂又宣布白角等一部分威士忌产品也将停产。但但但但但是,你以为这样就完了吗?除白角之外,350ml的知多和便利店限量发售的450ml角瓶,亦将停售。真真是福无双至祸不单行。

再现停厂酒款!盛名之下不堪负重的日本威士忌

以下是三得利白角停产原因,其它酒款同样可以代入。

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那么,至此为止,已宣布停产/已停产日本日本威士忌一览。

三得利响17年

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自从2015年响12年停产后,响17年成为了「响」旗下“最年轻”的威士忌。因此,去年5月宣布响17年停产的消息令市场一片哗然。响17年停产后,估计将会由响21年接手目前的市场,所以建议大家:响21年也可以着手收藏!

三得利响12年

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响12年曾是「响」旗下最年轻的威士忌。2015年,日本两大知名威士忌蒸馏所——余市以及宫城峡,宣布停产所有年份威士忌,响12年便在其中。同时「响」发布以低年份威士忌原酒为主体,再加入适量高年份威士忌的调和威士忌「响HARMONY」。响12年在年份威士忌中属低年份收藏品。

三得利白州12年

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由于以苏格兰重度泥煤干燥的麦芽制作原酒,使得白州成为日本威士忌中少有带烟熏风味的品牌。而当中的白州12年更是曾获IWSC(国际葡萄酒及烈酒大赛)金奖及SWSC(美国旧金山世界烈酒大赛)金奖。微微的烟熏风味配合浓郁的果香味,无论是威士忌新手或女士都会深深陶醉其中。白州12年于去年6月已经停产。

麒麟富士山麓樽熟原酒50°

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于2016年3月开售的富士山麓 樽熟原酒50°,占麒麟威士忌类商品总收入约3成,是主力产品之一。以往日本盛行饮highball,日本国产威士忌供不应求,因无法确保供货充足,所以决定于今年3月下旬终止发售。

NIKKA WHISKY 宫城峡所有年份威士忌

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威士忌之父竹鹤政孝旗下有两间威士忌蒸馏所:北为余市,南为宫城峡。因地形不同,形成了高地威士忌(Highland Malt)的余市及低地威士忌(Lowland Malt)的宫城峡。2015因停产消息及日剧《阿政——威士忌第一人》热潮,令余市及宫城峡在一夜之间价格翻了几倍,包括宫城峡10年、宫城峡12年及宫城峡15年威士忌。

NIKKA WHISKY 余市所有年份威士忌

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余市的年份威士忌自1989年首度推出,2015年停产。26年间,余市无论在日本或国际间可谓得奖无数:4款旗下的年份威士忌:余市10年、余市12年、余市15年及余市20年,除了在2001年被《Whisky Magazine》评选为BEST OF THE BEST,也在2008年被选为最佳单一麦芽威士忌。


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