瑞幸新出的精品小黑杯如何？我们先替你尝一尝

周二上午，准备顺路点杯厚乳拿铁带去公司的饱妹，收到了一则瑞幸的上新推送：

▲可以说是非常精准了。

每个人都有自己独特的咖啡风味偏好，但是说到耶加雪菲，绝大多数精品咖啡爱好者们都表示是自己心中的白月光。这样的豆子竟然突然出现在了连锁咖啡瑞幸之中。嗯，你成功地吸引了我的注意。

说干就干，本新品拔草机决定即刻出动，看看瑞幸这次的新品如何（厚乳拿铁sorry...）！

▲自助下单页面如上

SOE限定+耶加雪菲+小黑杯+瑞幸年度诚意之作，这几个词组合在一起，饱妹觉得此事绝不简单（摸下巴）。

耶加雪菲（Yirgacheffe），埃塞俄比亚最知名的咖啡乡镇，阿拉比卡精品咖啡豆的代名词。

它以果酸出名，具有非常容易识别的柑橘、柠檬酸味。再加上浓郁的茉莉花香，蜂蜜般的甜香气，以及桃子、杏仁甜香和茶香，就成了“耶加雪菲风味”，所以大家都用“咖啡入口，百花盛开”来描述它。

SOE，Single Origin Espresso的缩写，就是"用单一产地咖啡豆做的浓缩咖啡"的意思。

也就是说，这杯“小黑杯”所使用的咖啡豆，100%都是来自埃俄耶加雪菲地区这同一个产地的阿拉比卡咖啡豆。

这两个重磅词语组合出现在一起就算了，瑞幸还搞了新杯子，“小黑杯”。

在小图里看着不真切，我准备火速下单看看他的真容。

刚加完购物车要下单，饱妹震惊了，这价格在精品手冲咖啡店只能喝一杯耶加雪菲，在瑞幸，能喝四杯！

你不要问为什么我的眼中饱含泪水，懂的都懂。

早上点瑞幸的人很多，等单的时候索性看了一下瑞幸的豆子介绍：

水洗的豆子口感清香，果酸明亮，茶感明显，更能展现耶加雪菲的风味。

为了更好得保留坚果和可可的香气选择了中深烘焙，可以想象到入口的醇感。

因为自助点单下单得早，饱妹很快就取到了自己小黑杯们：

P.S. 小黑杯只给热饮的，为了小黑杯想打卡一试的兄弟姐妹们都注意下哦。

黑色高贵，金色奢华，黑金搭配，低调又克制，能感受到瑞幸对耶加雪菲的尊敬。

▲ 下滑回忆小蓝杯

走精品路线的小黑杯比之前的“小蓝杯”小了许多，原来16oz(480ml)，现在只有12oz（约330ml）。

下面，开始新品试喝。

▲打开盖子还冒着热气，果然冬天就是要热咖啡来续命啊

和冰美一样，焦糖和坚果香气中夹杂着明亮的酸度，能感受到柑橘风味。

它有着咖啡的醇厚，但整体轻盈平衡且悠长，是非常典型的中深度烘焙豆子。

▲ 新鲜的咖啡豆才能萃取出的漂亮油花

耶加雪菲咖啡在不同温度下，有着明显不同的表现，对于饱妹的口味来说，会更喜欢热美状态下的，大家可以都尝试一番，寻找适合自己的本命。

冰美有非常明显的柑橘的酸味，但依然保持着舒适和回甘，非常清的可可味，仔细品尝的话，还有坚果的醇香。

在马上吞咽的时候又会有茶和花的香气涌上鼻腔，可以说是非常出色得完成了耶加雪菲的风味展示。

▲优质的奶沫，让人心情一下子就好了起来。

让我们凑近闻一闻——嗯，是奇妙的香甜奶香。

入口非常柔和平衡，中深烘焙的水洗耶加雪菲豆子，在奶香味加持下，酸感变得更加温润，柑橘风味也愈发明显。

加了冰块的拿铁，苦和酸味进一步平衡柔和。除了爽滑，整体又非常清爽。

闻起来平平无奇，喝起来奶香诱人。

▲瑞幸的奶香源

也正因为牛奶的加入，让可可和焦糖风味明显地从耶加雪菲，升华出了一种太妃糖在嘴中融化的奇妙体验。

喝这杯的时候，饱妹坐在门口，冷风顺着门缝飕飕的，但是这冰太妃糖一样的体验，饱妹又可以了。

甚至厚乳爱好者的本人，觉得是可以和厚乳battle的拿铁。

给大家安利写稿的此时此刻，饱妹按捺不住对耶加拿铁的回味，点了它的外送：

瑞幸的上新，一直在给我惊喜。

掀起了“厚乳革命”的厚乳拿铁系列：

▲上海盐芝士厚乳拿铁 下小陨石厚乳

已经加入夏天味道清单的瑞纳冰：

▲上奶油顶 下冰淇淋球顶

© 左洁颖CONY右Emma桃桃桃

还有俘获众多少女之心的大福:

▲芒芒大福，提拉米苏风味大福，榴莲大福，桃桃大福

再到SOE耶加雪菲，瑞幸今年的新品们，真是件件爆款，样样开挂。

▲下滑可见更多长相优越的小黑杯

十几块就能买来的一杯精品咖啡，是我体会到的瑞幸的温情。

好了，不煽情了，我要再来一杯SOE拿铁！

本文图片部分来自网络

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