只吃牛肉?那你可就错过太多美味了,双11猪羊禽肉类选购清单+参考价
站内牛肉毫无疑问是最受欢迎的肉类,但这是否就意味着其他的肉都不值得买?不见得,好吃的肉比比皆是,本篇致力于为喜欢吃猪、羊、禽肉,或者已经吃腻了牛肉的值友们提供一些双11的网购建议。
猪肉
猪肉,性味甘咸平,相较于牛肉,可能实际是中国家庭最普遍的食材。纤维较为细软,结缔组织少,肌间脂肪较多,烹饪后肉味特别鲜美。过去很长一段时间内,国内猪肉价格都是个令人头大的话题。但今年以来,国家推行了一系列生猪生产扶持政策,大量猪肉供应市场,以山东为例,目前生猪价格已低至14-15元/斤,而猪肉价格则达到了17-25元/斤。
1、京觅 京东跑山猪 黑猪肉梅花肉 400g
京东生鲜全程把控,口味鲜香,无腥臊味儿,肉质嫩滑多汁又较劲的只肥而不腻,瘦而不柴。
声称是低密度原生态放养。每亩草地15头,每座山10头的密度放养,保证猪的采食区域和食物的多样化,通过控制散养数量,保证养殖区域的生态平衡。中欧混血宫廷御品米其林甄选食材,英国巴克下注于东北明珠,经过80年的培育,成优质稳定的黑猪品质,肉质鲜香,纹理分明,富有弹性,成为高档餐厅和出口优选食材。
是否夸张暂且不计,但品质不错是真的,至少值友认可度较高。
💡 亮点:品质优良,真空包装,肉质新鲜美味。
🐷 双11参考入手价:17-18元/件。
2、双汇 带皮五花肉 500g
精选肋部五花,肉质鲜嫩、弹性好,蛋白质高,营养健康,而且肥瘦相间,不是很油腻,用来做红烧、生煎、酱卤、烧烤都不错。
双汇集团不用说了,大家都知道,是以肉类加工为主的大型食品集团,我国知名肉制品企业,旗下产品均经严格检验检疫,口碑不错。
💡 亮点:切出来的肉片肥瘦均匀,吃起来鲜美不腻。
🐷 双11参考入手价:26.5元/件。
3、熊氏牧场 加拿大猪肋排条 1kg
原产地为加拿大,肉质紧实、柔嫩多汁、醇香细腻有嚼劲,肥瘦相宜。烹饪方法多种多样,家常必备食材。
熊氏牧场是新兴的互联网肉类进口品牌,专注于世界肉类美食的研究与开发,其全部肉类产品均在海外屠宰分割再进口到中国。除了原包进口外,其标签上通常会有两个出厂日期,一个是肉产品在海外屠宰分割的日期,一个是进口到国内后加贴商品标签的日期。
💡 亮点:肉多骨头少,且多脆骨,处理得很干净。
🐷 双11参考入手价:20-35元/件。
羊肉
羊肉,性温,肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。最适宜于冬季食用,是优秀的冬令补品。有人讨厌它那种特有的膻味而抗拒食用,其实通过适当的料理(如使用甘草、料酒、生姜一起烹调),完全可以避免的同时又能保留其原有的风味。
4、西鲜记 盐池滩羊 羔羊去骨腿肉/排段 500g
盐池滩羊产自宁夏盐池县,是中国地理标志产品。盐池牧区拥有天然盐湖湿地,水源中含有大量盐分及各种矿物质,4类草场交错生长。半荒漠化的草原地带,严苛的环境意味着羊需要储存更多能量,水分含量少,干物质更多,因此风味更浓郁。滩羊肉肉色鲜红,脂肪乳白,肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是中国人公认最好吃的羊之一。
这款西鲜记 盐池滩羊 羔羊肉片来自盐池滩羊的核心产区,180天乳嫩羔羊,胴体重15公斤,生肉精分割,肌理细腻,鲜香无膻味。
💡 亮点:地标产品,优质品种,整块无骨。
🐑 双11参考入手价:46-49.5元/件。
💡 亮点:肉质弹嫩鲜香,吃起来风味十足。
🐑 双11参考入手价:不到30元/件。
5、Grand Farm 大庄园 新西兰羊肉片 500g
精选新西兰进口羔羊肉片,脂肪含量30%至35%,肥瘦适中,纹理细致不膻不腻,嫩滑可口,口感醇厚,肉质肥美,鲜香多汁。零下18度冷藏,用来涮,炒煲汤或烤肉都均可。
💡 亮点:火锅涮品里面很不错的羊肉,鲜嫩实惠,高性价比。
🐑 双11参考入手价:22-29元/件。现在价格就不错,小小值看到顺手入了5件
6、东来顺 原切羊肉串 1200g
精选内蒙古大草原优质羊,天然草饲,营养丰富。选取羔羊前腿和后腿肉制作,肉质鲜美不腻。肥瘦相间,无膻味。
东来顺创立于1903年,到现在为止已经有126家连锁店,覆盖全国24个省市,被评为国家级非物质文化遗产。
💡 亮点:原切肉,肉质细腻,膻味很小。
🐑 双11参考入手价:90-109元/件。
鸡肉
鸡肉这种肉类太寻常了,肉质细嫩,滋味鲜美。鲜少有人不喜欢吃鸡,作为白肉来说,鸡肉蛋白质含量高,脂肪中还有不饱和脂肪酸,另外,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。我国是世界上最早驯养鸡的国家,至少有四千多年历史,有诸多优良品种,例如九斤黄(三黄鸡)、狼山鸡,并且成功对外输出,子孙遍布全球。
就小小值的经验,但看站内这么多鸡肉相关的高热食谱,就可以看出来大家都是吃鸡达人啊
7、淘穗 新鲜三黄鸡 杀后约800g/只
三黄鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,所含的蛋白质质量较高,脂肪含量低,氨基酸含量高,且都是人体必需氨基酸,除此之外,三黄鸡还是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
这款如果说单纯追求口感可能不算最佳选择,但综合肉质、味道以及价格来说比较优秀,新鲜且较嫩,拿啤酒炖很香。
💡 亮点:干净新鲜,很嫩,肉质紧实。
🐓 双11参考入手价:14-17元/件。
8、凤祥食品 琵琶腿 1kg
选用的是白羽鸡,产地山东聊城,现代化养殖场谷物科学喂养,0激素,肉质纹理清晰,自然鲜嫩,非常有嚼劲。“大快型白羽鸡”40天即可出笼,生长速度块并非激素所致,而是科学育种、基因筛选的结果。鸡儿长得快,鸡肉的肌间脂肪和某些风味物质沉积较少,因此口感的确不如土鸡肉细腻味鲜。但作为一种优秀的使用肉鸡品种,完全可以放心食用,且胜在便宜性价比高。
山东凤祥是我国较大的全面一体化白羽鸡肉出口企业,覆盖了种鸡、饲料、养殖、防疫、检测、物流等产品出厂的6大环节,致力于以严格的国际标准为全球消费者提供安全、美味、便捷的优质产品,有口皆碑。
💡 亮点:化冻后白白嫩嫩,肉质不柴,煎炒烹炸炖烤全能选手。
🐓 双11参考入手价:11-15元/件。
💡 亮点:肉质新鲜,低脂健康。
🐓 双11参考入手价:11-14元/件。
9、德青源 柴垛儿鲜鸡蛋 30枚
来自德青源生态农场,蛋清浓稠透亮。蛋表清洁后,经紫外线杀菌。其实鸡蛋小小值一般不建议大家在网上买,毕竟属于易碎品。但鸡蛋网上有好价的时候确实是实惠,不买感觉有点亏。特别是德青源这种知名品牌。柴垛儿鲜鸡蛋是今年值得买生鲜热销TOP选手,物流时包装严密,厚纸箱加珍珠泡棉,比较贴心。
💡 亮点:物美价廉,干净新鲜,蛋香浓郁。
🐓 双11参考入手价:12-14元/件。
mass1
校验提示文案
值友4056748066
校验提示文案
alexdd
校验提示文案
零度低调
校验提示文案
我你都不知道
校验提示文案
我你都不知道
校验提示文案
零度低调
校验提示文案
alexdd
校验提示文案
值友4056748066
校验提示文案
mass1
校验提示文案